Dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Se min personvernpolicy for mer informasjon.
Med festlig sesongen på horisonten, bør du definitivt ha en deilig bakt skinke oppskrift opp din ermet, og dette er det! Dette brunt sukker sennep glasert skinke er helt fullstappet med smak, og vil være den ultimate saftig tillegg til Julen fest!
Hvis du likte mitt brunt sukker sennep skinke glasur oppskriften jeg garanterer at du vil falle i KJÆRLIGHET med dette helt klissete brunt sukker glasur også.,
Hva er Picnic Skinke?
Det synes å være et tema i det siste som jeg gir dere alle nye oppskrifter takk til min dagligvare bestillinger blir feil! Jeg gjorde det IKKE for denne typen skinke i min siste dagligvare rekkefølge, akkurat som jeg ikke har bestilt alllll av selleri som hadde meg å lage min kremen av selleri suppe lol! Men hei, her går vi med å lære om en annen del av svinekjøtt!
Her er tingen, picnic skinke er egentlig ikke skinke., Og det er ikke bare for piknik enten (jeg brukte en stor mange barndom år å tro at dette var tilfelle!). Picnic «skinke» er faktisk teknisk svinekjøtt skulder fordi det er kuttet fra gris skulder snarere enn ben/bakbeina. Det er en super-økonomisk alternativ for ekte skinke (fra bakbena) og ordet «picnic» refererer til felles bruk i uformell bespisning. Det er noen nyttige info for din neste foodie tabell quiz!
Hvordan å Lage Brunt Sukker Glasert Bakt Picnic Skinke
Følg disse enkle trinnene for å bake denne super saftig picnic skinke med sprøstekt forkullet kanter og en appetittvekkende glasur!,
- Dekke skinke i aluminiumsfolie, sett den i stekeovnen og stek til temp-når 145 F.
- for Å lage glasuren, bland ingrediensene i en kjele og ta med til en lav småkoke. Fjern fra varmen.
- Fjern folien (og skallet hvis du ønsker det) og pensel på glasur (om lag halvparten).
- Legg skinke tilbake i ovnen på 400 F for 15 minutter, og deretter børste skinke med leftover glasur og bake for en annen 10-15 minutter.
- Fjern skinke, skive, og tjene!,
Få Glasuren Bare Høyre
Noen av de viktige ingredienser for den perfekte bakt skinke glasur er brunt sukker, lønnesirup eller honning. Jeg har gått for brunt sukker og lønnesirup med denne oppskriften og salt skinke kombinert med søt glasur er bokstavelig talt himmelen på smaksløkene. Du kan legge i litt honning for hvis du vil, eller bytte den inn. Jeg har også brukt litt gul sennep, saltet smør, hvitløk, kanel og nellik. Jeg personlig synes at det sennep gir ham akkurat nok «tang» uten å bli for overveldende.,
Du kan bruke hvilken krydder du virkelig liker, men denne blandingen alltid fungerer best for meg! Mitt beste tips med dette er å sørge for at du ikke holde glasur suser for lenge. Ellers, det vil slå inn i en vanskelig karamell som det er nedkjølt, noe som gjør det VELDIG vanskelig å slather på ham når du er vinduer. Det er best å så vidt putre og raskt fjerne den fra varmen.
Hva Side Retter Fungerer Best Med Bakt Skinke?,
Skinke er så allsidig at det er en rekke siderett alternativer å velge mellom, men noen publikum-pleasers jeg liker å gå med er det BESTE buttery hvitløks-potetmos og stekt hvitløk Parmesan rosenkål! Du kan også velge en salat og litt middag ruller på siden hvis du vil ha noe litt lettere.
Leftover Skinke er den BESTE!
