villiriisi on loistava lisä niin moneen ateriaan! Katso, miten villiriisi tehdään liedellä ja Pikapannussa. Molemmat tavat ovat helppoja ja sinun on käytettävä luonnonvaraista riisiä säännöllisesti!
Se on hauska käyttää wild riisiä keveiden tai hauskaa lisäksi ateriat tiedät jo, miten tehdä! Rakastamme lisätä villiriisiä butternut squash-keittoon tai sekoittaa yhteen herkullisista salaattiresepteistämme.
Mistä Villi Riisi on Peräisin?,
Jos olet kotoisin Keskilännestä, kasvoit luultavasti Villiriisin kanssa katkottuna keittiössä. Kasvoimme syöden herkullista villiriisikeittoa, villiriisiruokia ja puuroa.
miksi keskilännet ovat niin tuttuja villiriisistä? Se johtuu siitä, että suurin osa luonnonvaraisesta riisistä kasvatetaan ja korjataan makeanveden järvistä ja joista Minnesotassa ja Kanadassa. Hullua, eikö?
toinen viileä asia villiriisissä on se, että luonnonvarainen riisi on yleensä hieman kalliimpaa kuin muu riisi, koska sitä korjataan käsin. Juuri niin. Jokainen Villiriisin jyvä irtoaa, kun se korjataan.,
nyt osa ruokakaupassa näkemästäsi villiriisistä voidaan viljellä säännellyllä alueella. Tämän tyyppinen riisi ei ole totta villi riisi, mutta maku ja kokki sama.
Wild Rice Nutrition
onko villiriisi terveellistä? Luonnonvarainen riisi on terveellinen viljavaihtoehto, jossa on todellisuudessa vähemmän kaloreita ja enemmän proteiinia kuin ruskeassa riisissä. Täällä on lisää tietoa ravitsemus villiriisiä per 1/4 kuppi keittämättömät (1 annos):
- 160 kaloria
- 0g rasvaa
- 36g hiilihydraatteja
- 0g kuitua
- 0g sokeria
- 4g proteiinia
On villi riisi vaikea kokata?,
on olemassa myytti, jonka mukaan villiriisiä on vaikea keittää. Uskomatonta! Luonnonvarainen riisi on helposti saatavilla oleva vilja ja sen valmistamiseen on monia tapoja. Testasimme miten kokki villi riisi monia tapoja ja meidän kahden suosikki tapoja ovat:
- Instant Potti
- Liesi-top
katsotaanpa kaivaa!
Kaikki Sinun Täytyy Tietää villiriisiä
Wild riisi on tunnettu kanto kokki tai kaksi, joten mennään yli joitakin yleisimmin kysyttyjä kysymyksiä villiriisiä.,
pitääkö villiriisiä liottaa ennen keittämistä?
villiriisiä ei tarvitse keittää ennen keittämistä! Halusimme, että Villiriisin kypsentämiseen olisi mahdollisimman vähän askelia. Tästä huolimatta ihmiset liottavat villiriisiään keittoajan lyhentämiseksi, joten jos sinulla on aikaa, voit vapaasti liottaa villiriisiä.
resepteihimme ei kuulu Villiriisin liotus.
mikä on veden ja Villiriisin suhde luonnonvaraisen riisin keittämiseen?
veden suhde: riisi kaikki riippuu siitä, miten kypsyt Villiriisin. Villiriisireseptejemme suhdeluvut ovat alla!,
– Liesi-top 1:4
Instant Potti 1:1.5
Kuinka kauan se kestää kokki villi riisi?
Se kestää noin 30-45 minuuttia villi riisi kokki riippuen siitä, miten päätät valmistella villiriisiä.
onko Villiriisin tarkoitus olla rapeaa?
Villiriisissä on kuulemma purtavaa! Kun villi riisi on valmis ruoanlaitto, se halkaistaan tai pop! Tiedät, jos tämä tapahtuu, jos villi riisi halkeaa keskellä ja muuttuu beige tai valkoinen väri!
villiriisissä pitäisi olla purema, eli sen ei pitäisi satuttaa hampaita, kun purit sitä, eikä sen pitäisi olla super-mushy!,
miten villi riisi eroaa muusta riisistä?
luonnonvarainen riisi eroaa muusta riisistä siinä, että se on ulkovaippa (tai kuori) ulkopuolella ja pehmeä vilja sisäpuolella. Muilla riisilajeilla, kuten valkoisella riisillä tai ruskealla riisillä, ei ole tuota ulkokuorta.
kun selitämme, miten villiriisi kypsennetään verrattuna muihin riisilajikkeisiin, tykkään sanoa, että kypsennämme villiriisiä kuin se on pastaa! Keitämme sen ja siivilöimme sen sen sen sijaan, että se riippuisi pelkästään imeytymisestä!
mihin ruokiin voin käyttää villiriisiä?
villiriisissä kaunista on se, että se on niin monipuolista!, On niin monia tapoja sisällyttää villi riisi suosikki ruokia. Villiriisi voi olla lautasesi tähti vuoassa tai keitossa. Se voi myös tehdä loistava säestys keittoja ja salaatteja!
