Den Nutritarian Kosthold touts imponerende helsemessige fordeler som vekttap, reversere sykdom, bremse aldring, og økende levealder. Det er ikke mange mennesker som ikke finner påstander som at ganske tiltalende. Dette spising plan var ikke som jeg var for godt kjent med, så jeg var ivrig etter å dykke inn i den informasjon og se hva slags kosthold var alt om.

Hva Er en Nutritarian Kosthold?,

Den nutritarian kosthold er å spise mønster skapt av Dr. Joel Fuhrman opprinnelig publisert i hans topp-selger 2003 diett bok Spiser for å Leve. Kosthold er vegetarisk, gluten-fri, lav i natrium, og lav i fett. Kostholdet også unngår eller reduserer bearbeidet mat, og fokuserer på å spise næringsrik tett matvarer som er høy i vitaminer, mineraler, fiber og antioksidanter.

Dr. Fuhrman foreslår at følgende diett ikke bare hindrer, men reverserer, kroniske sykdommer, og «maksimalt bremser aldring og fremmer levetid.,»Nærings-tetthet i boken er basert på en formel og indeks Dr. Fuhrman opprettet kalt den Samlede Nærings Tetthet Indeks (ANDI). Denne indeksen skårer mat basert på nærings-tetthet for å hjelpe folk med å identifisere sunnere mat valg. De seks-ukers diett løfter en omtrentlig 20-kg vekttap og økt energi og helse—så mye som boken sier de fleste velger å fortsette å følge en nutritarian diett etter de første seks uker.

Hva Spiser Du på en Nutritarian Kosthold?,

På Nutritarian Diett, det er mat du kan spise i ubegrensede mengder, og disse kan du spise i begrenset eller små mengder. Ikke-stivelsesholdige grønnsaker kan spises i ubegrensede mengder; bønner og belgfrukter bør være begrenset til 1 kopp per dag, frisk frukt kan spises 4 ganger per dag, men tørket frukt bør ikke overskride 2 ss; stivelsesholdige grønnsaker, kokt hele korn er begrenset til 1 kopp per dag, nøtter og frø bør ikke overstige 1 unse daglig; avocado bør ikke overstige 2 gram daglig, og du kan ha opp til 1 spiseskje av malte linfrø daglig.,

Dyr-baserte matvarer (kjøtt, fjærfe, fisk, skalldyr, egg og meieriprodukter); frukt, juice eller hermetisk frukt; bearbeidede matvarer, oljer; småspising mellom måltider, tilsatt salt, og alkohol bør alle unngås på Nutritarian Kosthold. Etter å følge Nutritarian Kosthold for seks uker, noen magert kjøtt, fisk, raffinerte karbohydrater matvarer, meieri, og olivenolje kan legges tilbake på dietten i minimale mengder.,

Kostnaden av Nutritarian Kosthold

Siden olje, tilsatt salt, tilsatt sukker, og animalske produkter er off-limits, dette eliminerer nesten all ferdigmat—enda sunnere de som kan spare tid. I utgangspunktet trodde jeg slankere » dagligvare regninger ville skyte i været på grunn av kostnadene for hele matvarer og råvarer., Men en av dietten ‘ s krav er at dagligvaremarkedet regninger skal ikke øke, siden den økte mengden av ferske råvarer er kjøpt motvirket av ikke å kjøpe dyrere kjøtt og meieriprodukter—et ganske godt poeng (selv om jeg ikke har hatt sjansen til å teste teorien ut for å se hvor sant det holder).

selv Om kostnaden av dagligvarer kan være det samme, jeg kan ikke hjelpe, men tror at tiden i kjøkkenet vil øke—særlig for dem som vanligvis stole på en rekke praktiske produkter., Også, kosthold kan gjennomføres uten å kjøpe noe annet enn dagligvarer, men Dr. Fuhrman nettstedet tilbyr massevis av supplerende produkter, inkludert vitaminer og kosttilskudd, matvarer, kjøkkenutstyr og hvitevarer, kokebøker, t-skjorter, og selv hud kremer.

Levetid medlemskap planer ($400, $2000, eller $3,000) er tilgjengelig for kjøp som gir en individuell tilgang til oppskrifter, menyer, posisjon papirer, og mer på hans hjemmeside, avhengig av hvilket nivå som er valgt., Han arrangerer også nutritarian retreater på emner som for eksempel en 3-ukers detox med en juice raskt.