Avant que je commence avec cette recette tutoriel, je dois faire une importante communication:

je n’ai pas utilisé ziti pour faire de cette Baked Ziti.

j’ai utilisé Mostaciolli.

je suis vraiment désolé pour cette faute. C’est juste que Mostaciolli est tout ce que j’avais, et je ne voulais pas appeler ce plat « Mostaciolli cuit au four. »Il n’a tout simplement pas la même bague.,

la prochaine chose que je dois dire est la suivante:

Oh ma bonté toujours aimante, est-ce bon.

Baked Ziti est un plat de pâtes cuit au four classique. C’est essentiellement une sorte de sauce à la tomate ou à la viande cuite dans un plat avec une sorte de fromage et, bien sûr, des nouilles ziti—à moins que vous ne soyez moi, alors vous utilisez la plupart des nouilles aciolli. Certaines personnes utilisent simplement la sauce tomate / marinara. Cela, bien sûr, ne volerait jamais dans cette maison. Il doit y avoir de la viande. La viande doit être. En ce qui concerne le fromage, certaines personnes n’utilisent que de la mozzarella, tandis que d’autres préfèrent utiliser un mélange de fromage gluant agité partout.

je suis dans ce dernier camp.,

Commencez par émincer en haut de l’ail.

Et quelques dés d’oignon.

Puis jetez l’oignon et l’ail dans la casserole avec de l’huile d’olive à feu moyen., Remuez-les et faites-les cuire quelques minutes, juste assez longtemps pour que la maison sent si bon que tout le monde court dans la cuisine, vous embrasse et dit « Qu’est-ce qu’il y a pour le dîner, ma mère et ma femme chérie? On est prêts à manger. »

et puis tu cries  » psyché! »et puis vous caqueter d’une manière très mauvaise.

Prenez un peu de qui il n’y saucisse italienne., (Prononcé « Eye-italienne”)…

Et les réduire en purée dans la casserole avec les oignons et l’ail.

Jeter des hamburgers, trop.

ou utilisez simplement de la saucisse!

ou utilisez simplement un hamburger!

C’est un pays libre, Maynard!

Désolé, je vous ai appelés Maynard.

je suis également désolé de tous les points d’exclamation.,

Remuer jusqu’à ce que la viande est tout brun.

Égoutter le gras (mais s’il vous plaît laisser un peu pour s’assurer que l’ensemble de la ratatouille est agréable et humide et oh-so-décadente) et versez dans un grand ol’ peut de tomates entières…

Et la régularité de l’ol ou deux de sauce tomate.,

Vous pouvez également jeter quelques pots de sauce marinara préparée. Mais j’adore les morceaux de maters.

agiter autour et ajouter un peu de sel et de poivre.

Jeter un peu d’assaisonnement à l’italienne…ou quelque mélange de choses comme le persil, le basilic, l’origan, etc. que vous voulez.,

Et pour un peu de piquant…de flocons de piment rouge!

ensuite, laissez la sauce mijoter à feu doux.

Pendant que la sauce mijote, brailler quelques mostaciolli.

le Drain juste avant qu’il atteigne l’al dente scène., Il va cuire au four plus tard, donc vous voulez qu’il ait une chance de se battre pour avoir une bouchée quand c’est fait.

La sauce semble bon!

Donc, une bonne cuillère de trois ou quatre tasses de la sauce dans un bol à part pour se rafraîchir un peu.

– Vous verrez pourquoi dans environ 1.0293874 minutes.,

en même Temps, faire le mélange de fromage. Utilisez votre main très effrayante qui ressemble à un poulet nu pour attraper une baignoire de ricotta.

Plop dans un bol, puis rire quand il fait flac chacun dans le bol en un seul morceau.

Hahahahahahaha!

Hahaha!

Haha.

Ha.

je me sens mieux maintenant.,

le Scratch tas de mozzarella…

Et de le jeter dans la cuvette.

Ensuite, ajoutez un tas de Parmesan/Romano/Asiago…rien dans cette famille, ou une combinaison des trois.,

Fissure dans un œuf et ajoutez un peu de sel et de poivre.

Puis donnez-lui un peu de remue. Pas assez pour le mélanger totalement-vous voulez de grosses touffes de ricotta encore intactes.,

Jeter dans l’ (refroidi, rincés) des pâtes…

Et de le jeter dans le mélange de fromage—encore une fois, ne mélangez pas le diable hors de lui. Il suffit de lancer. Mélanger de manière pacifique.

Maintenant, il suffit de verser sur la sauce qui fait de refroidissement.,

j’aime la vie.

le Jeter comme vous allez…

Et ajouter un peu plus si vous pensez qu’il a besoin d’elle. Vous voulez qu’il soit vraiment crémeux, mais vraiment impertinent aussi.

ne Pas être pointilleux ou quoi que ce soit!

Ha.,

Maintenant, la moitié de l’enduit de pâtes en un très grand, très honkin’ cocotte.

une Cuillère supplémentaire de la sauce sur le dessus…

Puis gratter quelques plus mozzarella et saupoudrer sur la sauce.,

Ajoutez le reste de la pâte, l’emballer un peu après que vous l’ajouter.

Puis la cuillère sur le reste de la sauce…

Et ajouter de la mozzarella.

en fait, demandez à votre fille d’ajouter plus de mozzarella.,

Ensuite, vérifiez ses ongles et de dire, « Ew! Grody, mec. »

alors écoutez sa réplique,  » Je l’ai appris de vous, Maman. »

alors pleurez et imaginez un mode de vie différent. Celui qui implique de beaux ongles et des collants.

alors mettez toutes ces pensées hors de votre esprit. Il est préférable de ne pas y aller.

faire Cuire dans le four jusqu’à ce qu’elle est belle et pétillante et génial!,

Puis parsemer de persil frais haché si vous l’avez.

ou pas, si vous ne l’avez pas. Je suis facile.

Venez et l’obtenir!

Yum.,

Vous pouvez aussi essayer de le découper en carrés…mais il a besoin de s’asseoir et de définir un peu d’abord.

j’Ai mentionné c’est délicieux?

Vous l’aimerez.

Vous allez adorer!

Vous allez dévorer.