Tässä muutamia meidän suosikki ruokia lisätä villi riisi to:
- Villi Kana Riisi Keitto
- Paahdettua Kurpitsaa ja Salaattia (vaihda farro villiriisiä!)
- Lazy Girl Turkey Chili(lisää noin 1/4 kuppi keitettyä villiriisiä jokaiseen annokseen!,)
- 30 Minute Spicy Butternut Squash Soup
- Chicken Meal Prep Reseptit (käytä sitä jyvänä yhdessä näistä aterian prep-resepteistä!)
Mistä tiedät, milloin villiriisiä tehdään?
villiriisi tehdään, kun se on haljennut ja paljastanut sen sisemmän pehmeän viljan! Sen pitäisi olla chewy, mutta ei mushy!
Voinko pakastaa kypsennettyä villiriisiä?
Kyllä, keitetyn Villiriisin voi pakastaa! Anna Villiriisin jäähtyä kokonaan ennen kuin laitat sen ilmatiiviiseen muovipussiin tai stasher-pussiin. Poista ilma pussista ja säilytä se jääkaapissa jopa 3 kuukautta!,
kun olet valmis käyttämään riisiä, anna sen sulaa pois ja käytä sitä suosikkiresepteissäsi!
villiriisiä lieden päällä
Villiriisin valmistaminen lieden päällä lienee yleisin tapa valmistaa villiriisiä! Tässä muutama vinkki ja niksi Villiriisin keittämiseen hellan päällä!
- valmista villiriisiä hellan päälle kuin pasta! Se on kovajyväinen, joten kypsyminen kestää pastan tavoin kauemmin.
- varmista, että tuot Villiriisin ja mitä tahansa nestettä, jota käytät ensin kiehumaan ja käännä se sitten hauduttamaan 45 minuuttia!,
here ’ s a flavor tip
Want your wild rice to have more flavour? Keitä villiriisi liemessä veden sijaan! Tämä lisää toinen kerros makua mitä lautasen valmistat!
Instant Potin villiriisiä
Me RAKASTAMME ruoanlaitto villiriisiä Heti Potin. Se on set-it-ja-unohda-se-tilanne! Me kaikki teemme sen! Pikapannun Villiriisin kaunis osa on se, että mukana on vain yksi askel., Tässä muutamia vinkkejä ja takeaways valmistelusta villiriisiä Heti Potin.
- Aseta villi riisi ja neste itse Pikaruukkuun. Ei tarvitse mitään ylimääräisiä kulhoja tai trivets!
- Luonnonjauhoa ei tarvita, kun kypsennät villiriisiä Pikaruukussa. 35 minuuttia korkeapaineessa riittää riisin kypsentämiseen ja veden imemiseen!
- Jos et vapauta paine Instant Potin ja on vielä hieman vettä pohjalle Instant Potin, anna villi riisi istua vielä 10-15 minuuttia imeä loput nestettä!,
Ainekset
Liesi-top
- 1 kuppi villiriisiä
- 4 kupillista vettä tai liemi
Instant Potti
- 1 kuppi villiriisiä
- 1,5 kuppia vettä tai liemi
Käyttöohjeet
Liesi-Top
- Lisätä villi riisi ja neste keskipitkän kokoinen kattilaan ja kiehauta yli kuumuudelle.
- laske lämpöä matalaksi ja peitä. Anna Villiriisin kiehua 45 minuuttia sekoittaen puolivälissä.,
- kun villiriisi on kypsytetty, siivilöi neste villiriisistä ja nauti!
Pikaruukku
- lisää Pikaruukin pohjalle villiriisiä ja nestettä.
- Käännä Paineventtiili sulkemaan ja keittämään villiriisiä 35 minuuttia korkeapaineessa.
- Quick release pressure and fluff wild rice with a fork, and enjoy!,
ravintosisältö
Palvelee Koko: 1/4 Kaloreita: 143 Sokeri: 1 Rasvaa: 0 Kuitu: 3 Proteiinia: 6
Avainsanat: Miten Kokki Villi Riisi
Vastaa