Neujahrstag ist in der Regel die Zeit für Vorsätze und verspricht besser zu machen-die Vorteile eines Neuanfangs zu nehmen.
Aber nach einem Wirbelwind-Jahr kam mein neues Jahr und ging ohne viel darüber nachzudenken, dank eines dringend benötigten Tequila-gefüllten Urlaubs mit meinem Freund Jay in Cancun. Aber im Handumdrehen waren wir wieder in New York., Plötzlich wachte ich eines Samstagmorgens auf und erkannte, dass es bereits Mitte Februar war. An diesem Nachmittag auf der Couch liegen und eine Show anschauen-unruhig, aber zu erschöpft, um an irgendwelche Pläne zu denken—ein Gedanke traf mich: Ich bin in einer Furche.
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An der Oberfläche war alles in meinem Leben großartig. Ich bin seit sieben Monaten in meinem Traumjob, diese Website zu betreiben, und jeden Tag gehe ich in die Arbeit und bin dankbar für den Auftritt., Aber den Traumjob zu haben, hat auch dazu geführt, dass ich meine Karriere an die erste Stelle setzen musste—und ich selbst, irgendwo danach.
Diese ständige Hektik bei der Arbeit führte zu viel sinnlosem Stressessen; Ich würde oft nicht erkennen, dass ich bis zum Ende eines Late-Night-Snacks gekommen war, bis meine Finger den Boden der Tasche berührten. Und sonntags, mit dem Gedanken an eine weitere arbeitsreiche Woche, schien es immer die bessere Option zu sein, Pizza zu bestellen, anstatt eine gesunde Mahlzeit zu kochen. Oh, und das Fitnessstudio?, Es war irgendwo, wo ich hin und wieder gehen würde, um mich auf dem elliptischen zu bewegen und Dampf abzulassen. Es war kaum zu glauben, dass ich im vergangenen April meine ersten 10K absolviert hatte.Weniger als ein Jahr später hatte ich fast 15 Pfund zugenommen, und die Idee des Laufens war eine ferne Erinnerung an etwas, das ich einmal versucht hatte—und vergessen hatte.
Auch meine Beziehung war auf die Prioritätenliste gefallen., Zum Glück, Jay ist die Art von Kerl, der jeden schlechten Tag besser erscheinen lassen kann und ein unglaublich unterstützender Freund ist, wenn es um meine Arbeit geht. Er liefert regelmäßig die Art von motivierenden Pep-Talks, die Sie normalerweise nur in Sportfilmen sehen, und er bekommt einen echten Nervenkitzel, wenn er beobachtet, wie viele von euch zu einem bestimmten Zeitpunkt auf dieser Seite sind. Immer noch, es war keine Frage, dass mein Terminkalender und oft abgelenkt Gehirn eine Belastung für unsere Beziehung gesetzt hatte. Zurück in der realen Welt nach dem Urlaub, konnte ich das Gefühl, dass wir dringend etwas brauchten, das für uns war.,
An diesem Nachmittag auf der Couch, während einer von vielen endlosen Instagram—Scrolls (zu viel Zeit in den sozialen Medien hat übrigens wahrscheinlich auch zu meiner Brunft beigetragen-aber das ist eine Geschichte für einen anderen Tag), landete ich auf Jennifer Lopez ‚ Feed. Okay, gut, vollständige Offenlegung: Als bekennender J. Lo Superfan seit ihrem Album Auf der 6, Ich „Land“ auf ihrem Feed oft. Aber an diesem Tag sah ich, dass sie und ihr Freund, der ehemalige Yankee-Champion Alex Rodriguez, etwas gepostet hatten, das sie als 10-Tage-Herausforderung bezeichneten.
„Begleiten Sie mich und Jennifer für eine 10-Tage-Herausforderung,“ A-Rod captioned ein Video von ihm und J.,Lo trainieren in der Turnhalle. „Keine Kohlenhydrate, kein Zucker. Wer ist drin?“
Etwas über den Beitrag ließ mich aufmerksam werden. Es könnte meine Liebe zu J. Lo gewesen sein, oder die Tatsache, dass ich oft Augenrollen von Jay bekomme, weil ich behaupte, dass wir im Grunde J. Lo und A-Rod sind, da ich wie sie Puertoricaner bin und er Dominikaner ist. Oder vielleicht war es die hochfliegende trainingsfreundliche Musik, die A-Rod im Hintergrund des Videos abgespielt hatte. Was auch immer es war, etwas in meinem Gehirn klickte., Sowohl Jay als auch ich hatten in der Vergangenheit Probleme mit der Aufrechterhaltung der Fitness-und Gewichtsverlustziele; Warum konnte das nicht die Sache sein, die uns hilft, es endlich zu tun?
