8 Beste Frosne Kjøttboller, Anbefalt av en Ernæringsfysiolog

Kjøttboller er alles favoritt-comfort-food, som passer for både uformelle weeknights på sofaen og en middag partiet. Å gjøre dem hjemme, men kan være litt av en oppgave, avhengig av hvor omfattende dine ingrediens-listen. Dette er grunnen til at frosne kjøttboller er ekstra praktisk, og kan være en rask måte å legge til noen ekstra protein til middag på en gang-crunch.,

Kanskje dette er grunnen til at frosne kjøttboller er en stor kategori, med handfuls av ulike alternativer for hver stil av ball—fra kylling og kalkun, til mer klassisk italiensk stil biff og svinekjøtt kjøttboller. Og i det siste tiåret har det vært en oppblomstring av plante-baserte og vegansk kjøttboller, også.

Hvordan velge den beste kjøttboller

Med en så stor kategori kommer et bredt spekter av kvalitetsprodukter, som spenner fra valg med fyllstoff og sub-par kjøtt til hånd-laget, etiske-produsert dem., Som alltid, er en god tommelfingerregel når du plukker den sunneste matvarer er å se etter en kort ingrediens-listen, med så mange kjente ingredienser som mulig. Dette var et viktig kriterium når parsing gjennom den frosne midtgangen i søk av beste meatball.

Her er hva andre til å se etter når du velger frosne kjøttboller:

• Unngå mye fyllstoff. Det går uten å si at kjøtt skal være den mest utbredte ingrediens i ikke-vegetarisk kjøttboller. Se opp for massevis av brødsmuler, og andre lav-kvalitet fyllstoff som cellulose, noe som øker den delen størrelse, men ikke ernæring., Noen kjøttboller selv inkluderer kunstige fargestoffer og tvilsomme tilsetningsstoffer.
• Unngå soya i meatless meatball valg. Mens det er noen meatless kjøttboller som er oppført i denne beste og verste liste, en meatless alternativet er ikke alltid bedre. Faktisk, mange meatless kjøttboller stole på soya i ulike former, i stedet for å benytte et utvalg av mer næringsrike kilder til protein som bønner, quinoa, eller grønnsaker.
• Se for lave mengder av natrium. Unngå merker hvor en servering størrelse overstiger 20 prosent av det anbefalte daglige natrium inntak.,
• Se for lave mengder av mettet fett. Store mengder mettet fett tyder på at fattier kutt av kjøtt ble brukt i produktet, eller at det er ekstra soyabønner oljer brukt i steking metoder før frysing.
• Unngå sauser. Uansett hvilken frosne kjøttboller ende opp i fryseren, husk at å velge en kvalitet meatball bare får du halvveis til sunn. Pre-laget sauser i frosne meatball pakker kan sneakily legge til tonnevis av sukker og fett til et måltid.,

De åtte sunneste kjøttboller du kan kjøpe

Al Fresco Alle Naturlige Kylling Kjøttboller, Tomat og Basilikum

Disse kylling kjøttboller er laget fra en lang liste av sunne ingredienser du kan gjenkjenne, som skinless kylling kjøtt, asiago ost, mozzarella, urter, tomater, sitronskall, olivenolje og krydder og krydder., De er også en av de mer natrium-bevisst plukker på bare 380 mg per porsjon—en porsjon som omfatter fire kjøttboller i stedet for tre. Du får en god mengde protein på 16 gram, og selv om det kommer med 3 gram mettet fett, høy kvalitet ingredienser som oppveier dette con.

Amy ‘ s Meatless Veggie Kjøttboller

Amy ‘ s Meatless Kjøttboller er laget med økologiske grønnsaker og korn—og de er veganske. Ingrediens-listen finner du et utvalg av hele matvarer som rødt ris, tofu, quinoa, linser og paprika. Med en overraskende 14 gram protein per porsjon og 3 gram fiber, dette meatless plukke stabler opp mot den ikke-veganske alternativer., Mens den åpenbare 24 gram karbohydrater (og 3 gram sukker fra agave) bør tas i betraktning når du bestemmer deg for hva du skal lage mat sammen med kjøttboller, den ingredienser av høy kvalitet er viktig. (Brownie poeng for 100 prosent resirkulert papp emballasje.,)

Bove er Alle Naturlige italiensk Stil Biff Kjøttboller

Med en enkel ingrediens-listen som inneholder gress-matet biff, Bove ‘ s kjøttboller basere seg på en kombinasjon av hvitløk, løk, ost og for deres utrolige smaken. De er laget uten soya protein, hormoner og antibiotika, og er lavere i kalorier enn mange andre alternativer (spesielt for tradisjonelle biff kjøttboller)., Natrium nivåer var lavere enn mange av de valg vi speidet som godt.

Naturens Lover Tyrkia Kjøttboller

Solid ‘midten av veien», disse tyrkia kjøttboller har relativt grunnleggende hjemmelaget-stil ingredienser som tyrkia, løk, olivenolje, og brødsmuler (bortsett fra maltodextrin). De er en god kilde til protein for bare 180 kalorier per porsjon., Fett innhold er på de høyere enden, tenkt, så nyt dem i moderasjon.

rett og Slett Balansert Gress-Matet Frosset Kjøtt Kjøttboller

Mål er in-house mat merkevare rett og Slett Balansert gjør en flott meatball. Ingrediens-listen består av gress-matet biff, egg, vann, ris, mel, løk og ost, med en touch av sukker og naturlige smaker., På 16 gram fett og 7 gram mettet fett, disse kjøttboller er definitivt fattier i forhold til kylling, kalkun, meatless versjoner, men de er midt i tråd med nesten alle andre kjøtt kjøttboller på listen.

