Laget med 5 ingredienser, inkludert ferske rødbeter, dette er enkel Balsamico Stekte Rødbeter oppskriften er en stor siderett eller salat topper! De er glutenfrie, meieri-fri, Paleo og vegan-vennlig!
jeg absolutt elsker rødbeter. Uansett om de er i en salat, blandet i en smoothie eller stekt og spist helt av seg selv, rødbeter er en deilig & allsidig grønnsak og ernæringsmessige drivkraft!,
Dette Balsamico Stekte Rødbeter oppskriften er min favoritt måte å forberede ferske rødbeter. Steking bringer ut sine naturlige sødme, som forsterkes av et drypp honning og balsamico eddik! Steking roer også gi dem den beste tekstur (ikke mushy som kokte rødbeter). Jeg er en sucker for stekte grønnsaker, hvis du er for, vil du elske denne stekt brokkoli oppskrift, disse balsamico stekt rosenkål, disse parmesan stekte grønne bønner, og disse balsamico stekte grønnsaker!
Disse stekte rødbeter smak som vegetabilsk godteri, og barna mine selv elsker å spise dem!, Dette balsamico stekte rødbeter oppskriften er gluten-fri, meieri-fri, Paleo og vegan-vennlig, slik at alle kan nyte dem!
La oss starte med å ta opp spørsmålet, «Er rødbeter sunt?»
svaret er et rungende JA. Jeg mener, se på det nydelige haug av rødbeter nedenfor, hvordan kan noe som er så naturlig vakker ikke være bra for deg?!, Rødbeter både rå og kokte har mange helsemessige fordeler, blant annet:
- Lav i kalorier, men høy i næringsstoffer
- Redusere betennelse
- Høy konsentrasjon av nitrat som bidrar til å senke blodtrykket og forbedre idrettslige prestasjoner.
- God kilde til fiber for bedre fordøyelse
- Fullpakket med antioksidanter til å bekjempe sykdom
Som du kan se, å innlemme rødbeter i våre dietter er en fantastisk idé., Jeg prøver å spise så mange rødbeter som mulig, og ofte for en salat, eller rett på en restaurant basert på den eneste faktum at ordet «bete» er inkludert i beskrivelsen eller tittel! Med denne stekte rødbeter oppskrift jeg trenger ikke å gå ut til en restaurant, og jeg kan nyte smaken av ferske rødbeter koselig i mitt eget hjem!
Hvordan gjør du Stekte Rødbeter?
Nå som vi har etablert at rødbeter er fantastiske, la oss snakke om noe som gjør dette stekte rødbeter oppskrift!
Trinn 1: Skrell & Skjær Rødbeter
Bruk en vegetabilsk peeler for å fjerne hud fra rødbeter., Dette er en uryddig prosess, men vil være verdt det til slutt! Peeling og hugge roer før steking kutter ned bake tiden betydelig!
Hvordan gjør du skrell rødbeter uten flekker på hendene dine?
Hvis du ønsker å unngå flekker hendene rosa (noe som egentlig ikke bry meg LOL) foreslår jeg at iført gummihansker. Mannen min holder alltid gummihansker på hånden for en rekke grunner (å rydde opp etter syke barn, farging tre, de-seeding et dusin granatepler, etc.,) Iført gummihansker mens peeling og klippe ferske rødbeter vil sikre dine hender bo fint og rent!
har du til skrell rødbeter før steking?
Hvis du er steking hele roer, anbefaler jeg venter på å skrelle huden av etter at de er stekt. Imidlertid, peeling og klippe ferske rødbeter før de er stekt betydelig kutt ned baking tid og gjør hele prosessen til å gå fortere!,
I oppskriften kortet jeg gi instruksjoner på hvordan å gjøre denne oppskriften ved steking av hele roer først, og deretter peeling, hakking og drizzling med balsamico eddik før steking igjen. Det er ikke min foretrukne metode for å gjøre disse balsamico stekte rødbeter fordi det tar lengre tid. Imidlertid, hvis du er å utarbeide et mye av rødbeter og bare ønsker å gjøre noen til denne balsamico stekt tomat oppskrift, så det kan være din metode for valg!,
Trinn 2: Penslet med olivenolje & havsalt
Det neste trinnet i å gjøre dette ovn stekt roer oppskriften er til duskregn skrelt & hakkede rødbeter med olivenolje og dryss dem med havsalt. Sørg for å røre dem godt før du legger dem til bakervarer panorere.
Trinn 3: Steke den roer i ovnen
Neste, spre rødbeter i et lag på en stekeplate eller i panne og stek dem i ovnen i 30 minutter, røring gang ca 20 minutter., Steking den roer før du legger balsamico glasur vil sikre at glasuren ikke brenne før det roer er fullt kokt!
Trinn 3: Legg balsamico glasur
Drypp blandingen over balsamico eddik og honning over det delvis stekte rødbeter og rør til alt roer er jevnt belagt.
Trinn 4: Stek dem igjen
gå Tilbake rødbeter til ovnen og steke en ekstra 10 minutter, røring gang halvveis. Den roer er ferdig når de er myke å ta på og balsamico glasur har fortykket og dekket dem.,
Trinn 5: Fjern fra ovnen og tjene!
Hvis du er som serverer disse balsamico stekte rødbeter som en siderett på egen hånd, må du overføre dem fra bakervarer panorere til en tallerken og tjene! Jeg valgte å pynte dem med hakket bete greener for litt fancy flare! Du kan bruke persille, frisk rosmarin, eller basilikum for andre deilige og vakre pynt ideer!
