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Puoi mettere sacchetti sandwich Ziploc nel microonde? Le borse Ziploc possono essere riscaldate? Le borse Ziploc sono sicure a microonde?
Se hai trascorso del tempo in una cucina, sia domestica che professionale, è probabile che tu abbia assistito a qualcuno che prepara il cibo in un sacchetto Ziploc., È sicuro e puoi usare le borse Ziploc a microonde?

Si continua a discutere se la plastica sia sicura da usare intorno al cibo. Marchi come Rubbermaid, Tupperware e Ziploc hanno costruito intere aziende attorno alla garanzia che le materie plastiche sono sicure per la conservazione degli alimenti, tuttavia continuo a rimanere dubbioso sulla capacità delle materie plastiche quando stimolate con un riscaldamento estremo.

Di cosa sono fatte le borse Ziploc?

Le borse Ziploc e molte altre marche di borse sandwich sono realizzate con un prodotto denominato ” film.,”Il film è una plastica chiara e sottile costituita da polietilene ad alta densità, noto come HDPE o riciclaggio #2, o polietilene a bassa densità, noto come LDPE o riciclaggio #4.

Alle resine per imballaggi in plastica viene assegnato un numero corrispondente ai polimeri utilizzati nel contenitore. I numeri si trovano comunemente sul fondo di tutti i contenitori di plastica.
Sebbene le borse Ziploc siano prive di BPA, diossina e progettate per essere riciclabili, non sono realizzate con materiali riciclati.

A quale temperatura si sciolgono le borse Ziploc?, I sacchetti Ziploc sono costituiti principalmente da plastica in polietilene, che ha un punto di rammollimento di circa 195°F o 90,5°C. Di conseguenza, il sacchetto di plastica potrebbe iniziare a sciogliersi se l’acqua bollente (l’acqua bolle a 212°F o 100 °C) viene versata all’interno del sacchetto o il sacchetto viene immerso in acqua bollente.

Si può microonde cibo in un sacchetto Ziploc?

Ho scoperto la testimonianza di persone che hanno microonde con successo il cibo in un sacchetto Ziploc, tuttavia ciò non significa necessariamente che sia sicuro., Mentre si può essere in grado di alimentare efficacemente a microonde in un sacchetto Ziploc, si consiglia di esaminare le direzioni della fabbricazione un po ‘ più vicino.

Quando vengono seguite le indicazioni sull’etichetta, i prodotti a marchio Ziploc® possono essere utilizzati con sicurezza. Tutti i contenitori a marchio Ziploc® e le borse a marchio Ziploc® microwavable soddisfano i requisiti di sicurezza della Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti per le temperature associate allo scongelamento e al riscaldamento degli alimenti nei forni a microonde, nonché alle temperature di ambienti, frigoriferi e congelatori.,

Ziploc

Puoi scongelare nella borsa Ziploc nel microonde? Le raccomandazioni di fabbricazione indicano chiaramente che le borse a microonde Ziploc sono sicure solo per scongelare e riscaldare gli alimenti.

Si può cucinare in un sacchetto Ziploc? La risposta è un clamoroso no. Le istruzioni del produttore sconsigliano la cottura in sacchetti Ziploc.
La cottura richiede temperature che generalmente superano il punto di fusione della plastica in polietilene. Per questo motivo, l’azienda approva solo lo sbrinamento e il riscaldamento a microonde.

Si può vapore verdure in un sacchetto Ziploc?, La risposta è un forte no. La cottura a vapore rappresenta in realtà una velocità di trasferimento del calore molto più elevata rispetto al contatto diretto con acqua bollente.
Le ustioni da vapore sono molto più pericolose delle ustioni da acqua bollente perché c’è più energia nel vapore. In effetti, il vapore ha 9 volte più energia dell’acqua nel punto di ebollizione.
Riconoscendo questa equazione fisica si capisce che la cottura a vapore verdure in un sacchetto Ziploc crea una temperatura molto più alta di plastica polietilene è progettato per resistere.

Le borse sandwich sono sicure per il microonde? I sacchetti sandwich regolari non sono sicuri per il microonde., A meno che il produttore non indichi chiaramente che il sacchetto sandwich è sicuro per l’uso a microonde, NON utilizzarlo nel microonde.

Si può forno a microonde Ziploc freezer borse? Le borse del congelatore di Ziploc sono destinate per scongelare e riscaldare l’alimento, tuttavia la cautela dovrebbe essere esercitata perché la borsa non può resistere all’alto calore.