Ich werde ehrlich sein, während ich sagen möchte, dass das Abnehmen von Pfunden kein Teil davon war, war es definitiv; Während ich nie danach streben werde, dünn zu sein, wollte ich wieder auf das Gewicht zurückkommen, von dem ich weiß, dass ich mich in meiner Haut am wohlsten fühle. Aber ich wollte auch nur die Kontrolle über mich und mein Leben wiedererlangen—und mich besser fühlen., Jay wollte sich unterdessen dazu drängen, endlich die Fitnessziele zu erreichen, die er noch nie erreichen konnte, und auch einen Weg finden, einen gesunden Lebensstil mit seinem unvorhersehbaren Zeitplan als Immobilienmakler in Einklang zu bringen. Ich schrieb ihm schnell das Video von J. Lo und A-Rod mit dem Hinweis: Wir sollten das tun. Er antwortete sofort: ich bin unten.
Und genau so begannen wir eine 10-tägige Herausforderung, keinen Zucker und keine Kohlenhydrate zu essen, mit dem Ziel, mindestens sieben der 10 Tage zu trainieren. Natürlich war dies ein großes Unterfangen, das wir alleine machen mussten., Also habe ich mich an Trainer und Lifestyle-Trainer Dodd Romero gewandt, der Rodriguez jahrelang trainiert hat (und Pate seiner beiden Töchter ist). Er ist derjenige, der die Herausforderung für A-Rod und J. Lo geschaffen hat, von denen er sagt, dass sie für ihre Rolle als Stripperin im kommenden Film Hustlers noch besser in Form kommen wollten.,
Anstelle einer Tag-für-Tag-Tagebuch (weil ich bin mir ziemlich sicher, dass niemand Lesen möchte, endlosen Absätzen über meine tägliche pizza-Fantasien), nach wir haben unsere 10 Tage, Ich erstellte eine Liste der wichtigsten Dinge, die ich denke, dass jeder, der erwägt, 10 Tage ohne Zucker oder Kohlenhydrate sollten berücksichtigen—einschließlich Romero ‚ s Tipps, wie es richtig zu machen.
Was Sie Essen kann—und was Sie nicht können.
Bevor Sie sich dieser Herausforderung, ich hatte keine Ahnung, wie viele Lebensmittel, die entweder Kohlenhydrate oder Zucker oder beidem., In meinem Kopf bedeutete Zucker offensichtliche Süßigkeiten, und Kohlenhydrate waren, weißt du, Brot-y Dinge. Aber Romero-der inspiriert wurde, die Herausforderung durch eine Geschichte in der Bibel zu beginnen, in der der Prophet Daniel fastet, indem er 10 Tage lang nur Gemüse und Wasser als Glaubensbekenntnis isst—machte mich klar. Die meisten Früchte (einschließlich meiner Smoothie-Go—Tos wie Bananen, Mangos und Ananas) haben Zucker und Kohlenhydrate, und sogar etwas Einfaches wie Nudelsauce enthält Zuckerzusatz-und, ja, Kohlenhydrate.,
„Grundsätzlich sollte bei dieser Herausforderung nichts mit Zucker oder Kohlenhydraten in den Körper gelangen—Sie erhalten Ihre notwendigen Kohlenhydrate aus Gemüse, aber Sie nehmen stärkehaltige und komplexe Kohlenhydrate sowie alles mit Zucker heraus“, riet Romero mir. „Sie möchten sich auf mageres Protein konzentrieren, zu dem Truthahn, Fisch, Eiweiß, Hühnchen und mageres oder mit Gras gefüttertes Rindfleisch gehören., Zum Beispiel ist der Schlüssel, Ihren Geist dazu zu bringen, zu denken, dass es Kohlenhydrate mit kohlenhydratarmen Ersatzstoffen wie Spaghetti-Kürbis und Blumenkohlreis isst. Fügen Sie etwas spiralisierten Spaghetti-Kürbis zu Nudelsauce hinzu, und Sie können sich fast davon überzeugen, dass Sie echte Spaghetti essen.“
Als serieller Snacker war meine größte Frage jedoch: Was zum Teufel kann ich in dieser unangenehmen 16-Uhr-Stunde zwischen Mittag-und Abendessen essen, wenn ich mich plötzlich von Hunger überwältigt fühle?
„Ersetzen Sie alles, was Sie aus einer Tüte oder Dose essen würden, durch Avocados, Nüsse und Samen sowie Gemüse“, sagte Romero., Er fügte hinzu, dass, als J. Lo und A-Rod verzweifelt wurden, ihre Snacks zuckerfreie Gelees, zuckerfreie Popsicles, Proteinshakes und Proteinpfannkuchen enthielten-hergestellt mit Proteinpulver, kein Mehl und gekrönt mit zuckerfreiem Sirup.
