Easy Bakt tortillachips som er sunnere og flott for å bade eller å lage nachos.

Y ‘ all, jeg er bare nødt til å fortelle hvordan vi gjør våre egne chips mesteparten av tiden. Det er så lett, det er nesten komisk at jeg deler oppskriften, men jeg får spørsmål om hele tiden hvordan jeg gjør dem, så jeg tror det er på grunn av tid, jeg vil dele her på bloggen.

Seriøst, så så lett og de slår seg perfekt hver gang. Super crunchy, litt salt og så mye sunnere enn fritert tortilla chips., De er perfekte for dypping i noen form for dukkert og sørger for den beste nachos. Vi er svært sjelden kjøpe chips lenger fordi vi elsker disse så mye!

Alt du trenger er noen tortillas, matlaging spray og litt havsalt eller kosher salt. Og en stekeplate og ovn, selvfølgelig.

Vi få ferske laget tortillas fra et lokalt marked og har laget disse hjemmelaget chips med mel, korn, multigrain og hele hvete tortillas. De slår ut stor hver gang!

Du vil starte ved å kutte hver tortilla i 8 like kiler., Jeg pleier å kutte 3-4 tortillas i en tid med en skarp kniv eller en pizza cutter.

Da vil du bare spre dem ut jevnt på en lett smurt stekeplate og spray dem med matlaging spray før strø med litt havet eller kosher salt.

Stekes ved 400°C i ca 10-12 minutter, roterende pan halvveis gjennom. Brikkene skal være skarp og begynner å slå lys brun når du er ferdig.

La dem hvile på pannen i ca 5 minutter før servering.,

Det er alt det er til det! De holder stort for flere dager lagret i en resealable baggie. Vi elsker å servere dem med alle typer dips og spesielt elsker å bruke dem til å gjøre ark pan nachos.

Nyt!,

xoxo,

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

Description

Easy baked tortilla chips that are healthier and great for dipping or making nachos.,

Ingredienser

  • 8 tortillas (mel, korn, hel hvete eller multigrain)
  • raps matlaging spray
  • havsalt eller kosher salt

Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 400°F. Spray en stor bakeplate med matlaging spray.
  2. Skjær hver tortilla i 8 like kiler med en skarp kniv eller pizza cutter. Ordne tortilla kiler i et enkelt lag på forberedt stekeplate. Spray kiler med matlaging spray og dryss hver og en med litt havsalt eller kosher salt.,
  3. Bake chips på toppen brettet i ovnen i 10-12 minutter, roterende stekeplate halvveis gjennom, til chips er sprø og begynner å slå lys brun i flekker. Ovn temperaturer varierer så hvis dine chips er sprø nok halvveis gjennom baking tid, gå videre og fjerne dem.
  4. Fjern fra ovnen og la chips hvile på stekeplate i ca 5 minutter før servering. Gjenta med resten av kiler eller stek dem på flere bakervarer ark på samme tid, roterende som hylle bakervarer ark er halvveis gjennom baking tid, så vel.,

Notater

Lagre overs chips i en resealable baggie i 4-5 dager.