이제까지 요리 솔리드 파운드의 스테이크에만 사람이 있 tut tut 고 말한다,”당신만 흡수할 수 있 30 그램의 단백질이다. 너는 그 고기를 낭비하고있어.”
그 쇠고기의 나머지 부분을 쓰레기통에 밀어 넣지 마십시오. 신체는 믿거 나 말거나 중간 크기의 양의 단백질을 처리 할 수 있습니다.
왜 우리는 한 번에 얼마나 많은 단백질을 섭취 할 수 있는지에 대한 한계가 있다고 생각합니까?
전체 아이디어는 오줌을 측정 한 매우 똑똑한 사람들로 시작되었습니다.,
단백질은 단지 영양소를 포함하는 질소,일부 연구에서는 소모할 때보다 더 많은 30g,단백질의 양의 질소에서 테스트를 주제’소변이 크게 증가했다. 이것은 당신이 과잉 단백질을 배설하고 있다는 것을 의미하며 식사 당 30 그램을 고수해야한다고 결론지었습니다. (이 경우 당신은 당신이 촬영한 150 그램 하루,당신은 필요한 다섯 별도의 용량의 단백질이다.,)
좋은 소리를 이론적으로,하지만 이 것은 이 의미하지 않는 탄소 낭비입니다.
“만약 닭가슴살 육십 그램을 먹는다면,그 중 절반을 똥으로 내뱉으시겠습니까? 씹는 닭 가슴살과 정확히 같습니까?”영양 과학자이자 컨설턴트 인 Trevor Kashey 에게 묻습니다. “아니. 단백질 낭비 일은 질소 측정을 기반으로했지만 질소는 칼로리를 포함하지 않습니다. 탄소 화합물은 않습니다.,”
더 많은 질소 떠나는 우리의 몸이 의미하지 않는다 당신이 오줌 누는 당신의 gainz 습니다. 단백질은 또한 여전히 소화되는 다른 원소와 함께 탄소,수소 및 산소를 포함합니다.
더 자주 먹으면 몸이 얼마나 많은 단백질을 흡수하는지 증가합니까?
그것은 조금 더 까다롭기 질문 같은 이동전의 질문에는지 여부를 먹을 수 있는 하나의 큰 식사를하거나 많은 작은 포함됩니다. 이것은 영양 과학의 새벽부터 간헐적 인 금식과 빈번한 모이통 사이에서 격렬한 논쟁이며,생각보다 대답하기가 어렵습니다.,
빈번한 먹이가 더 큰 단백질 합성을 자극합니까? 그럴 수도 있지만 Kashey 의 말로”단백질 합성은 당신에게 똥을 말하지 않습니다.”
“당신이 그것이 유전자가 설정되어 있지만 단지 때문에 유전자의하지 않는 것을 의미있는 측정 가능한 또는 실질적인 차이가”라고 말합니다. “그래서’근육 강화 창’일이 엉덩이에 그런 고통입니다. 사람들을 잊지하는 경향이 있는 단백질 합성을 위한 기타 단백질 또는 근육,그리고 그렇지 않 계정 단백질에 대한 매출입니다., 는다는 사실을 의미한 우리는 지속적으로 지는 근육량,그래서 때문에 그냥 합성 높은 의미하지는 않는 그물세공이 모든 근육량. 당신은 당신이 얻는만큼 빨리 잃을 수 있습니다. 즉 회전율이라고합니다.”
그래서,그것은 간단하지 않으로 먹는 더 많은 종종—더 큰 식사를 얻을 소화해 더 느리게 합니다. (그리고 잊지 않는 가지 않고 음식에 대한 시간이 있을 수도 있습득을 위해 신진대사 호르몬,더욱 복잡한 것이다.,)
그러면서 건강하고,현명한 당신은 당신이 몇 가지의 큰 식사대 여러 작은 사람,것이 다를 수 있습과 관련하여 운동 성능이다. 많은 사람들을 위해,그들이 잘 수행할 경우 식사의 단백질,탄수화물,그 건강한 지방에 이르기까지의 시간 운동과 그들은 복구와 더 나은 다른,식사 나중에 있습니다.
식사 타이밍보다 성능이 더 중요합니까?
일화,많은 코치의 말하는 사람들이 여러 개 있는,높은 단백질이 식사를 하루 동안 더 많은 근육이다. 그러나 그것은 많은 것을 의미하지는 않습니다.,
“실제적으로 말하면,경우의 비율은 근육으로 간주됩,성능 및 준수이 트럼프의’완벽한 계획을’매시간,”Kashey 말한다.
일일 단백질 목표에 도달하고 있습니까? 당신은 당신의 일일 칼로리에 도달하고 있습니까? 당신은 당신의 운동을하고 있습니까? 그리고 당신은 당신의 식사의 빈도와 크기가 당신이 최선을 다해 수행하도록하는 것처럼 느껴지십니까? 그렇다면,다음는 훨씬,훨씬 더 중요한 것보다 얼마나 자주 그리고 얼마나 많이 먹고있어.이것이 더 크거나 작은 식사를 실험 할 가치가 없다는 것을 의미하지는 않습니다., 몇몇 연구에 더 큰 근육 이익의 부부와 함께 큰,높은 단백질이 식사를 짧은 기간에,다른 사람하지 않습니다.
우리가하지 않고 지나치게 단순화하는 것 때문에,생화학은 엄청나게 복잡한 주제입니다. 그러나 가장 좋은 방법은”얼마나 자주 단백질을 섭취해야합니까?”정말 것 같다 않습니다”자주 그리고만큼 당신이 편안하고 잘 수행 할 수 있습니다.”그래서 실험하고 당신을 위해 무엇이 효과가 있는지보십시오.
다음을 읽으십시오:’실제’운동 선수는 생 계란을 먹습니다.
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