Glass er en stor ikke-giftig mat alternativet. Mens du det er mange glass mat beholdere ut der, en av de mest økonomisk valg for glass mat er glass canning krukker. Når jeg først begynte å slå min mat beholdere for glass, men jeg oppdaget en uheldig ting: glass krukker kan bryte i fryseren!, Ikke hver gang, for sikker, men nok ganger til å være plagsomme.

For en stund, gikk jeg tilbake til plast, som jeg fant knust glass for å være for vanskelig å håndtere. På et tidspunkt, men jeg snublet over hemmeligheten til hvordan å fryse mat i glass krukker uten å risikere brudd. Siden jeg begynte å følge disse reglene, jeg har ALDRI hatt en krukke pause i fryseren.

Regel #1

BARE fryse mat i glass krukker godkjent for frysing. Som en generell regel, dette betyr bare fryse mat i krukker med helt rette kanter, som bredt munn halvlitere eller vanlig munnen halvparten halvlitere., IKKE fryse mat i krukker med skuldrene, for eksempel bredt munn liter eller bredt munn halv-liter. Skuldre lage en jar mer sannsynlig å bryte i fryseren.

Hvis du bruker Ballen krukker, her er en praktisk diagram som viser hvilke av sine krukker er trygt å fryse i:

Regel #2

La ekstra plass på toppen av glasset for å tillate ekspansjon under frysepunktet. Mange krukker har en maksimumslinjen når du bruker dem for frysing. Hvis du ikke ser linje, bare være sikker på å forlate omtrent en tomme frivolumet på toppen av glasset.,

MERK: IKKE prøv å implementere dette tipset alene uten følgende regel #1. I min erfaring, en krukke med skuldrene ALLTID har potensial til å bryte i fryseren, selv om du forlater tonn frivolumet på toppen av glasset. Jeg har alltid fulgt den frivolumet regelen, men det var ikke før jeg sluttet å fryse i krukker med skuldre som jeg ikke lenger har opplevd knust glass.

Regel #3

du Må ikke utsette din krukker for ekstreme temperaturendringer. Jeg har alltid kult min varme glassene i kjøleskapet, og deretter flytte dem til fryseren etter at de allerede er kaldt., Når det gjelder tid til å tine, jeg enten tine glassene i kjøleskapet eller på benken. Hvis du trenger å tine raskere, kan du vanligvis pop noe ut av glasset ved å kjøre det under varm (ikke varmt) vann, og deretter avslutte avriming i en pott på komfyren eller i ovnen.

Hva tror du? Har du fryse i glass krukker?,

———————————–

STANDARD FTC FORMIDLING: I orden for meg å støtte min blogging aktiviteter, kan jeg motta økonomisk kompensasjon eller andre typer godtgjørelse for mine uttalelser, anbefalinger, vurdering og/eller link til noen produkter eller tjenester fra denne bloggen. Vennligst merk, jeg bare noensinne bifaller produkter som er i tråd med Hele Naturlige Liv ‘ s idealer og jeg tror vil være av verdi for mine lesere., Vær også oppmerksom på at Hele Naturlige Liv er en deltaker i Amazonas Services LLC Associates Program, en agentannonsering program utviklet for å gi et middel for nettsteder å tjene reklame avgifter av annonsering og linke til amazon.com.

Du kan også nyte disse innleggene: