Pitäisikö minun puhdistaa likaantunut muna? Täytyykö minun puhdistaa kaikki munat ennen ruoanlaittoa? Onko olemassa oikea tapa puhdistaa munia?

niille teistä, siitä, hangata lika pois munia. ota lyhyt tauko, hengitä, ja anna meidän opastaa tieteen takana puhdistus, että muna kunnolla.

Voit olla varma, että voit olla asiantuntija miten puhdistaa kanan munia oikein, kun olet lukenut ohjeet.,

Mitä Tarvitset

  • Pesemätön tuoreita munia
  • Tislattua etikkaa
  • Lämmin vesi
  • Kontti – / potti
  • Spray pullo
  • Sieni
  • Kuiva pyyhe

8 Vaiheet Puhdistus Tuoreita Munia

Sinun ei tarvitse ostaa tai käyttää kaupallisiin puhdistus ratkaisu pestä tuoreita munia! Tätä opasta varten käytämme vanhaa etikkaa likaisten munien puhdistamiseen.

Valmistella Etikka Puhdistus Ratkaisu

Etikka ei ole vain ruoanlaittoon., Voit käyttää sitä myös tuoreiden munien puhdistamiseen ja pesemiseen. Etikka on hapan luonne on tarpeeksi vahva poistaa likaa, lika, bakteerit, ja jopa kakka tahroja ja verta maatilan tuoreita munia (1).

Etikka on noin viisi prosenttia etikkahappoa, joka auttaa se murtaa rakenteen likaa, öljyjä, elokuvia, tahroja ja bakteereja.

hyvä asia käyttää etikkaa, syrjään on helposti saatavilla teidän ruokakomero, sinun ei tarvitse olla kemisti tai tiedemies muuntaa se puhdistus ratkaisu!,

nyrkkisääntönä on aina käyttää 1:1-suhdetta. Joten jos sinulla on 2 ml etikkaa, yhdistää sama määrä lämmintä vettä seokseen. Helppoa, vai mitä?

Älä ole huolissasi poistamalla muna on ulompi pinnoite kutsutaan bloom. Niin kauan kuin et aggressiivisesti hankaa munaa, voit pitää pesemättömien munien kukinta turvassa ja ehjänä.

tässä nopea selitys munien keräämiselle ensimmäisellä kerralla.,

Tarkista Puhdistus Ratkaisu Lämpötila

Älä levitä ratkaisu muna vielä! Voit tehdä siitä entistä tehokkaamman varmistamalla, että kotitekoisen puhdistusliuoksen lämpötila on lämpimämpi kuin kananmunan pinta.

lämpötilan voi määrittää lämpömittarilla tai yksinkertaisesti tunnustelemalla liuosta tai kananmunaa käsilläsi. Tuoreen kananmunan tulee olla myös huoneenlämmössä.

on erittäin tärkeää, että munan pesemiseen ja huuhteluun käytettävä vesi on vähintään 20°F lämpimämpää kuin itse munan pinta (2).,

lämpötila kunkin ratkaisu pitäisi olla enintään 90-120°F (32.2-49°C). Kumihanskat auttavat käsiä sietämään kuumaa vettä.

Pro Tip: Kun muna on hieman tahroja vain, se on tarpeeksi kuiva puhdista se. Tee tämä hieromalla lika varovasti pois hienolla hiekkapaperilla tai loofahilla. Vältä puhtaiden alueiden hankaamista, sillä ideana on pitää munan luonnollinen suojaava kukinta mahdollisimman koskemattomana.

täytä suihkepullo

kaada liuos suihkepulloon.,

suosittelemme käyttämään ruostumattomasta teräksestä tai lasista valmistettua suihkepulloa muovin päällä. Kun kaadat kuumaa vettä muoviin, se vapauttaa haitallisia kemikaaleja, kuten bisfenoli A (BPA). Lisäksi se ei ole biohajoava.

