Esta sopa picante de maíz y patata de camarón es fácil de hacer, pero está llena de sabor! ¡Va a ser un favorito de la familia!

– chicos, estoy tan emocionado sobre el post de hoy! Hoy tengo la oportunidad de compartir con ustedes este increíble nuevo libro de mi amigo, Shawn en I Wash you Dry! Me encanta cuando tengo la oportunidad de apoyar a mis amigos, y este libro es increíble.,

Express Lane Cocina es un concepto divertido. La idea detrás de esto es que cada receta requiere que solo compre cinco ingredientes en la tienda de comestibles . . . en el carril expreso . . . ¿lo pillas?? 🙂 Y con esos cinco ingredientes, Shawn te da tres cenas diferentes que puedes hacer una vez que agregas algunos ingredientes de tu despensa.

por ejemplo, en esta sopa los ingredientes que comprarías son chiles chipotle en adobo, papas cremosas, mitad y mitad, maíz congelado y camarones., Y los ingredientes de la despensa son aceite de oliva, cebolla, ajo, caldo de pollo, sal y pimienta.

tuve el placer de probar algunas de las recetas del libro mientras Shawn estaba escribiendo, y todo lo que hice fue fácil de armar y lleno de sabor. Me encantó especialmente su arroz español y sus Enchiladas con salsa casera. YUMM!

así que estaba emocionado de probar algo diferente una vez que tuve en mis manos el libro. Nathan me pidió que le hiciera esta sopa y fue una buena elección., El sabor a chipotle es increíble, y el resto de los ingredientes van tan perfectamente juntos.

definitivamente recomiendo Express Lane Cooking si estás en surcos de cena! Es un ganador!

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5 Secretos Para el Estrés Cenas Gratuitas!¡CONSIGUE LOS SECRETOS!,ps chicken stock
  • 1 TBSP chopotle chiles in adobo sauce
  • 1 lb creamer potatoes cut into pieces
  • 1 cup frozen corn
  • 1 cup half and half I used fat free
  • 1 pound medium shrimp peeled and deviend
  • salt and pepper to taste
  • Instructions

    • Heat a large soup pot over medium heat and add olive oil., Saltee el ajo y la cebolla hasta que estén translúcidos y fragantes.
    • agregue el caldo de pollo, los chiles chipotle en adobo y las papas. Lleve a ebullición, reduzca a fuego lento y cocine durante 10 a 12 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
    • Transferencia de la sopa cuidadosamente en una licuadora y licue hasta que quede suave.
    • Regreso a la sopa a la olla y a fuego lento agregar el maíz y la mitad y mitad., Aumente el fuego a medio y agregue los camarones, cocinando hasta que los camarones estén rosados y completamente cocidos. Sazone con sal y pimienta al gusto.
    Información de la Nutrición

    Autor: Lisa Longley

    Picante de Camarones de Maíz y la Patata, Sopa de mariscos

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