Naturens Rancher Fullt Kokt Tyrkia Kjøttboller

Disse tyrkia kjøttboller er laget med ricotta ost, noe som gjør dem mer følsomme og lys enn din typiske frosne valg. De er tilgjengelig på Hele Matvarer, som automatisk betyr at de har vært på utvalgte mot kjedens strenge kvalitetsstandarder. Mens de er lavere i fett enn de fleste biff kjøttboller, de er ikke fantastisk når det kommer til natrium innhold. Med det sagt, det handler om hva du parer dem med, og spiser for resten av dagen., Det er ingen grunn til ikke å nyte disse mens du ser på din natrium inntaket til andre måltider.

365 Daglige Verdi Meatless Kjøttboller

Whole Foods’ hus helt 365 strukturert bruker hvete protein, vital hvete gluten, brødsmuler, og ert fiber for å bygge ut disse veganske baller., En lav kalori teller for en servering av fire, bare 4 gram fett, og en fantastisk 12 gram protein, dette er et solid valg fra et tall ernæringsmessige vinkler. Mens det ville være hyggelig å se mer hele mat ingredienser som grønnsaker eller bønner som er oppført i ingredienslisten, dette er en solid «meatless’ plukke.,

Jorden Vokst Zesty italiensk Meatless Kjøttboller

Aldi er premium-i-huset helt Jorden Vokst gjør vegansk kjøttboller med en fin mengde protein for et plante-basert alternativ. Det er imidlertid noen mindre enn fremragende ingredienser gjemmer seg på denne listen, også. Vi kunne ta en pass på karamell farge og methyl ethyl cellulose, som er brukt som en bulking agent, fortykker, og emulgator i matvarer., Det virker som det er en tapt mulighet for en mer fiber-rik, vegetabilsk fylt med ball. Men dette er fortsatt et mye bedre alternativ enn de fleste frosne kjøttboller.,

De verste frosne kjøttboller du kan kjøpe

Johnsonville 3 Ost italiensk Stil Kjøttboller

Høye nivåer av mettet fett og natrium, sammen med en ingrediens etikett som inneholder konserveringsmidler BHT og BUNNHULLSSTRENG, gjør dette til en av de verste helse plukker av den frosne meatball haug. Både BHT og BUNNHULLSSTRENG har vært knyttet til potensielle kreftfremkallende egenskaper., Tillegg av pulverisert cellulose og soyaolje forkorte fortsette å gjøre det mindre enn fantastisk. Kommer inn på 290 kalorier for 3 kjøttboller, med 26 gram fett og 560 milligram natrium, de er bare ikke et godt valg.

Ball Park Flamme Grillet Biff og Bacon Kjøttboller

Siden det er biff og bacon i mix, jeg tror vi vet hvor ernæring etiketten er ledet på dette., Disse er svært bearbeidet kjøttboller med en av de lengste ingrediens lister der ute. Fra isolerte havre produktet og isolert soya produkt, til mistenkelige «grill-smak» og natrium erythrorbate (en farge bindemiddel i spekemat), det er bare en masse ting her du ikke vil ha i maten. 750 milligram natrium per porsjon hjelper ikke betyr noe.

3., Trader Joe ‘ s italiensk Stil Flamme Grillet Kjøttboller

Kjent for sine frosne matvarer seksjoner, dessverre Trader Joe ‘ s savnet merke på sine kjøttboller, noe som ikke lover godt ernæringsmessig., Med 20 gram fett, 8 gram mettet fett, og selv trans fett å gjøre listen, du er bedre av bare å lage den mest overbærende kjøttboller hjemme. Kommer inn på 240 kalorier for to kjøttboller, de kan være deilig, men de er bare ikke en solid valg.,

FarmRich Flamme Grillet Homestyle Biff & Svinekjøtt Kjøttboller

Hvis du er team «mer kjøttboller er bedre», vil du like dette alternativet for sin realistiske seks meatball servering størrelse., Dessverre er det også leveres med 21 gram fett, høyt mettet fett, en av de høyeste sukker nivåer, og noen ganske middelmådig ingredienser (soya protein konsentrat, soyaolje, sammen med animalsk protein—og som virkelig kunne være noe).,

Rask Fixin’ Biff Kjøttboller

Satt i vegetabilsk olje, disse svært bearbeidet frosne kjøttboller har 18 gram fett og 7 gram mettet fett. Mens de har en av de laveste natrium nivåer av gruppen, ingrediens-listen (inkludert karamell farge, en stivelse blanding, og soyaolje) er bare utilgivelig.,

Bell & Evans Air Kjølt Parmesan Panert Kylling Kjøttboller med Mozzarella

Mens Bell & Evans går den ekstra milen for å dele informasjon om sin humane gårdsdrift med sine forbrukere, ingrediens-listen på sine kjøttboller avslører mindre enn ideelle ernæring fakta., Det starter vel nok med kylling, ost og krydder, men går det nedover når du innser at produktet har blitt flash-stekt, og inneholder kylling hud så vel som soyaolje. Det virker som en solid pick for de som leter etter en praktisk behandle og også bryr seg om dyrevelferd. Hvis du opt for disse kjøttboller, men jeg oppfordre deg til ikke å steke dem videre.

i SLEKT: Din ultimate restaurant og supermarked survival guide er her!