20 Beste Avlinger For En Overlevelse Hagen

Når tidene er usikkert, mange slå til en overlevelse hage. Og for å være ærlig, hvorfor skulle ikke du? Overlevelse hagearbeid gir et sunt, lett tilgjengelig mat på rock-bottom priser. Det er god trening, bra for moralen, og det er gøy. Og hvis du har tid til å brenne, det er en flott måte å ta tankene bort fra de påkjenninger over hele verden.

Selv om du bor i en leilighet, kan du ha en urban food hage. Hvis du har et stort verksted, vil vi snakke kort om overlevelse hage design på en større skala, også., Men ærlig talt, mitt mål her er snakk om å vokse din egen mat for å overleve hensikt, og hva er de mest effektive for å vokse for både kalori-og næringsinnhold tetthet.

Så la oss starte med hvordan dette fungerer, og deretter gå videre til den beste mat for å vokse i din overlevelse hage!,

Nyttige Elementer For Overlevelse Hagen:

• 20 Stykke Hage verktøysett
• Espoma Plante-Tone Gjødsel
• Espoma Hage Mat Gjødsel
• Garden Trygt Fungicide3 Konsentrere

Hvordan Overlevelse Hagearbeid Fungerer

de Fleste mennesker liker å dyrke planter som ser bra ut, så vel som noen som smaker godt., Men når du gjør en overlevelse hage, målet ditt er bokstavelig talt å overleve. Hver plante i hagen bør ha en bruk som gjenspeiler dette målet.

selvfølgelig, det er en selvfølge at du trenger grønnsaker for å overleve. De er mangfoldig og gir mye næring. Men barna vil gjøre opprør (og så vil du) hvis du står overfor en zombie apokalypsen med noe mer enn squash og poteter. Plus, vil du trenger vitamin C.

Så legger du i litt frukt for din pandemi, pantry, også., Ikke glem urter etter smak og mulig medisinsk bruk (selv om det holder med de som er kulinariske-trygt, slik at du holder barna trygge).

Liten plass gartnere bør ikke få panikk. Både hengende og frittstående beholdere kan holde en overraskende mengde materiale. Vokse vesker er perfekt for de dyrebare poteter, for eksempel! Kevin skrev en hel bok som er designet nettopp for dine behov, og det er spekket med fantastiske informasjon som vil lett oversette til en urban overlevelse hage layout. Du kan bruke nice plantasjeeiere, eller prøv en av de mange andre metoder i sin bok.,

Hvis du har en gårdsplass, du er på hell. Hevet senger er gode alternativer, men du kan plante direkte i bakken, også. Plan steder for klatring planter som trenger å bli trellised først, for så å finne ut hvor større planter trenger å være. Fyll resten av din overlevelse hage plass med kortere planter. Hvis du har grønne blader, de vil elske skyggen gitt av høyere planter.

Planlegger Din Overlevelse Hage Avlinger

La meg understreke noe riktig her: Dyrke mat du skal spise.

Overlevelse gardens fungerer bare hvis du bruker det du er voksende. Hvis du ikke liker noe, så ikke la den vokse. Det kan kvalifisere som en superfood, men hvis du ikke kan få deg selv til å spise det, det er ingen vits i å kaste bort tid på det.

Hvor mange personer du har å mate? Det er lettere når overlevelse hagearbeid for en, men når du har en hel masse folk, må du ta sine preferanser i betraktning også., Min mann har en kjærlighet-hat forhold med aubergine, så jeg blir mye mindre av det og mer av ting som tomater at han vil nyte.

Når du har en idé om hva du ville nyte å spise, er det på tide å gjøre litt mer analyse på at ting. Når du prøver å finne ut din overlevelse, du trenger å tenke på to ting: kalorier og ernæring, og lagring.

Kalorier og Ernæring

de Fleste ernæringseksperter anbefaler en viss mengde kalorier per dag for grunnleggende overlevelse. Hvis du får mindre enn du trenger, kan du finne deg selv ustø, trøtt, eller bare umotivert.,

For avlinger, stivelsesholdige og sukkerholdige matvarer er vanligvis den mest kalori-tett og vil utgjør hoveddelen av kostholdet ditt, men de kan mangle noen ernæringsmessige aspekter du trenger. Balanse som ut av en voksende utvalg av grønne grønnsaker, frukt og belgfrukter å gi protein og essensielle vitaminer og mineraler.

Storability

Tenk deg, hvis du vil, at du har fått en overflod av søte, deilige jordbær.

Nå forestille seg hva de vil se ut i to uker hvis du ikke har dem lagret på riktig måte. Eew.,

Dette betyr ikke at du ikke bør vokse med dem, bare at du bør planlegge for de fleste av dine avlinger til å være ting som lagrer godt. Heldigvis, det er mange måter å lagre dine avlinger.

Så lenge du fortsatt har makt, frysing er et alternativ. Kan noen vegetabilske typer med et trykk canner for senere forbruk. Vurdere lacto-gjæring grønnsaker som en annen lagringsplass, og tørke er et annet godt valg!

Og som for de som jordbær, lage strawberry jam. Vil du virkelig nyte den søte behandle senere!,

Vi har inkludert Kevin ‘ s topp ni favoritt avlinger her for deg å se, med masse detaljert informasjon om hvorfor hver og en er en absolutt nødvendighet i en overlevelse situasjon. Men vi har flere ideer enn de som er. Så les videre for å se vår oversikt over hva vi anbefaler for de fleste mennesker som prøver å leve av sin hage!

Topp 20 Beste Mat for Å Vokse For å Overleve

Så du er fortsatt på et tap. Hva vegetabilske avlinger eller frukt bør du vokse? La oss bryte valg ned til vår topp 20.,

Bønner

Bare av å lese at ett ord, du er envisioning grønne bønner, gjør du ikke? Men det er massevis av variasjon alt pakket inn i denne kategorien. Enkelt sagt, bønner er en viktig innslag avling.

Hva du får med bønner er en rekke ernæringsmessig-tett materiale i en liten pakke. De kan dyrkes i både bush eller pol former, slik at du kan vokse dem på flere måter., Frøene er protein-tett, og spiselig-pod varianter er stor.

Vokse et utvalg av bush bønner og pole bønner. Også plukke en blanding av lagring og ferske bønner. Sørg for å lagre noen av de verdifulle bønne frø med hver høst for å plante en annen beskjære!

Mais

Dette er vanskeligere å vokse i en leilighet, men er et verksted stift. Jeg personlig foretrekker å vokse dent korn eller mel korn når overlevelse hagearbeid. Når kornet er klar for innhøsting, kan du tørke det, nixtamalize det til å øke sin næringsinnhold tetthet, og male den i mais mel., Lagres tørt, mais mel vil lagre vel i en lufttett beholder.

Mais har den ekstra fordelen av å være et perfekt levende trellis for din bean planter. Plante mais første. Når du har et par inches av cornstalk voksende, plante-bønner, hele korn. Være sikker på at jord som er rik nok til å støtte både vegetabilske typer! Som din stang bønner vokser, vil de klatre opp mais stilker.

Du kan også vokse søt mais, og det er det mange mennesker foretrekker å gjøre. Frisk kjerner er deilig og hva vi tenker på de fleste.,

Squash

Både vinter og sommer squash er stor i end-of-the-verden hage. Ønsker du begge deler. Sommeren squash er raske til å vokse og gi rask mat med en gang. I kontrast, vinter squash ta lenger tid å utvikle, men lagrer for mye lenger hvis det holdes hele og uskadet.

Begynn din frø for begge på samme tid hvis du kan. Hvis ikke, kan du melde deg på vinteren varianter første, som de tar lengre tid å utvikle. Hvis du vil, kan disse vokse godt rundt mais og bønner, noe som gjør det som er referert til som et «Tre Søstre» grønnsakshage. Squash fungere som en naturlig viltvoksende underlag.,

Kål

Mens ikke spesielt tett i kalorier, kål er jam-fullpakket med næringsstoffer som kroppen din trenger. En rik kilde av a-vitamin B6 og C, og det er også fulle av fiber. Enten kokt eller brukes rå i salater og slaws, det er et flott utvalg.

