- kaffe og Te er både gode kilder til koffein og antioksidanter, som kan dra nytte av din helse på en rekke måter.
- Du bør drikke kaffe hvis du vil ha en rask energi boost, som den inneholder omtrent dobbelt så mye koffein som te og som kan gi deg en umiddelbar buzz.,
- Du bør drikke kaffe hvis du vil ha mer vedvarende energi og oppmerksomhet nivåer, som både grønn og svart te inneholder L-theanine, et kjemikalie som metabolizes koffein over en lengre periode.
- Besøk Insider ‘ s Helse-Reference library for flere råd.
Kaffe og te er to av de mest vanlige drinker i verden. Begge inneholder koffein, antioksidanter, og kan hjelpe deg med å føle deg full av energi, noe som gjør det vanskelig å bestemme seg mellom de to.,
Her er alt du trenger å vite om forskjeller og likheter mellom kaffe og te, og som er bedre for din helse.
Kaffe har mer koffein
Kaffe og te begge inneholder koffein, et stimulerende middel som kan gjøre at du føler deg våken og energisk.
En stor 2015 studie fant mennesker som konsumerer en moderat mengde koffein har en lavere risiko for type 2 diabetes enn folk som ikke bruker noen., De var også mindre sannsynlighet for å utvikle visse hjerte-og karsykdommer, nevrodegenerativ sykdommer, inkludert Alzheimers og Parkinsons — og kreftformer som kreft i tykktarmen, livmorkreft, og leverkreft.
En kopp kaffe inneholder vanligvis 80 til 100 mg av koffein, ifølge Christopher Gardner, PhD, leder av ernæring studier ved Stanford Prevention Research Center. En kopp te, derimot, inneholder bare 30 til 50 mg koffein.,
Matteus Chow, MD, en assisterende klinisk professor i nevrologi ved Universitetet i California Davis School of Medicine, støtter denne påstanden opp. «Generelt sett, kaffe-og tekoker har to til tre ganger mer koffein sammenlignet med en tilsvarende størrelse sort te,» sier han.,
Men, den eksakte forholdet avhenger av flere faktorer, blant annet:
- type te
- Mengde kaffe som brukes til å brygge en kopp
- temperaturen på vannet
- lang tid te venstre å bratte
Svart te, for eksempel, inneholder 48 milligram koffein, mens grønn te kun inneholder 29. Ren urte te som for eksempel peppermynte te og kamille te inneholder ikke koffein i det hele tatt.
det er Imidlertid viktig at du ikke bruker for mye koffein, som FDA definerer som mer enn fire til fem kopper kaffe om dagen., Det er fordi i overkant, koffein kan føre til:
- Kvalme
- Diaré
- Søvnløshet
- Angst
- Forhøyet puls
I ekstreme tilfeller kan det føre til epileptiske anfall. Alle koffein toleranse er forskjellige, så det er viktig å være oppmerksom på hvordan kroppen din reagerer på det og justere deretter.
Te gir mer vedvarende energi og oppmerksomhet
Siden kaffe inneholder mer koffein enn kaffe, det vil gi deg en større buzz. Te, men ser ut til å gi en mer varig økning i energi enn kaffe gjør.,
Det er fordi te, i motsetning til kaffe, inneholder L-theanine, et kjemikalie som metabolizes koffein over en lengre periode. En liten 2008 studie fant at deltakere som forbrukes en kombinasjon av L-theanine og caffeine gjorde det bedre på en oppmerksomhet testen enn de som spiste koffein alene. Studien konkluderte med at en kombinasjon av de to forbedret både kognitiv ytelse og oppmerksomhet.
Både grønn te og svart te inneholder L-theanine — selv om grønn te har litt mer, på om 6.56 mg, sammenlignet med svart te er 5.13 mg.,
Kaffe inneholder mer antioksidanter
Både kaffe og te inneholder antioksidanter — kjemiske forbindelser som kan redusere risikoen for visse tilstander som kreft eller diabetes.
«Kaffe har mer antioksidanter generelt enn kaffe forberedelser, sier Chow. En 2013 studie fant at kaffe inneholdt mer antioksidanter enn te, varm sjokolade og rødvin.
Vanlige antioksidanter i kaffe inkluderer chlorogenic, ferulic, caffeic, og n-coumaric syrer. Noen eksperter vurdere koffein for å være en antioksidant., En stor del av grønn te kalt catechin er også ansett som en antioksidant med anti-inflammatorisk egenskaper.
Forbruker antioksidanter i form av kaffe eller te kunne «potensielt hindre oksidativ nedbrytning,» en kjemisk reaksjon som kan forårsake celleskader, sier Gardner. «Hvis du gjør det, potensielt kan du forebygge eller behandle kroniske degenerative sykdommer,» slik som hjerneslag, kreft, diabetes og hjerte-og karsykdommer, sier han.,
Bare husk å drikke kaffe og te i moderasjon for antioksidant fordeler, som å ha mer enn fire eller fem kopper per dag kan gi helserisiko fra mengden av koffein.
Insider ‘ s takeaway
«Det er ingen klar vinner mellom te og kaffe, sier Chow. I forhold til din helse, valg i utgangspunktet kommer ned til hvilke effekter du er ute etter.
Hvis du ønsker en rask buzz, kaffe høye koffein innhold vil få deg dit., Imidlertid, hvis du er mer følsomme for koffein, kan du foretrekker te på grunn av sin lavere koffeininnhold og L-theanine nivåer som betyr at du får en lengre, mer stabil energi boost.,
Relaterte artikler fra Helse Referanse:
- 6 påvist helsemessige fordeler av rødbeter: Hvordan root vegetabilsk kan forbedre idrettslige prestasjoner og hjelpe deg å miste vekt
- 5 fordeler av grønn te og hvordan det kan hjelpe din hukommelse, hud, og bein
- 4 science-støttet helsemessige fordeler av kanel og hvordan å legge mer til din diett
- Hvordan å gjenkjenne symptomene på magnesium-mangel og effektivt behandle dem på
- Kostholdseksperter sier det er ingen vitenskapelige bevis for at MSG er dårlig for deg, og er faktisk finnes i alt fra tomater til instant nudler
Legg igjen en kommentar