Täytä Säiliö Vedellä

erillisessä potin tai kontti, täytä se lämpimällä vedellä. Puhdistusliuoksen tapaan kannattaa varmistaa, että huuhteluvesi on lämpimämpää kuin kananmunien pinta.

uudelleen, voit käyttää lämpömittaria tai käyttää käsiäsi lämpötilan tarkistamiseen. Hanavesi on suositeltavaa vain, jos se on lämpimämpi kuin muna.,

Spray Kanan Munia

Kun olet puhdistusliuos ja huuhteluvesi on valmis, voit nyt suihkuttaa muna pinta. Voit joko suihkuttaa tuoreiden munien koko pinnan tai levittää sen tahroihin. Suihkuta kanamunaa yksi kerrallaan ja siirry vaiheeseen 6.

hiero tahrat pois

ota puhdas sieni ja poista tahrat. Älä unohda, että munat ovat hauraita!

käytä hellävaraista pyöreää liikettä, kunnes tahra alkaa kuoriutua pois. Toista tämä vaihe, jos pesemättömässä kananmunassa on itsepäisiä tahroja.,

muna kuori on enimmäkseen puoliläpäisevä kalvo nimeltään kalsiumkarbonaattia kiteitä, mikä tarkoittaa, ilmaa, kosteutta, ja jopa bakteerit voivat kulkea huokoset ja päästä raaka kananmuna (3).

Pesee munankuoria liian kovaa voi poistaa suojaava bloom, jolloin munat alttiimpia Coli ja Salmonella.

älä käytä tahrojen puhdistuksessa liiallista voimaa. Voit tietämättäsi poistaa munien kukinnon. Bloom on munan luonnollinen ulompi suojapinnoite.,

Pese Se Pois

Kun olet poistanut tahrat muna kuoret, voit nyt upottaa munat veteen. Voit myös kaataa vettä lopullisena huuhteluna.

älä Koskaan käytä kylmää vettä tai juoksevaa viileää vettä, kun pesu munia.

lämmin vesi saa munan sisällön turpoamaan kuorta vasten työntäen bakteerit ulos kuorestaan. Päinvastoin, kylmä vesi aiheuttaa muna sisällön tiivistyä, vetämällä bakteerit huokosiin sen kuori.

kuivaa tilan tuoreet munat

viimeinen vaihe munien puhdistamisessa on niiden kuivaaminen pois., Älä myöskään käytä kananmunien kuivaamisessa liiallista voimaa.

kananmunien pintaan kannattaa kevyesti sipaista puhdas liina tai paperipyyhe. Näin et kuoriudu munien kukasta tai vahingossa riko kuorta.

voit pestä munat uudelleen, jos jäljellä on tahrajäämiä. Varmista vain, ettet käytä kylmää vettä!

Lopullinen Ajatuksia

keskustelut ja diskurssin ympärille pesu tuoreita munia ja miten puhdistaa kanan munat on hämmentävä. Tärkeintä on kuitenkin muistaa, että siisteys alkaa Liedossa ja pesimälaatikossa ennen kuin yhtään kananmunaa on munittu.,

Jos et noudata asianmukaista eläinten hoitokäytännöt kuin ottaa toimiva coop ja kotipesiksi, että pidetään puhtaana, sinun harvoin täytyy pestä munia.

mutta jos ne munat vähän likaantuvat-koska se tapahtuu joskus! – toivomme, että vaiheittainen opas munien pesemisestä auttaa ehkäisemään kukinnon pesemistä ja pitämään ärsyttävät bakteerit poissa munistasi.

muista jakaa tämä artikkeli kaikkien puhdasmunaisten harrastajakavereidesi kanssa!, Jos sinulla on vinkki, idea, tai on erilaisia tapoja puhdistaa munia, varmista, että jätät mielipiteesi kommentin osiosta.