“ATTENZIONE: per l’uso nel forno a microonde, posizionare il sacchetto su un piatto “microonde sicuro”. Maneggiare con cura. Borsa e il contenuto può essere caldo. Non surriscaldare il contenuto in quanto la borsa potrebbe sciogliersi.,”

Quanto tempo si può a microonde Ziploc borse? Non ci sono chiari standard di sbrinamento e riscaldamento stabiliti dal produttore. L’unica affermazione che puoi ovviamente discernere è ” Non surriscaldare il contenuto in quanto la borsa potrebbe sciogliersi.”
Per soddisfare queste linee guida, sacchetti a microonde Ziploc su media a bassa potenza e utilizzare incrementi di 30 secondi. Assicurarsi che la borsa non sia sigillata per evitare l’accumulo di vapore all’interno della borsa. Ispezionare attentamente la sacca Ziploc dopo ogni durata di 30 secondi per assicurarsi che la sacca non si surriscaldi.,

Cose da sapere prima di sacchetti a microonde Ziploc

Ziploc ha creato una linea appositamente progettata di sacchetti di plastica sigillabili che sono designati microonde sicuro. Tuttavia, ci sono dettagli chiave da togliere dalle istruzioni della fabbricazione.
L’azienda consiglia di evitare il surriscaldamento del contenuto all’interno della borsa. Gli articoli con alto contenuto di grassi e zuccheri dovrebbero essere scaldati al microonde con cautela perché possono riscaldare a temperature molto più elevate rispetto alle molecole d’acqua. Il rischio è che le temperature calde possano causare il surriscaldamento e la fusione del sacchetto di plastica.,
Inoltre, le istruzioni del produttore indicano chiaramente che gli alimenti devono essere riscaldati o scongelati. La cottura non è raccomandata perché i sacchetti di plastica non sono progettati per resistere al calore elevato richiesto per cucinare gli alimenti.

Pertanto, i sacchetti di plastica Ziploc devono essere posizionati su un piatto “sicuro per microonde” e scaldati al microonde su un ambiente medio-basso utilizzando intervalli di 30 secondi. La borsa deve essere aperta per evitare l’accumulo di vapore all’interno. Esaminare attentamente la borsa per assicurarsi che la plastica non inizi a surriscaldarsi.,
Quando si prepara il cibo in sacchetti Ziploc, è meglio tagliare il cibo in pezzi più piccoli e uniformi. Ciò ridurrà il tempo necessario per riscaldare il cibo. Inoltre, il tempo di microonde ridotto riduce al minimo il rischio di surriscaldamento del sacchetto di plastica.

Conclusione

Se hai trovato successo usando i sacchetti Ziploc nel microonde, allora è facile e conveniente continuare a usare gli stessi metodi. Anche se le borse Ziploc microwaveable sono “sicure per uso di microonda,” ci sono dichiarazioni degne di nota sull’etichetta di istruzione del produttore.,

Dopo aver esaminato l’argomento con una comprensione più profonda, credo che i contenitori sicuri per microonde in ceramica e vetro siano un’alternativa molto migliore da usare piuttosto che i sacchetti Ziploc per microonde.
Il cibo coperto si riscalda in modo più efficiente perché l’utilizzo di una copertura alimentare a microonde accelera il processo di cottura, scongelamento e riscaldamento distribuendo uniformemente il calore e il vapore attorno al cibo.,

anche se Ziploc ha sviluppato nuovi materiali per le loro sacche per microonde, il produttore ha fornito le linee guida che devono essere seguite attentamente quando si utilizza forno a microonde borse Ziploc:

  • Posizionare la borsa su “forno a microonde” piatto
  • non tenuta sacchetto nel forno a microonde
  • scongelare e riscaldare solo
  • non surriscaldare contenuto
  • Uso medio-basso calore
  • meno di 30 secondi
  • non sovraccaricare borse

Anche se Ziploc borse sono in lavatrice, dryable e riutilizzabili, non mi consiglia di microwaving vecchio borse Ziploc più di una volta., Così facendo mette il cibo a rischio di rilascio tossico perché la borsa potrebbe aver superato la sua durata nel microonde.
Quando si tratta della comodità di cucinare, riscaldare e conservare gli alimenti, è importante capire la funzionalità e le applicazioni errate del prodotto da cucina che hai.

Se hai dimestichezza con il forno a microonde per sacchetti Ziploc, allora si dovrebbe avere zero preoccupazioni. Tuttavia, se ti ritrovi a mettere in discussione la sicurezza del riscaldamento dei sacchetti di plastica, passa alla ceramica o al vetro e evita di usare la plastica nel microonde.,