Hvordan gjør du store rødbeter?,
Hvis du har tenkt å oppbevare rødbeter i kjøleskapet til bruk på toppen av salater eller etter måltid prep for uken, bare sette dem i en lufttett beholder i kjøleskap i opp til 5 dager. Oppvarmer dem i mikrobølgeovn, oppvaskmaskin, ovn, eller på stovetop dersom det er ønskelig, eller tjene dem kaldt!
Kan du fryse roer etter matlaging?
Ja! Du kan fryse rødbeter i en lufttett, fryser-vennlig beholder for opp til en måned. Men disse stekte rødbeter er SÅ deilig hvis du er noe som meg halvparten av pan vil være borte før du innser hvor mange du spiste!,
Stekte Rødbeter: Ingredienser & Innbytter
Som alltid, la oss ta et minutt og chat om ingrediensene som er brukt i denne ovnen stekte rødbeter oppskrift, og noen mulige erstatninger!
- Ferske Rødbeter. Dette stekt tomat oppskrift er en flott måte å bruke ferske rødbeter og fortsatt bevare sin naturlige smak, konsistens og næringsstoffer. Du kan bruke drenert hermetiske rødbeter, men frisk er så mye bedre. Som for farge, en farge av bete (eller en blanding av farger) fungerer perfekt i denne oppskriften!
- Olivenolje., Bruk en høy kvalitet olivenolje for de beste resultatene. Noen nøytrale smaker olje som avocado olje, rapsolje, etc. fungerer bra i denne oppskriften. Hvis du ønsker å legge til noen pizzaz bruke en smaksatt olivenolje eller annen olje som valnøtt olje!
- Balsamico Eddik. Ok folkens, jeg er ekstremt opptatt av balsamico eddik. Ekstremt. Det er ikke noen andre pantry stifter som jeg anbefaler som er så dyrt som høy kvalitet balsamico eddik. En fremragende balsamico eddik bør være tykt og naturlig søt., Hvis eddik som øser vann i stedet for som sirup og smaker surt da du IKKE har en kvalitet og din oppskrift vil ikke slå ut så deilig. Les: vil du trenger å bruke mer enn $5 en flaske for å få den absolutt beste smaker balsamico oppskrifter!
- Min favoritt er fra en lokal bedrift i Illinois kalt Twisted Oliven. Jeg har brukt sine balsamico eddik eksklusivt for nesten 10 år nå. Nei dette er ikke sponset, jeg bare bryr seg om deg og din balsamico eddik behov. 😉
- havsalt. Jeg anbefaler fint havsalt i denne stekte rødbeter oppskrift., Men hvis du ønsker å blande ting opp og bruk en flavored salt (som hvitløk salt) det er også et godt valg!!
- Honning. Bruk ren lønnesirup for en vegansk versjon. Hvis du bruker den høyeste kvalitet balsamico eddik kan du utelate søtningsmiddel. Men jeg finner at barn er mer sannsynlig å spise og nyte disse stekte rødbeter hvis jeg bruker litt honning/sirup!
HVIS DU GJØR NOE FRA JOYFOODSUNSHINE jeg VILLE ELSKE Å SE DINE KREASJONER! IKKE GLEM Å RANGERE DETTE OPPSKRIFTEN OG LEGGE IGJEN EN KOMMENTAR NEDENFOR!, OGSÅ, KAN DU FØLGE SAMMEN MED MEG PÅ INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE OG TWITTER FOR MER OPPSKRIFT INSPIRASJON OG ET GLIMT INN I VÅR HVERDAG!
– >
skriv Ut Pin-koden
Balsamico Stekte Rødbeter Oppskrift
Kurs Salat, siderett
Ingredients
- 3 beets peeled & diced (about 3 cups)*
- 1 TBS olive oil
- ½ tsp sea salt
- 1 TBS balsamic vinegar
- 1 TBS honey (pure maple syrup for a vegan version)
Instructions
-
Preheat oven to 425 degrees Fahrenheit.,
-
Fett på en stor stekeplate, eller rett, sett til side.
-
Skrell og skjær 3 rødbeter i 1″ kuber.
-
Kaste rødbeter med 1 TBS olivenolje og ½ ts havsalt.
-
Spredt på en smurt ildfast form i et jevnt lag.
-
Stekes i forvarmet ovn i 15-20 minutter.,
-
Etter 15-20 minutter, rør og stek i 10 minutter, eller til det roer føles myk å ta på.
-
Bland sammen balsamico eddik og honning.
-
Etter 30 minutter (eller når rødbeter er myk å ta på), må du fjerne rødbeter fra ovnen og legg honning/eddik blandingen til kokekaret.
-
Rør til alt roer er jevnt belagt.,
-
gå Tilbake til ovn i 10 minutter, røring gang halvveis gjennom.
-
Steke til den balsamico/honning blandingen strøk den roer (og ikke rennende).
-
Fjern fra ovnen og serverer varm eller butikken og tjene senere over dine favoritt salater.,
Video
Notater
vær Oppmerksom på baking tid:
størrelse rødbeter er kuttet til gjør en forskjell i steking tid. Vennligst vær klar over dette og sjekk din roer etter 15 minutter av matlaging for å sikre at de ikke blir overdrevet!
Ernæring
Dette innlegget inneholder affiliate linker, noe som betyr at hvis du kjøper et produkt gjennom en link du klikket på her, får jeg en del av salget. Takk for at du støtter JoyFoodSunshine!,
Legg igjen en kommentar