Apple cider eddik — også kjent som «ACV» — er en trendy ingrediens i disse dager. Personlig, jeg elsker å helle et stort plask i et iskaldt glass frukt-flavored seltzer!

Men nylig, apple cider eddik er også blitt framstilt som et hjem rette for mennesker som lever med diabetes, med påstander om at det kan hjelpe kontroll blod sukker og lavere A1c-nivå.,

I denne artikkelen vil vi diskutere de generelle fordelene av eple cider eddik, hva forskningen har funnet ut om dens innvirkning på blodsukkernivået, forholdsregler for å ta når du legger den til på diett, og som ikke bruker apple cider eddik regelmessig i det hele tatt.

Først, sørg for at du kjøper de rette apple cider eddik

Laget av knusing, destillering, og gjæring epler, apple cider eddik ikke tilbyr noen allment akseptert helsemessige fordeler.,

Disse fordelene kommer hovedsakelig fra «mor» som er nyttige bakterier som forårsaker de gjæring prosess.

«Først, gjær er lagt til apple juice for å bryte ned sukker og slå dem til alkohol, forklarer Enzymedica. «Så, bakterier er lagt til, som konverterer alkohol til eddiksyre. Denne bakterien er det som er kjent som «mor» fordi det er katalysatoren som gir opphav til eddik., Mange butikk-kjøpte apple cider eddiker har mor fjernet fordi det gir eddik skyet utseende, noe som kan føre noen kunder til å tro at produktet har gått dårlig. Men dette er ikke tilfelle. Faktisk, er det mor som er den sunneste del.»

Når du kjøper ACV, du bør være på jakt etter et produkt som er rått, ufiltrert, og «kommer fra mor.»Alle tre av disse detaljene skal være tydelig trykt på emballasjen til ACV som finnes i en glassbeholder versus en plastbeholder.,

Du kan finne høy kvalitet ACV i de fleste dagligvarebutikker i baking midtgangen eller online på Trader Joe ‘ s og på Amazon.

*Vennligst merk: Du bør ikke drikke ACV uten å fortynne den i vann eller annen drikke. Høy surhet innhold som kan skade tenner, munn og svelg hvis konsumert jevnlig uten å fortynne.

Generelle helsemessige fordeler ved å drikke apple cider eddik

Før vi diskuterer hvordan ACV påvirker blodsukker og A1c for mennesker som lever med diabetes, la oss se på noen av påstandene om generelle helsemessige fordeler.,

ACV har vært rundt for så lenge tid

er Nevnt flere ganger i Bibelen som et antibiotikum,» problemet er at ACV er faktisk ikke en kur-all det er ofte rapportert å være — og det er definitivt ikke kommer til å hjelpe deg om hva du faktisk trenger er en legitim antibiotika.

Igjen, for å være klar, ACV er ikke et antibiotikum.

i Stedet, det er noen grunnleggende og allment akseptert fordeler ved å drikke litt ACV hver dag.,

La oss ta en titt på fakta:

ACV er antimikrobielle

ACV er «antimikrobielle» som betyr at den er svært lik alkohol-basert hånd sanitizers. Det bidrar til å hindre spredning av bakterier, sopp, og noen virus. Imidlertid, det er ikke det samme som «antibakterielle», som hindrer vekst av bakterier.

Omfattende forskning har også funnet at ACV har en signifikant direkte effekt på tre bestemte typer bakterier: E-coli, Staphylococcus aureus, og Candida albicans. Men ikke bruk ACV til å behandle noen av disse typene av bakterier uten å rådføre deg med helsepersonell team.,

Du kan også blande ACV (eller standard hvit eddik) med en mye større forholdet mellom vann og bruk det som en helt naturlig rengjørings-produktet for din etasjer, tellere, og har eget bad.

ACV inneholder probiotika…som støtte en sunn fordøyelse

vil Du få probiotika fordeler av ACV er du drikker den rå, ufiltrert, og «fra mor» – versjon. Som kombucha, ACV inneholder dusinvis av gunstige bakterier som støtter et sunt gut.,

Når din gut-helse er «out of whack» fordi det er for lite av det sunne bakterier og for mye av det usunne bakterier, kan det faktisk påvirker mange deler av din generelle velvære.

Gut helse har vært knyttet til en rekke helsemessige forhold, blant annet:

  • Depresjon
  • Angst
  • insulinresistens
  • Diabetes (type 1 og type 2)
  • Fedme
  • Kreft
  • Inflammatorisk tarmsykdom
  • Akne
  • …og mer!

