Følg disse instruksjonene for å lage et egg sprette samtidig lære om kjemiske reaksjoner.

vil Du trenger

Utstyr som trengs for denne aktiviteten omfatter:

  • hardkokte egg, med skall på
  • glass eddik.

Hva du skal gjøre

for Å gjøre egg sprette må du:

  1. Legg egg i eddik – du bør se bobler begynner å dannes på egg.
  2. La egg uforstyrret i minst en dag., Skal du se noen fantastiske avskum form.
  3. Ta egget ut av eddik og skyll den med vann. Skallet vil smitte av.
  4. Gi egget en pose med fingeren, og gni det forsiktig.

Hva skjer

Eddik, eller fortynnet eddiksyre, ‘spiser opp» kalsiumkarbonat i egg shell, bare å forlate den indre membranen, eller huden, av egg bak. Som kalsiumkarbonat er ansvarlig for å gjøre skallet hardt, eddik gjennomvåt egg føles myk og gummiaktig.,

Når kalsiumkarbonat (egg shell) og eddiksyre (eddik) kombinere, en kjemisk reaksjon finner sted og karbondioksid gass er utgitt. Det er derfor du ser bobler.

Den kjemiske reaksjonen holder skjer for omtrent en dag før alle av kalsiumkarbonat i egg er brukt opp. Kalsiumkarbonat er i eggskall, skjell, kalkstein, og mange andre materialer.

La oss ta en nærmere titt på den kjemiske reaksjonen. Kalsiumkarbonat er formelen er CaCO3 og eddiksyre er CH2COOH.,

Så reaksjon: CaCO3 + CH2COOH -> Ca2+ (i form av et salt) + H2O + 2CO2.

calcium-ioner (Ca2+) flyte fritt i løsningen. Ioner er atomer eller molekyler som har en elektrisk ladning på grunn av tap eller gevinst på elektroner.

Programmer

Kalkstein er en sedimentær bergart som hovedsakelig er laget av kalsiumkarbonat. Det er vanligvis hvit, men kan være farget av urenheter; jernoksid gjør det brune, gule eller røde og karbon gjør det blå, svart eller grå. Strukturen varierer fra grov til fin.,

de Fleste limestones er formet gjennom tusener av år fra skjeletter av marine virvelløse dyr. Blant de viktigste varianter av kalkstein er marl, kritt, oolite, travertin, dolomitt og marmor.

Sur nedbør fører til reaksjoner som de i denne aktiviteten. En form av sur nedbør kan komme fra luftforurensning forårsaket av brennende drivstoff som har svovel atomer, som når brent produsere svoveldioksid gass.

Når svoveldioksid blander i med regn, det blir for svak svovelsyre. Når det sur nedbør som treffer kalkstein det sakte gjør at det faller fra hverandre, som egg shell gjorde., Folk bruker kalkstein i bygninger og statuer.

Dette er grunnen over tid, bygninger og statuer blir skadet av sur nedbør.

Hvis du samler små rock prøver og slippe dem i eddik, kan du se bobler dukke opp, som de gjorde på egg. Tilstedeværelsen av bobler indikerer at kalsiumkarbonat kan være til stede i prøven.

kalsiumkarbonat reagerer med syrer til å produsere karbondioksid gass, som vi anser som bobler. Dette kalles ‘acid test». Den ‘acid test» er en av mange tester som geologer bruker for å fastslå identiteten til en rock eksempel.,

Opprette Krystaller

vil Du trenger

  • Sukker
  • Salt
  • Bi-carb brus
  • Varmt vann
  • 3 eye-droppers
  • 3 skjeer
  • 3 plast beholdere eller boller
  • målebeger
  • 3 små plast kopper
  • Markør

Hva du skal gjøre

  1. Etikett beholdere ‘sukker’, ‘salt’ og ‘bi-carb’.
  2. Hell en halv kopp varmt vann i beholderen merket «sugar».
  3. Legg en skje med sukker til vann, og rør til det er oppløst. Fortsette å legge sukker til det ikke er flere vil oppløse.,
  4. Gjenta Trinn 2 og 3, men med salt i stedet for sukker.
  5. Igjen, gjentar du Trinn 2 og 3, men denne gangen med bi-carb brus i stedet for sukker eller salt.
  6. Merk den lille plast kopper ‘sukker’, ‘salt’ og ‘bi-carb’.
  7. Bruke egne øyne-droppers å sette noen dråper av hver beholder sin løsning i de samsvarende cup.
  8. Legg kopper i en varm, solfylt sted, og la dem til væsken har fordampet. Hva ser du?

Du kan prøve denne aktiviteten med andre krystallinske stoffer som godt.

Hva skjer?,

Når en solid (eller ‘oppløst stoff’) er oppløst i vann til det ikke er flere oppløses, løsningen er ‘mettet’. Mengden av stoff som løser seg opp i vann øker med temperaturen. Som løsning kjøles ned til romtemperatur, og det er nå mer oppløst stoff i vann enn normalt være tilfelle – løsningen er ‘supersaturated’.

når vannet fordamper, oppløst stoff svikter ut av løsningen i form av krystaller. Dette er et eksempel på krystallisasjon., Du vil legge merke til at hver utfellinger former litt forskjellige krystaller: de kan være forskjellige i størrelse og form. Størrelsen og formen på en krystall, avhenger av en rekke faktorer, inkludert kjemisk formel, temperatur og trykk. Generelt, krystaller som dannes sakte tendens til å være større enn krystaller som dannes raskt.

