Prima di iniziare con questo tutorial ricetta, devo fare una rivelazione importante:

Non ho usato ziti per fare questo Ziti al forno.

Ho usato Mostaciolli.

Sono veramente dispiaciuto per questa trasgressione. È solo che Mostaciolli è tutto quello che avevo, e non volevo chiamare questo piatto “Mostaciolli al forno.”Semplicemente non ha lo stesso anello.,

La prossima cosa che devo dire è questa:

Oh mia bontà sempre amorevole, è questo buono.

Gli Ziti al forno sono un classico piatto di pasta al forno. È fondamentalmente una specie di pomodoro o salsa di carne cotta in un piatto con qualche tipo di formaggio e, naturalmente, tagliatelle ziti—a meno che tu non sia me, quindi usi le tagliatelle mostaciolli. Alcune persone usano solo salsa di pomodoro / marinara. Che, naturalmente, non sarebbe mai volare in questa casa. Ci deve essere carne. La carne ci deve essere. Per quanto riguarda il formaggio, alcune persone usano solo mozzarella, mentre altri preferiscono utilizzare una miscela di formaggio appiccicoso mescolato in tutto.

Sono in quest’ultimo campo.,

Inizia tritando un po ‘ di aglio.

E dadi qualche cipolla.

Quindi gettare la cipolla e l’aglio nella pentola con un po ‘ di olio d’oliva a fuoco medio., Mescolarli e cuocerli per qualche minuto, abbastanza a lungo perché la casa abbia un odore così buono che tutti corrono in cucina, ti abbracciano e dicono ” Cosa c’è per cena, cara madre e moglie? Siamo pronti a mangiare.”

E poi urli ” Psiche!”e poi ridacchi in un modo molto malvagio.

Prendi un po ‘ di quella salsiccia italiana., (Pronunciato “Eye-talian”) id

E schiacciarlo nella pentola con le cipolle e l’aglio.

Getta anche un po ‘ di hamburger.

O semplicemente usare salsiccia!

O semplicemente usare hamburger!

È un paese libero, Maynard!

Scusa se ti ho chiamato Maynard.

Sono anche monumentalmente dispiaciuto per tutti i punti esclamativi.,

Mescolare fino a quando la carne è tutta marrone.

Scolare il grasso (ma si prega di lasciare un po ‘ per assicurarsi che tutto il piatto al forno è bello e umido e oh-così-decadente) e versare in un grande ol’ possibile di tutto con i pomodori…

E un regolare ol’ possibile o due di salsa di pomodoro.,

Potresti anche gettare un paio di barattoli di salsa marinara preparata. Ma amo i pezzi di ‘ maters.

Mescolare e aggiungere un po ‘ di sale e pepe.

Getta un po ‘ di condimento italiano or o qualsiasi mix di cose come prezzemolo, basilico, origano, ecc., che si desidera.,

E per un po ‘ di spezie flakes fiocchi di pepe rosso!

Quindi lascia cuocere la salsa a fuoco lento.

Mentre la salsa è bollente, bawl alcuni mostaciolli.

Scaricalo appena prima che raggiunga lo stadio al dente., Sta andando a cuocere in forno più tardi, quindi si vuole avere una possibilità di combattere per avere qualche morso quando è fatto.

La salsa sembra buona!

Quindi spoon un buon tre o quattro tazze di salsa in una ciotola separata per raffreddare un po’.

Vedrai perché in circa 1.0293874 minuti.,

Nel frattempo, preparare la miscela di formaggio. Usa la tua mano molto spaventoso che assomiglia a un pollo nudo per afferrare una vasca di ricotta.

Plop in una ciotola, poi ridere quando si plops nella ciotola in un unico pezzo.

Hahahahahaha!

Hahaha!

Haha.

Ha.

Ora mi sento meglio.,

il grappolo di mozzarella…

E gettarlo nella ciotola.

Quindi, aggiungere un po ‘ di Parmigiano/Romano / Asiago…qualsiasi cosa in quella famiglia, o una combinazione dei tre.,

Rompere in un uovo e aggiungere un po ‘ di sale e pepe.

Poi dare un paio di agitazione. Non abbastanza per mescolare completamente insieme-si vuole grandi ciuffi di ricotta ancora intatto.,

Gettare la (raffreddato, sciacquati) pasta…

E gettarlo in impasto di formaggio—di nuovo, non mescolare il heck fuori di esso. Lancia e basta. Lancia pacificamente.

Ora basta versare sulla salsa che si sta raffreddando.,

Amo la vita.

Lancialo mentre vai…

E aggiungine un po ‘ di più se pensi che ne abbia bisogno. Vuoi che sia davvero cremoso, ma anche davvero impertinente.

Non essere schizzinosi o altro!

Ha.,

Ora, così metà della pasta rivestita in una casseruola molto grande, molto honkin’.

Spoon un po ‘ di salsa extra sopra le righe…

Poi grattare un po ‘ di mozzarella e cospargere sopra la salsa.,

Aggiungi il resto della pasta, imballandola un po ‘ dopo averla aggiunta.

Poi il cucchiaio sul resto della salsa…

E aggiungere la mozzarella.

In realtà, chiedi a tua figlia di aggiungere più mozzarella.,

Quindi controllare le unghie e dire: “Ew! Grody, amico.”

Quindi ascolta la sua replica: “L’ho imparato da te, mamma.”

Allora piangi e immagina un diverso modo di vivere. Uno che coinvolge belle unghie e collant.

Poi mettere tutti quei pensieri fuori di testa. È meglio non andare lì.

Cuocere in forno fino a quando è bello e frizzante e impressionante!,

Quindi cospargere un po ‘ di prezzemolo fresco tritato se ce l’hai.

O no, se non ce l’hai. Sono facile.

Vieni a prenderlo!

Yum.,

Puoi anche provare a tagliarlo in quadrati…ma deve prima sedersi e impostare un po’.

Ho detto che questo è delizioso?

Ti piacerà.

Ti piacerà!

Lo divorerai.