FAQ

kuinka kauan tuoreiden munien tuotanto kestää pesun jälkeen?

pestyt maatilan tuoreet munat voivat kestää jopa 2 kuukautta. Pestyt munat on kuitenkin jäähdytettävä. Suurimman osan ajasta, ne ovat yleensä turvallisia syödä, mutta huomaat, että ne eivät ole niin tuoreita kuin vasta munia. Nyrkkisääntönä on, että pidä aina pestyt munat jääkaapissa ja syö ne saman tien.,

sinun ja perheesi turvallisuuden vuoksi voit tarkistaa, ovatko munat vielä turvallisia syödä laittamalla ne veteen. Jos munat uppoavat kattilan pohjalle ja kallistuvat kyljilleen, niitä voi silti syödä. Mutta jos ne seisovat toisessa päässä, ne eivät ole enää tuoreita, mutta voit kokata ja syödä niitä. Jos pestyt tai pesemättömät munat kelluvat veden päällä, älä yritä tarjoilla niitä lainkaan. Säilyvyyden pidentämiseksi säilytä munat aina jääkaapissa ja aseta niiden kärjet alaspäin.

pitäisikö sinun pestä ostetut munat?,

Kyllä, kaupasta ostetut munat kannattaa pestä. Vaikka kaupalliset kananmunat tai ruokakaupan munat käsitellään kemiallisella desinfiointiaineella, jäämät jäävät usein koskemattomiksi. Kaikki maat eivät kuitenkaan suosi kananmunien pesua. Alueilla, kuten EU: n ja yhdistyneen KUNINGASKUNNAN oikeastaan kieltää pesu A-Luokan munia, koska mahdolliset vahingot, joita tämä käytäntö voi helpottaa trans-shell saastuminen bakteereja ja kosteutta.,

yhdysvaltain Department of Agriculture (USDA), toisaalta, vaatii arvostellaan munat pestä ja vaatii poistamaan kaikki näkyvä lantaa, väittäen, että ulostetta löytyy ulkopuolelta munankuoren voi aiheuttaa turvallisuus uhkaa kuluttajille, kun käsittely munia.

Kuitenkin, munat YHDYSVALLOISSA on jäähdytetty heti pesun jälkeen ja jatkuvasti pidettävä jäähdytys dodge trans-shell saastuminen. EU: n ja Britannian munia pidetään huoneenlämmössä., Riippumatta siitä, missä asut, munien peseminen on suuri varotoimenpide, jolla estetään bakteerien pääsy huokosiin ja vältetään mahdollinen terveysriski, kuten salmonella. Lisäksi munien puhdistamiseen menee pari minuuttia.

pitäisikö munat pestä ennen keittämistä?

kananmunia ei tarvitse pestä ennen niiden keittämistä, niiden sekoittamista, salametsästystä jne. Voit tehdä poikkeuksen tähän sääntöön, kun muna sattuu olemaan hieman likainen tai saastunut eläinten ulosteet, ja kun teet, sinun pitäisi tehdä se erittäin huolellisesti., Muista, että likaiset munat on puhdistettava, mutta ei kylmällä juoksevalla vedellä. Jos et halua pestä muniasi, ne kannattaa pitää puhtaissa pesälaatikoissa bakteerien saastumisen välttämiseksi.

onko munissa kakkaa tarkoittaa, että kanoilla on matoja?

Ei, se ei tarkoita, että kanoilla olisi matoja, kun ne munivat munan kakalla. Ehkä takapihalla kanoja’ kotipesiksi ovat likaisia, tai kanat ovat torkkumistapahtuman pesä ruutuun sen sijaan, että heidän nilkkaan pylväät, tai ehkä kana kakki kun ottaa noudattaen muna – pitää mielessä, että molemmat tulevat ulos saman kohtalon!, On tärkeää pitää kotipesiksi puhdistaa, jos haluat satoa kakka-vapaita munia.

Kanat tartunnan matoja on yleensä menetys ruokahalu, löysä uloste, tylsää kampa, ja wattles, muun muassa. Jos yksi kanojen takapihalla parvi on näitä oireita, sinun pitäisi välittömästi neuvotella siipikarjan eläinlääkäri.

Jaa kautta: