1.0 Kshares
  • Share39
  • Tweet
  • Pin380
  • Yummly623

Som ikke elsker stekt rød poteter? Dette er den perfekte siderett det er så lett å gjøre det, faktisk, vil du være å kalle dem lett stekt rød poteter på kort tid.,

Innholdsfortegnelse

Om Røde Poteter

Hvis du er bare kjent med store, hvite poteter, sjekk ut potet-delen i din lokale matbutikk og se etter de karakteristiske røde huden av røde poteter. Røde poteter er vanligvis små til middels store og runde-eller litt avlang i formen. Når det er kokt, deres struktur er fuktig, glatt og kremaktig.

De er best for steking eller mose, eller i supper og stuinger. Noen mennesker selv kok disse poteter, la dem avkjøles og deretter legge dem til salater., Røde poteter er ofte solgt som «nye poteter,» fordi de er ofte slaktet før de har vokst til full størrelse.

Røde poteter er ofte solgt som «nye poteter,» fordi de er ofte slaktet før de har vokst til full størrelse.

Er Rød hud Poteter Bedre for Deg?

de Fleste av ernæring av en potet er i huden, og ikke i kjødet av potet. Huden på potet inneholder de fleste av de næringsstoffene og halvparten av fiber. Rød hud poteter inneholder færre kalorier, færre karbohydrater, og mindre fiber enn russet poteter., Hvis du ønsker å sikre din poteter er pakket full av vitamin C, vitamin B6, niacin og kalium være sikker på å forlate skall på poteter.

Hvordan å Lage Stekt Rød Poteter

Hendene ned dette er en av de enkleste side retter du kan gjøre. Denne potet oppskriften er så lett det er snart å finne sin vei i din oppskrift boks!

vil Du ønsker å vaske poteter og skjær dem på langs. Jeg ofte kaste alle av kutt potetene i en bolle., Jeg drypp olje over potetene og deretter sesongen dem rikelig med kosher salt, nykvernet sort pepper og andre krydder som hvitløk pulver, paprika, eller hva som høres bra ut.

jeg satte poteter kuttet ned på pannen, og kaste potetene inn i ovnen og stek dem til de er gyllenbrune.

Hva slags olje bør du bruke?

Folk spør meg alltid hvilken type olje til bruk. For denne oppskriften, jeg tror vegetabilsk olje fungerer godt., Ærlig talt, hvis jeg er baking noe, eller jeg bruker noe med mye av aromatiske ingredienser, jeg er rett og slett kommer til å bruke den minst kostbare av nøytrale smaker olje jeg har på hånden.

jeg tror ikke du får stor verdi ut av å bruke mer kostbare extra virgin olivenolje når du lager mat på en tallerken. Oppvarming extra virgin olivenolje har en tendens til å koke ut den fantastiske smaker av olje. Derfor vil jeg bruke vegetabilsk olje, raps, soyabønner, solsikke, eller hva jeg har på hånden.

Hva er røde poteter godt for?

Siden røde poteter er voksaktig poteter de er gode for supper eller salater., Waxy poteter holde formen under steking. Du kan bruke dem til potetmos og stekte poteter også.

Kan du steke poteter på en lavere temperatur?

Du kan steke poteter i en hvilken som helst temperatur, men hvis du velger å senke ovn temperatur vil du trenger for å forlenge koketid. Noen temperatur på over 325 og under 475 grader er en god temperatur. Alt over 475 grader du kan risikerer å brenne utsiden av potet., Noen temperaturen under 325 grader og poteter vil tørke ut og kan bli hul på innsiden før de er ferdig browning på utsiden.

En Nyttig tips for baking røde poteter i ovnen

trenger du poteter tilberedt på en raskere måte? Skjær dem i mindre biter. Den mindre størrelsen på bitene, jo mindre tid det vil ta å koke poteter. Så hvis jeg er i et travelt og trenger å forberede dem raskt, jeg vil skjær dem opp i mindre.

Så, få matlaging med denne lett-å-gjøre oppskrift, og snart vil du være å nyte disse poteter med din neste middag., Du kan også prøve disse andre stekt potet oppskrifter.

Smaken varianter for matlaging nye poteter

Dette er en stor oppskrift til å begynne med, men her er noen ideer om hvordan du kan variere denne oppskriften bare litt.,/h2>

  • Berømte Hvitløks-potetmos
  • Pan-stekte poteter
  • gresk Stil Poteter
  • Restaurant Bakt Potet
  • Røde Poteter med Persille
  • Libanesiske potetsalat
  • TGI Friday ‘ s, Potato Skins
  • Gammeldags Potet Suppe Oppskrift
  • Hjemmelaget Poteter Kiler
  • Sør-Dill potetsalat
  • Cheesy Potluck Poteter

Deilig Vegetabilske Side Retter

  • Dampet Grønne Bønner
  • Erter og Gulrøtter
  • Lett Asparges Gryte

Få flere oppskrifter for sider på restauranter og familie favoritt oppskrifter.,

– >

Enkel Ovn Stekt Rød Poteter

Stekt rød poteter er lett å gjøre i ovnen, og de smaker så godt.,8″>

Calories: 81kcal

Author: Stephanie Manley

Ingredients

  • 2 pounds red potatoes
  • 2 to 3 tablespoons vegetable oil
  • 1 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon black pepper (optional)
  • 1 tablespoon chopped fresh parsley (optional)

Instructions

  • Preheat oven to 425 degrees., Vask og kutt poteter i kvartalene. Legg potetene i en stor bolle og dekk med vegetabilsk olje. Stek poteter å belegge dem med olje.
  • Når du overfører poteter til et ark pan eller bakeplate, sted poteter i et enkelt lag. Dryss salt og pepper. hvis det er ønskelig.
  • Stek i 30 til 40 minutter eller til potetene er brunet og skarp, bør de være en fin gylden brun farge. Du ønsker kanskje å snu potetene en gang under steking, slik at alle sider jevnt brun., If desired just before serving you can add fresh parsley.

Nutrition

Calories: 81kcal | Carbohydrates: 18g | Protein: 2g | Fat: 0g | Saturated Fat: 0g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 311mg | Potassium: 515mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 9.7mg | Calcium: 11mg | Iron: 0.8mg
Tried this recipe?Mention @CopyKatRecipes or tag #CopyKatRecipes!

1.,0Kshares
  • Share39
  • Tweet
  • Pin380
  • Yummly623