Denne Legen Forklarer Hvorfor Du Slå Så Jævla Rødt Når Du Drikker Alkohol

«Alkohol metabolisme er avhengig av to enzymer: alkohol dehydrogenase som konverterer alkohol til acetaldehyde, og acetaldehyde dehydrogenase som ytterligere konverterer acetaldehyde til ufarlige produkter,» Dr. Petre fortalte meg. Her er hvordan denne gjelder «Asiatiske glød.»

«Åtti prosent av Asiatene har en hyperfunctional alkohol dehydrogenase,» Dr. Petre sa., Det betyr at vi forbrenne alkohol til acetaldehyde opp til 100 ganger raskere enn andre, men vi har aldri virkelig oppleve buzz som normalt kommer med sprit. «I tillegg, 40 prosent har noen form for funksjonssvikt av acetaldehyde dehydrogenase som metabolizes lenger ned i acetaldehyde,» fortsatte hun.

Dette er egentlig en «double whammy;» vi forbrenne alkohol altfor fort inn i «en giftig stadiet der er det ikke så lett å få ut.»Med andre ord, at et glass vin er konvertert til acetaldehyde for fort, og det blir bare sittende fast på innsiden av oss — så ubehagelige bivirkninger følge., I utgangspunktet, kroppene våre ikke er fullt utstyrt for å bryte ned alkohol i en trygg og hyggelig måte. Det er trygt å kalle dette en alkohol allergi.

Dr. Petre sa også dette skylles røde utseende er på grunn av en histamin veien. «En histamin utgivelsen er den siste biprodukt på slagmark mellom vår kropp og noe som anses som en trussel,» sa hun. «Dette histamin utslipp øker kapillær permeabilitet og fungerer som en vasodilator, derfor fører til hevelse og rødhet, nese symptomer, og andre GI symptomer som diaré, kvalme og oppkast.,»

Ansikts rødhet eller rødme er svært ofte sett blant mange Asiater og andre som har en lignende reaksjon på alkohol. «Det er hovedsakelig på grunn av sin vasodilaterende egenskaper. En av alkohol metabolitter, den acetaldehyde, stimulerer frigjøring av histamin.»

Vel, i hvert fall nå som jeg vet. Hvis noe av dette høres kjent ut for deg, er du sannsynligvis har samme allergi-som svar på alkohol som jeg gjør. Så hva er det vi skal gjøre? Sverger av sprit for alltid?

Du trenger ikke å. «Pepto-Bismol og Pepcid AC, eller alle generisk Famotidine, er histamin blockers,» Dr. Petre påpekt., Jeg lærte dette i min college år når en venn foreslo at jeg skulle ta to Pepcid AC er en time før du drikker. Jeg trodde hun hadde mistet henne jævla sinn, men når jeg prøvde det, innså jeg at det fungerte ganske bra. Det var ikke i stand til å helt unngå pinlig flush, men det minst temmet det.

«Benadryl eller anti-histaminic medisiner som stopper histamin utgivelsen har blitt brukt til å redusere denne reaksjonen,» fortsatte hun. «Men kroppen har fortsatt å håndtere det overskytende acetaldehyde, og som har vært knyttet til økt risiko for lungekreft.»Ja, du leste rett. En risiko for lungekreft., Det er derfor jeg sjelden touch alkohol i disse dager. Hvis kroppen min er ikke utstyrt til å håndtere det, er det sannsynligvis ikke burde ha det.

Ta disse anti-histaminic medisiner er bare et band-aid for det faktiske problemet. Folk som meg «er treg acetaldehyde metabolizers», så Dr. Petre sier det er best å tempoet ned våre drinker «til maksimalt én prosent hver to timer, alt mens å fortynne den med nok fuktighet.»

«Lytt til kroppen din,» Dr. Petre inngått. «Når du slår rød, må du slutte å drikke.»