Slim

Du må

  • Cornflour
  • Mat fargestoffer
  • Liten bolle
  • Plast skje
  • Vann

Hva du skal gjøre

  1. Helle litt cornflour i en bolle.,
  2. Rør i små mengder vann til cornflour har blitt en veldig tykk paste.
  3. for Å lage slim farge-av ditt valg, grundig rør om fem dråper mat fargestoffer i blandingen.
  4. Rør din slim VIRKELIG sakte. Dette bør ikke være vanskelig å gjøre.
  5. Rør din slim VIRKELIG rask. Dette bør være nesten umulig.
  6. Nå punch slim VELDIG hardt og fort. Det bør føles som om du er punching en solid.

Du kan holde din cornflour og vann blanding tildekket i kjøleskap i flere dager., Hvis cornflour ro, du trenger å røre den for å få den til å fungere bra igjen.

Hva skjer

Noe som flyter kalles en væske. Dette betyr at både gasser og væsker væsker.

Væsker som vann som flyter lett sies å ha lav viskositet, mens væsker som kalde honning som ikke flyter så lett er sagt å ha en høy viskositet.

Cornflour slim er en spesiell type væske som ikke følger de vanlige reglene for væske atferd. Når en trykket er brukt til å slime, viskositeten øker og cornflour slim blir tykkere.,

På et visst punkt, slim faktisk ser ut til å miste sin flyt og oppfører seg som et solid. Cornflour slim er et eksempel på et skjær-jevning væske.

Det motsatte skjer i skjær-tynning væsker; de får runnier når du røre dem eller rist dem opp. For eksempel, når tannkrem sitter på en tannbørste det er ganske tykk, slik at du kan slå tannbørste opp ned og tannkrem ikke faller av.

Men hvis det var så tykk når du prøvde å presse det ut av røret, det er ingen måte du kan klare det., Heldigvis, tannkrem får runnier når du klemme den ut av røret. Andre skjær-tynning væsker er blant annet:

  • blod
  • paint
  • kulepenn blekk
  • neglelakk.

Selv om det er mange skjær-tynning og skjær-jevning væsker, ingen har en veldig god idé hvorfor de oppfører seg slik de gjør.

interaksjoner mellom atomene i væsker er så komplisert at selv verdens kraftigste superdatamaskiner kan ikke modellere hva som skjer., Dette kan være et reelt problem for folk som design maskiner som innebærer skjær-tynning væsker, fordi det gjør det vanskelig å være sikker på om de vil arbeide.

Snørr Slim

vil Du trenger

  • 1 spiseskje unflavoured gelatin (fra supermarkeder)
  • ½ kopp gylden sirup eller glukose
  • 1 spiseskje salt
  • Varmt vann
  • Mat fargestoffer
  • ildfast bolle

Hva du skal gjøre

  1. Legg gelatin og salt i bollen.
  2. Legg til ½ kopp sirup.
  3. Legg til ½ kopp varmt vann., Nå er det på tide å legge mat fargestoffer hvis du vil icky grønn eller gul farget snørr.
  4. Bland alt sammen og avkjøles i kjøleskap i 30 minutter.
  5. Kjør en gaffel gjennom snørret blanding å se hvordan det ser ut. Slim vil bli tykkere og tykkere som den kjøler, hvis den er for tykk, kan du legge til mer vann.

Hva skjer?

Du har nettopp laget en realistisk modell av ditt eget snørr. Slim består av vann, epithelial (overflate) celler, døde leukocytter (hvite blodlegemer), mucins (store proteiner), og uorganiske salter., Hjemme laget slim inneholder vann, salt og proteiner (gelatin er animalsk protein, og er vanligvis laget fra storfe eller gris og hud hover), nesten som ekte slim.

gelatin er oppløst i varmt vann for å lage et tykt løsning, men er uløselig (ikke oppløse) i kaldt vann. Når avkjølt, partikler bølger til å lage gelé-lignende goo.

Programmer

Slim har en viktig rolle å spille i kroppen. I nesen er det feller støv og annet uønsket i luften. Slim tørker rundt partikler som stivne, og dette betyr at det kan ta en rask exit ut av kroppen din når du blåse nesen.,

Det er din slimhinnene som gjør snørr, og denne linjer innsiden av nesen og luftveiene. De ytterste cellene i denne membranen produsere tykt slim væske.

Du tror kanskje at livmorhalsen er bare funnet i nesen, men visste du at du også finne den i munnen, lungene, magen og tarmene!

Når du får en forkjølelse, en infeksjon i øvre luftveier, kroppen produserer masse mer slim enn normalt for å bære bort avfall., Når syke, slim kan endre farge til gul eller grønn på grunn av fanget bakterier, virus partikler og hvite blod celler – de skader av kroppen kjemper viral eller bakteriell infeksjon.