Eple cider eddik og diabetes: Kan ACV lavere blod sukker nivåer i personer med diabetes?,

La oss gå rett på sak: eple cider eddik har vist seg å redusere blod sukker nivåer litt i personer med type 2 diabetes og type 1-diabetes, men resultatene kommer ikke til å ha en enorm innvirkning på din A1c fra ACV alene.

i Stedet, forskning synes å antyde at å legge til ACV til mange andre diabetes management vaner kan hjelpe litt. Og det er ingen tvil om at det kunne fordel for din helse, på måter som ikke er relatert til ditt blod sukker, for, som forklart tidligere.

La oss ta en titt på noen av de mest betydningsfulle forskning.,

I godt forvaltet, type 2 diabetes, drikke ACV før sengetid hjelper administrere morgen blod sukker.

I denne 2007-studie fra Arizona, pasienter med godt administrert av type 2 diabetes som ikke tar insulin drakk 2 spiseskjeer av eple cider eddik med 1 gram ost hver kveld.

studiet inngår også en placebo gruppe av pasienter med et godt forvaltet, type 2 diabetes, som drakk vann i stedet for ACV.

I placebo-gruppen, morgen faste blod sukker nivåer var 2 prosent lavere ved slutten av studien., I ACV gruppe, morgen faste blod sukker nivåer var 4 til 6 prosent lavere.

studien konkluderte med at ACV kan bidra til lavere blod sukker nivåer i de som er engasjert i andre diabetes management vaner.

12 uker med drikking ACV viste relativt ubetydelige reduksjoner i A1c nivåer

Dette 2018 studie fra Singapore — som involverer pasienter med type 1 og type 2 diabetes har funnet at mens du drikker 2 ss ACV etter et måltid gjorde viser en svak reduksjon i post-måltid blod sukker nivåer, resultatene var ikke bemerkelsesverdig betydelig.,

når Det er sagt, blod sukker nivåer var noe lavere som tyder på at det kan hjelpe, men det sannsynlig kan ikke erstatte diabetes medisiner eller kompensere for usunn livsstil vaner.

ACV forbedrer insulinfølsomhet etter høy-karbohydrat måltider

Dette 2004-studien fra Arizona ga pasienter med type 2 diabetes 20 gram (ca 1,5 ss) av ACV med høy-karbohydrat måltider.

Forskerne konkluderte med at inntak av eddik med høy stivelse måltider senket post-måltid blod sukker ved å øke pasientens følsomhet for insulin.,

ACV forsinkelser gastrisk tømming og reduserer post-måltid blod sukker nivåer

Dette 2007 studie fra Sverige fokuserte på pasienter med type 1-diabetes og gastroparese.

resultatene bestemt at inntak av 2 spiseskjeer ACV med måltider redusert hastigheten som kroppen tømmes fordøyd mat (inkludert glukose) i blodet.

For pasienter med gastroparese, dette er faktisk en ulempe fordi de allerede sliter med betydelig forsinket og uforutsigbar fordøyelse — noe som gjør det vanskeligere å få tid og dose insulin.,

For pasienter uten gastroparese, men dette kan være nyttig. Ved å redusere frekvensen av gastrisk tømming, det reduserer post-måltid blod sukker pigg.

Hvis du bestemmer deg for å legge til ACV til din diett (og som ikke burde)

Mens resultatene av nyere forskning antyder at ACV vil ha en svært beskjeden innvirkning på blodsukkeret, er det fortsatt nok av grunner til å innlemme det inn i din daglige eller ukentlige kosthold.

probiotika alene er utrolig viktig for vedlikehold av din gut balanse av sunne bakterier.,

Husker disse tre viktige detaljer når forbruker ACV:

  • Alltid fortynne den med en annen drikke (vann, selters, te) eller ved å blande det inn i maten din.
  • Bare forbruke ca 2 spiseskjeer per dag.
  • Forbruker for mye ACV kan skape kaos på dine tenner, svelg og mage på grunn av sin høye surhet innhold.

Imidlertid, i tillegg til alltid å fortynne din ACV med annen væske, det er noen mennesker som ikke bør drikke det hele tatt.,

Du bør ikke drikke ACV hvis…

Hvis du har noen av følgende helseproblemer, snakk med legen din før du forbruker ACV.

  • Du har en historie av mage magesår
  • Du har lav kalium
  • Du har en historie med bulimi
  • Du har noen helse-eller dental forhold i din munn eller svelg (diskutere med din lege eller tannlege første!)

ACV har en rekke subtile, men legitim fordeler å tilby alle — inkludert de av oss med diabetes. Gi den en virvel! Og nyt!,

– >

  • Twitter Pinterest103
  • E-post