Dette crockpot Vegetabilsk Biff Suppe er en solid, sunn suppe oppskrift på fylt med biter av mørt kjøtt og masse grønnsaker! Perfekt for helgen måltid prep og fryser vennlig.

jeg delte denne oppskriften først på dagen Med Pennies.

Det er suppe gang igjen!,

Ærlig, jeg er ikke sikker på når det var stadig ikke suppe tid rundt her — jeg har cranked ut et rekordhøyt antall suppe oppskrifter her på Oppskriften Rebel denne vinteren.

jeg er ikke sint om det.

Mine barn? De foretrekker jeg skru ut noen flere mac og ost eller spaghetti oppskrifter (men hei, vi har gjort det også!), men somedays jeg får til å lage noe bare fordi jeg ønsker å spise det.

i disse dager? Det er ofte suppe.,

Koselig, behagelig, sunn og enkel å lage i forkant og stash i sakte komfyr, slik at når 5:00 kommer rundt og jeg har 3 små barn som er festet til beina mine, jeg trenger ikke å bekymre deg om å lage middag 😉

Hvordan å lage crockpot Vegetabilsk Biff Suppe:

  • Kaste ditt kjøtt kuber i sakte komfyr. Du kan brune dem først, eller du kan hoppe over dette trinnet, men med suppe oppskrifter jeg anbefaler generelt bruning av kjøtt som det gjør for en bedre suppen med god smak! Dette er helt valgfritt og vil ikke gjøre en stor forskjell (hvis du er i en tid crunch, hoppe over det).,
  • Legg til en last av grønnsaker og litt buljong (gå lave natrium).
  • Slå den på, og la det småkoke bort hele dagen, helt til alt er smeltet i munnen anbud.
  • Ta en del av crusty brød (ikke valgfritt) og gå for den dunk.

Hva slags biff er best for denne crockpot Vegetabilsk Biff Suppe oppskrift?

Fordi kjøtt er treg kokt i buljong, det trenger ikke å være en dyr kutt av biff for å være øm.,

jeg liker å sjekke min dagligvare-flyers for å se hva som er på salg — og hvis det er en bestemt steke som er på for en god pris, jeg skal kjøpe en kube og det opp til å lage denne suppen. Dersom jeg har ekstra biff, vil jeg legger det i fryseren i min neste suppe trang (eller for dette Instant Potten Biff Lapskaus!).

Hvis du ikke er en rabatt shopper, chuck steke er et flott alternativ, og vil gjøre for noen utrolig mør biff.

Trenger et røverkjøp?, Prøv browning en kilo kjøttdeig og legge til denne suppen for en rimelig, solid måltid.

Kan jeg gjøre dette Vegetabilske Biff Suppe fremover?

Suppe er stor for å gjøre fremover, og dette er en av de beste, fordi den smaker bare blir bedre og bedre, så det sitter.

Dette er et flott alternativ for måltid prepping på helg når du har mer tid til overs, og deretter er det bare å varme opp mat hele uken.

Fordi det har ingen pasta eller ris, kan den oppbevares i kjøleskap i opp til 4 eller 5 dager.

Hvordan å fryse denne Crockpot Vegetabilsk Biff Suppe:

Denne suppen fryser perfekt!, Med pasta og ris, du har til å være litt mer forsiktig så de ikke alltid fryse så vel, men dette er perfekt for lagring for en regnfull dag.

Bare kjøles ned til romtemperatur, plass i en stor fryser pose eller fryser container, og fryse til solid. For å hjelpe til, jeg liker å la det tine over natten i kjøleskap, men 6-8 timer ved romtemperatur fungerer også.

Hvis du trenger å tine det raskt, enkelt sted i vasken i et par inches av romtemperatur vann i 30 minutter før du bryte seg inn i biter og varme i en gryte på komfyren toppen.,

jeg liker å bruke poser fordi det fryser i et tynt lag, og er mye lettere å tine og varme raskt, men glass beholdere er stor hvis du foretrekker ikke å bruke plast.

Pin denne oppskriften for å lagre for senere

Pin denne oppskriften til din favoritt bord

Crockpot Vegetabilsk Biff Suppe

skrevet av Ashley Fehr

4.,34 fra 3 stemmer

Dette crockpot Vegetabilsk Biff Suppe er en solid, sunn suppe oppskrift på fylt med biter av mørt kjøtt og masse grønnsaker! Perfekt for helgen måltid prep og fryser vennlig.,mengde natrium biff kjøttkraft
  • 1 kopp tomatsaus
  • 2 ss tomatpuré
  • 2 ts salt
  • 2 ts hakket hvitløk
  • 1 ts tørket persille
  • 1/4 ts paprikapulver
  • 1/4 teskje svart pepper
  • Instruksjoner

    • I en stor stekepanne over høy varme, stek kjøtt i olje bare til brunet på alle sider., Legg til biff til en 6 liter crockpot.
    • Legg poteter, gulrøtter, selleri, løk, tomater, bønner, buljong, tomat, tomatpuré, salt, hvitløk, persille, paprika og pepper til treg komfyr og rør til å kombinere.
    • Dekk og kok på lav 8-9 timer, til kjøtt og grønnsaker er møre. Server straks eller holde på varme til den er klar til å tjene.,

    Nutrition Information

    Calories: 174cal | Carbohydrates: 16g | Protein: 17g | Fat: 4g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 35mg | Sodium: 1115mg | Potassium: 1020mg | Fiber: 3g | Sugar: 4g | Vitamin A: 2970IU | Vitamin C: 18.9mg | Calcium: 67mg | Iron: 4.2mg
    Keywords beef vegetable soup, crockpot soup

    Want to save this recipe?

    Create an account easily save your favorite content, so you never forget a recipe again.,

    Registrer deg Nå

    Prøvde denne oppskriften?

    – Tag @thereciperebel eller hashtag #thereciperebel — jeg elsker å se hva du gjør!

    – Tag @thereciperebel