I ære av Fresher ‘ s Week, gir vi deg 10 av de beste verdi vegansk mat i forhold til sine ikke-vegansk kolleger.
spørsmålet om vegansk erstatter er billigere enn kjøtt-basert måltider har vært gjenstand for debatt, spesielt når offentlige tilskudd til husdyr bønder holde kostnadene lave. Men til tross for dette, har vi funnet ut at STORBRITANNIA supermarked prisene fortsatt har en tendens til å favorisere plante-baserte eater når det kommer til matlaging.,
Dette er gode nyheter for studenter, som ofte har tilgang til et bredt spekter av supermarkeder, samt helse-food butikker i byen eller byen for å studere. En fersk meningsmåling funnet at 18% av elevene på vei til universitet i år vurderer å gå vegan – en stor figur når du tenker på at det ikke er mer enn 1% av den BRITISKE befolkningen er for tiden vegansk. Gitt at den samme avstemningen fant at 90% av elevene bekymre deg om deres budsjetter, er det klart at etiske spise på universitetet må gå hånd i hånd med å telle pennies.,
Heldigvis trenger du ikke å velge mellom den ene og den andre, som vår sammenligning av åtte student stift retter, og viser den gjennomsnittlige prisen på måltidet eller protein element, demonstrerer. Billige nok til å bli veganer på studielånet? Absolutt. Vi har gjort det!
1) Vegansk spag bol
Du kan alltid friske opp denne klassiske med en håndfull frosne veg fra en billig £1 eller mindre bag. Kanskje vil du selv være i stand til å sprute ut på frisk veg når du tenker på at 400g pose med vegansk supermarked soya hakke koster £1.50 – £2.,05 i forhold til en 400g pose beef hakke, koster i på £3.45. Med disse sorterer av sparing, du kunne ha råd til gourmet vegansk knus fra Holland og Barrett!
Få vegansk oppskrift her.
2) Blandede bønne fajitas
Dette er en no-brainer: kylling fajitas vil sette deg tilbake £4 for 400g, mens en kan av blandet bønner er en ren 60p eller mindre.
Få vegansk oppskrift her.,
3) Falafel Wrap
Om du gjør det selv, sourcing det fra en ta bort eller plukke opp Tesco ‘ s versjon, falafel wraps er samme pris eller billigere enn ikke-vegansk wraps.
Få vegansk oppskrift her.,
4) Jakke potet og bønner med skje befestet ernæringsmessige gjær
Befestet nooch er en allsidig og næringsrik ost replacer – mens du kan få ernæringsmessige gjær fra Amazon for en rimelig pris (i snitt ut på 23p per dessert skje i forhold til 33p for en liten håndfull av meieriprodukter ost) du kan finne det billigere i noen helsekostbutikker og på Suma når du kjøper engros. Hvorfor ikke starte opp eller bli med i en student co-op på universitetet, og få alle kostprisen ernæringsmessige gjær du ønsker?,
5) søtpotet, kikert og spinat curry
Dette easy-peasy (legg en dråpe) sitronsaft squeezy oppskriften koster bare £1.85 for spinat, kikerter og søtpotet, mens en kylling versjon ville se dobbel pris.
Få vegansk oppskrift her.
6) Linse shepherdless pie
Denne vinteren komfort-varmere er mye bedre uten den faktiske lam, som koster £3.75 for 400g. I stedet, røde linser er perfekt erstatning, med 400g ringing i på bare 90p.
Få vegansk oppskrift her.,
7) Veggie burgers
Når du kjøper rett fra butikkhyllene, veggie burgers ut-konkurrere kvartal pounders ikke bare i etikk, men i pris: £1.50-1.70 for en pakke med 4, i forhold til £2.65.
å Gjøre dem selv er billig og munter også: få oppskriften her.
8) Instant nudler
En klassiker. Men visste du at egen merkevare nudler i supermarkeder som Lidl og Sainsbury er generelt billigere, og vegan-vennlig?, Der kan du finne nudler for 20-30p hver forhold til Batchelor er (ikke-vegansk) Super Nudler koster minst 50p.
Du kan også bruke disse nudler til å gjøre en stek. De fleste supermarkeder selge pakker av «stir-fry veg’ for rundt £1
(og de er mer enn 1 porsjon) slik at du kan steke disse med kokte nudler, og legg til en stek saus også!
9) Vegansk chili
Du kan lage din egen veganske chili fra scratch med billige ingredienser, eller du kan selv kjøpe en boks med bønner blandet i chilisaus fra supermarkedet for rundt 65p., Du kan legge til soya hakke (£1.25 for en stor pose i forhold til £2 for biff knus) til bønne-chilli hvis du ønsker det, og server med ris.
10) Vegansk mac og ost
Bare lage noen makaroni pasta (eller pasta du ønsker det) og legge til homemaade vegansk ost saus!
Som visste at du kunne gjøre en cheesey saus ut av bare grønnsaker og ernæringsmessige gjær? Sunn,
deilig, og billig!
Trenger du flere tips?, En favoritt lure av budsjettering veganere er å hodet til frukt og veg stall på det lokale markedet like før stengetid, eller et lokalt supermarked på ca 8 pm til å plyndre den reduserte delen av veg isle, og vanligvis får plass til en uke med mat for under en tenner. Virkelig strapped for kontanter studenter har også blitt kjent for å bin-dive. Happy hunting!
Av Ali Ryland og Jimmy Pierce
Er du en ikke-vegetarianer student, eller kjenner noen som er? Hvorfor ikke følge Fresher ‘ s Week med vår 30-Dagers Vegansk Pant for daglige e-post med veiledning, informasjon og noen deilige, rimelig oppskrifter., Ikke glem å sjekke ut vår «Rask og enkel» og «På et budsjett’ oppskrift seksjoner for flere ideer også, samt våre budsjett blogg.
Legg igjen en kommentar