タイのグリーンカレーペーストレシピ

タイのグリーンカレーペーストは、驚くほど簡単に作ることができ、店で買った品種よりもはるかに新鮮な味です。 あなたの好みの肉かシーフード、ヌードル、野菜、豆腐、または飴に加えられて、こののりはおいしく、ビロードのようなカレーを作成する。 このペーストは、麺、スープに加えたり、魚、貝、鶏肉、豚肉のマリネとして使用したりするのにも優れています。 牛肉やバイソンの場合は、肉を非常に薄くスライスし、ナスや刻んだトマトなどの野菜をカレーに加えるのが特に良いです。,

カレーペーストが完成したら、カレーは正しい味のバランスを得るための試行錯誤のプロセスであるため、常に塩とスパイスの味を味わってください。 十分に塩辛くない場合は魚や醤油を加え、十分にスパイシーでない場合はスライスしたタイの赤チリを加えます（または乾燥した砕いた唐辛子を加えてください）。 バランスを過剰に辛さが異なりますココナッツミルク. それが余りに塩辛くまたは甘くなったら、石灰ジュースの圧搾を加えなさい。 場合でも酸っぱいお味覚、触りはするべきではないということ。 仕上げカレーによる打ち上たっぷり新鮮なオリーブオイルです。,

このタイのグリーンカレーペーストレシピは、あなたがそれを作るとすぐに使用する準備ができています。 ペーストを作ることから残ってココナッツミルクの缶の残りの部分を追加します。,みじん切り野菜のいくつかの一握りと約1 1/2タンパク質のポンド;を通して調理されるまで煮ます。 しかし、あなたは二週間まで冷蔵庫に保管し、必要に応じてそれを使用することができます。 最良の部分は？ ペーストは、将来の使用のために凍結することもできる。 角氷の皿は必要ではないが、この仕事のために便利に入って来。,v id=”0b8cf5e46b”>