Men det er en stor overlevelse beskjære for en annen grunn: surkål eller kimchi, eller noen andre type gjæret bruk du ønsker å legge den til., Når gjæret, du nå har en lang lagring vegetabilsk alternativ som du kan bruke i supper, smørbrød, gryteretter, eller på toppen av pølse.

Poteter

Poteter har hjulpet mennesker over hele verden overleve tider med sult. Dette stivelsesholdige rot beskjære er også utrolig lett å vokse, noe som er et stort pluss!

Potet vokser er lett i en urban setting, også. Plante poteter i fem-gallon bøtter eller vokse poser. Når det topper gul og dø ned, vil du finne en container som er jam-fullpakket med deilig røtter som er klar til innhøsting., Og sammen med å være en god karbohydrat kilde, de er også satt seg fast med kalium, vitamin C og vitamin B6.

Du kan bli lei av dem etter en stund, men det er ingen som hevder at din Norland Røde eller Yukon Gull vil bære deg gjennom tøffe tider!

Grønnkål

jeg blir grønnkål året rundt. Det er veldig kaldt-tolerant og ofte smaker søtere når rørt av et kyss av frost. Det kan bli mer bitter under høyden av sommeren, selv om samsvar vanning vil redusere den bitre smaken. Men det har tjent sitt navn som en superfood.,

jeg foretrekker lacinato grønnkål, noen ganger kalt dinosaur grønnkål. Det er lett å jobbe inn i supper og stuinger, velsmakende og mørt når det er kokt, og gjør en stor grønn siderett til å gå med andre måltider. Men ikke pass av Røde russiske kales eller andre varianter med crinkled blader. De smaker akkurat så godt og kan være virkelig vakkert i hagen.

søtpoteter

ikke bland disse med vanlige poteter, fordi søtpoteter er en helt annen avling. Selv om disse er også kalori-tett, de har en tendens til å ha mer næringsstoffer enn gjennomsnittet potet gjør., I tillegg har de en fantastisk smak som gjør at de enkelt kan forvandles til både salte eller søte programmer.

et Annet sted hvor de skiller seg fra vanlige poteter er at deres grønne er spiselig. Du kan få både grønne greener og tuberous røtter i en hage seng. De tar lengre tid å modne enn andre avlinger gjøre, men de er verdt innsatsen på lang sikt.

Linser

ubestemmelig linse er seriøst undervurdert, og det virkelig ikke bør være. Linser er protein kraftstasjoner, holder nesten 18 gram protein per servering. Dette legume er virkelig en av verdens sunneste mat kilder, og du absolutt bør legge disse til din overlevelse hagearbeid stash.

Antas å være en av de eldste avlinger i dyrking, linser er en all-time favoritt for supper og stuinger. De er strålende i karriretter, og jeg liker også å legge til kokte linser til salater., De absorberer andre smaker godt, blander inn og bli en perfekt sammenkobling med nesten alt du ønsker å bruke dem i. De er den perfekte proteinet.

Løk

Har du prøvd matlaging din favoritt måltider uten en dash av løk pulver? Løk legge smak til nesten alt som er over dem på denne listen, sammen med en fin liten serie på lagt ernæring. Men på samme tid, vil de ikke legge til tonnevis av ekstra kalori innhold. Du kan bruke den unge løk greener som vårløk, og du kan vente til full løk til skjema for dem også., Bare sørg for ikke å høste alle greener mens pæren er å utvikle.

ikke glem, det er alle typer allium planter som er i slekt der ute. Inkluderer noen purre, en tilhørende anlegg, for bonus smak potensiale!