Bruke skinke rester i oppskrifter som min split pea soup med skinke bein, skinke og noodle gryte eller min skinke og sjampinjong crustless quiche for en stor frokost neste dag!, Jeg pleier valgte en større skinke enn jeg trenger fordi det er ingenting som å bruke skinke bein i suppe og kjøtt fra ham for å gjøre et siste måltid for 3 eller 4! Pokker hvis du er super eventyrlystne, kan du prøve min skinke og grønnkål lasagne!
Happy cooking!
Kjærlighet,
Karlynn
PIN denne oppskriften til hovedrett styret og husk å FØLGE MEG PÅ PINTEREST for mer flott oppskrift ideer!,
Takk til annonser på dette nettstedet, lesere av Kjøkken Skjære er nå sponser 2 familier i måneden gjennom Edmonton Mat Bank. Lær hvordan du kan bidra her.,
Flapper Kake og en Blå Prairie Himmelen
En Moderne Baker ‘ s Guide til Old-Fashioned Desserter
finn ut Mer
Prærien Tabell
Suppers, Potlucks & Socials: Publikum er en Fryd Oppskrifter for å Bringe Folk Sammen
finn ut Mer
Abonner på Kjøkkenet Skjære på YouTube
Ett klikk, og du vil bli varslet om nye videoer lagt til vår YouTube-konto!,
Brunt Sukker Glasert Bakt Picnic Skinke
Picnic skinke kan ikke være den vanligste kuttet av ham å gjøre, men dette brunt sukker glasert oppskriften gir et mørt, saftig og lett å bake skinke!,3 timer Kurs hovedrett Mat Amerikanske Porsjoner 10 Kalorier 106 Forfatter Karlynn Johnston
Ingredienser
- one4-5 poundspicnic skinke
- 1cupwater
Brunt Sukker Skinke Glasur
- 1/4cupmelted saltet smør
- 1/2cupbrown sukker
- 1/4cupmaple sirup
- 1teaspoonyellow sennep
- 1tablespoonminced hvitløk
- 1/4teaspoonground kanel
- 1/4teaspoonground fedd
Instruksjoner
Baking Skinke
-
Forvarm ovnen til 325 °F.,
-
Hell vann i bunnen av en stor langpanne. Legg skinke, fett siden opp, og i roaster, så dekk med aluminiumsfolie.
-
Stek i ovnen ca 30 minutter per kilo, r til steken når temperatur 145 °C. Fjern fra ovnen.
Brunt Sukker Glasur
-
bland ingrediensene i en liten saus pan. Bring til en lav la det småkoke over middels høy varme, røring. La det småkoke i et minutt, deretter fjern fra varmen.,
-
Forkast aluminiumsfolie. Du kan fjerne skallet på dette punktet, eller la den stå på. Score toppen av ham med kniv, gjennom fett lag.
-
Børste 1/2 av glasur på ham, og sørg for å få glasuren til kutt.
-
Øke ovn temperatur til 400 °C. Legg skinke tilbake i ovnen og stek i ytterligere 15 minutter, Pensle skinke igjen med de resterende glasur og gå tilbake til ovnen. Bake en annen 10-15 minutter, og deretter fjerne ham.
-
Slice og tjene.,
Oppskrift Notater
- Forlater skallet på mens matlaging bidrar til å holde ham fuktig. Fettet smelter under skallet i stedet for crisping opp og tørker ut og vil baste skinke vil matlaging.
- Når pensle med glasur, kan du alltid fjerne skallet før pensle vi alltid la det være på og bare sørg for å skjære gjennom kjøttet lag.,
Ernæring Informasjon
Alle kalorier og info er basert på en tredjepart kalkulator og er kun et estimat. Faktiske ernæringsmessige informasjon vil variere med merker som brukes, din målemetoder, porsjonsstørrelser og mer.
Laget denne oppskriften?,
du vil Dele et bilde av hva du har gjort på Instagram eller Facebook og merke meg @thekitchenmagpie eller hashtag det #thekitchenmagpie.
kan du rate denne oppskriften i kommentarfeltet nedenfor til å hjelpe andre kokker!
Legg igjen en kommentar