Tomater

En populær frukt, tomater er i alt fra supper og stuinger å ketchup som går på burger bun. De fortjener en plass i din overlevelse hage, også. Tunge produsenter, disse plantene er lett å vokse og modnes på vintreet og det beste av alt er at de smaker godt både ferske eller konserverte. Du kan sol-tørk dem, eller fryse dem, kan dem eller spise dem friske.,

Spinat

Ernæringsmessige tetthet som hva som er funnet i spinat er utrolig vanskelig å finne i mange overlevelse hager. Som grønnkål, disse grønne blader er fulle av vitamin og mineral power og bør innlemmes blant grønnsaker. Store spinat ved å fryse eller tørke den og knuse det til et pulver.

Erter

Begge beskytningen erter og spiselig-podded erter er et flott valg for å overleve hagearbeid., Tørket, innsiden frø av erter lagrer godt og er lett å innlemme i alle slags måltider. De kan fryses hvis du er voksende snø erter eller sukker snap erter for å legge til skarpe sødme inn din stek pommes frites og salat. Erter er også høy i protein, men ikke så mye som bønner eller linser!

Roer

Søt og lett, rødbeter er ikke bare en vitamin-pakket alternativ, men en potensiell kilde til sukker. Avhengig av hvilket utvalg du har i hagen din, vil du finne både salte og søte bruker for dem, også., Den grønne er også spiselig, og gir deg en sekundær mat kilde som andre rotfrukter mangel.

Gulrøtter

De er i de fleste vegetabilske blander for en grunn. Gulrøtter er et fantastisk tillegg til dine hagearbeid innsats. En hel regnbue av farger og venter på deg, sammen med en søt og sprø smak som fungerer bra i måltider og snacks. Disse er fullpakket med antioksidanter og gode mineraler og næringsstoffer for øyet helse, og noen hevder at de er det beste valget for helse generelt!,

Bær

ikke glem dessert! Om du velger å dyrke bringebær, blåbær, jordbær, tyttebær, eller til og med tyttebær, det er en berry ut det som vil være til din smak. Disse frukt avlinger er viktig for å gi oss den søte fruktighet at vi alle higer samtidig som du gir oss en stor kilde til ekstra ernæring., Lagre disse ved å gjøre hermetisk fast eller gelé, fryse eller tørke dem.

Hvitløk

Hardneck eller softneck? Hvitløk er en viktig smakstilsetning, en felles hjemmelaget pest repellant for hagearbeid, og et kjøkken stift. Det vil lagre godt når tørket, og du vil finne en myriade av bruker for overlevelse beredskapslager. Jeg anser det som en av de mest essensielle avlinger for voksende hvert år, og det vil du også!

Paprika

Trenger litt varme i ditt liv, eller er du bare ute etter en hagearbeid stift for stuffing eller krydder blander?, Paprika gir et bredt spekter av grønnsaker som kan tjene både behov. Gjør tørket chili pulver eller fryse paprika for tillegg til supper eller gryteretter. Litt krydder er alltid hyggelig!

Agurker

Du kan ikke ha sylteagurker uten agurker, og for den saks skyld kan det være vanskelig å lage en salat uten dem, også! Hagearbeid buffs vil alle være enige, agurker gi en profilert mengden av frukt for liten innsats. En overlevelse hage stift, de er gode for fersk spise formål også. Og om du vil at pickles søt eller sur, vil du bli fornøyd!,

Meloner

Sommeren er bare ikke sommer uten meloner. Honeydews, cantaloupes, vannmeloner og mer for alle trives i hagen fra slutten av våren gjennom tidlig høst. Tonnevis av produkter som kommer av disse vines, og oh er det verdt det.

Bare husk, de fleste meloner har struktur problemer hvis det er frosset, og er kun brukes som en puré etterpå. For å bevare disse, dehydrate skiver av melon. Vannmelon rinds gjøre en god sylteagurk, også!

Urter

til Slutt, det ville ikke være en god hagen hvis du ikke har et utvalg av urter og krydder for å lyse opp din mat med., Sangen sier «persille, salvie, rosmarin og timian», men ikke glem å ta mint (inkludert catmint og katt gress for din feline venner), gressløk, oregano, basilikum, og noen andre jeg ikke har nevnt. De legger ekstra smak til maten og vil lyse opp din hagearbeid innsats sammen med dine kulinariske seg!