Im Wesentlichen essen Sie seit über einer Woche so ziemlich nur Protein und Gemüse. Das Schwierigste daran-abgesehen von den Hungerattacken und der Versuchung-ist die Planung., Ich bestellte eine Reihe von diesen ausgefallenen Mahlzeit Bento Box-Stil prep Container von Amazon Prime, und in der Nacht vor unserer Herausforderung begann, Ich prepped Mahlzeiten, um uns für die Woche zu beginnen. Folgendes habe ich während der 10-tägigen Herausforderung im Allgemeinen gegessen:
- Frühstück: Eiweiß und Truthahnspeck mit Avocado oder Smoothies mit Grünkohl, Spinat, Mandelmilch, Beeren und nur ein wenig Ananas. (Ja, sie haben Kohlenhydrate, aber ich bin schließlich ein Mensch, der Geschmack braucht!)
- Mittagessen: Salate, Salate und mehr Salate., Ich würde im Grunde jeden Tag gut 10 Minuten in der Cafeteria unseres Unternehmens herumlaufen und sehen, welches Gemüse ich auf mein Spinatbett werfen könnte, oder Gemüse mit etwas Balsamico-Essig mischen. Nicht der kreativste Ansatz, aber es hat funktioniert.
- Abendessen 1: Fleischsauce mit Wurst und magerem gemahlenem Truthahn, hergestellt mit Raos Marinara-Sauce, die keinen Zucker und eine kleine Menge Kohlenhydrate enthält. Anstelle von Nudeln haben wir Zucchini-Nudeln gemacht (die ich im Supermarkt vorgefertigt gekauft habe, denn wer hat Zeit, Zucchini zu spiralisieren?) und eine Seite gerösteten Brokkoli.,
- Abendessen 2: Gegrillte Knoblauchbutter Petersilie Garnelen mit Blumenkohlreisreis, Avocado und einer Pico de gallo Salsa sowie einem Beilagensalat.
- Abendessen 3: Cilantro lime gegrilltes Hähnchen mit gerösteten Rosenkohl (gemischt mit knusprigem Truthahnspeck), Avocado und einer Seite Blumenkohlreisreis.
- Abendessen 4: Blumenkohlreisschüsseln (können Sie sagen, dass“ Cauli-Reis “ für uns zu einer Grundnahrungsmittel-Seite wurde? Wenn Sie verzweifelt sind, schmeckt es wirklich wie Reis!), mit Boden-Truthahn, pico de gallo und avocado. (Pro-Tipp: Fügen Sie einen Spritzer Zitrone auf das Ganze hinzu und es bringt es wirklich auf die nächste Stufe.,)
- Snacks: Einfache Mandeln (okay, ein paar Mal habe ich mit Honig gerösteten Mandeln betrogen, weil es etwas trockener als einfache Mandeln?); einfache Sonnenblumenkerne; zuckerfreier Jello; geschnittene Gurken; geschnittene Avocado mit Tomate und einer kleinen Prise Salz.
Der Trainingsplan: Cardio.
Romero empfiehlt, während der 10-tägigen Herausforderung mit einem besonderen Fokus auf Cardio zu trainieren.,
„Nach Ihrem dritten Tag ohne Zucker und Kohlenhydrate bemerken Sie wirklich, dass etwas in Ihrem Körper passiert“, sagte Romero. „Das liebe ich an diesem Plan, denn besonders nach dem vierten oder fünften Tag erhalten Sie dreifache Dividenden mit Ihrem Cardio, weil es weniger Glykogen—die Energie, die wir von Kohlenhydraten erhalten—in Ihrem System gibt, was bedeutet, dass Ihr Körper Fett verbrennen muss, um Ihnen Energie zu geben.“
Übersetzung laut Romero: Wenn Sie keine Kohlenhydrate gegessen haben, kann eine Stunde Cardio zwei entsprechen, da Ihr Körper erschöpft ist und doppelt arbeitet Pflicht., Auch wenn Sie vielleicht Lust haben zu trainieren und eine strengere Diät viel ist, lohnt es sich. Plus, J. Lo und A-Rod posten immer entzückende # couplegoals Workout Snaps auf Instagram, also wenn sie es könnten, könnten wir es auch!
Einzige problem? Für Jay und ich, ein Training in unsere vollen Terminkalender zu quetschen war schwierig; für ihn, er hat gelegentliche Wohnung Shows, die spät in den Abend gehen, und mehr als oft nicht, Ich verbringe späte Nächte im Büro., Um wirklich konsistent zu bleiben, müssten diese beiden nicht-morgendlichen Menschen den Alarm viel früher einstellen, um morgens mindestens 45 Minuten (unsere persönlichen Ziele) Ellipsentrainer-und Laufbandzeit zu erreichen. Außerdem empfiehlt Romero morgendliches Training.
Cardio sollte getan werden, bevor Sie Lebensmittel in Ihrem Körper.
“ Cardio sollte getan werden, bevor Sie Nahrung in Ihren Körper geben“, sagt er., „Sie nennen das Fasted Cardio, denn auch hier wird Ihr Körper härter arbeiten, um Fett zu verbrennen und Ihnen Energie zu geben.“
Und das Geheimnis von J. Lo abs?
“ Mach dein Ab-Training, bevor du dein Cardio machst, also sind sie vorstimuliert und bereit, etwas Wärme zu nehmen. Abs sind wie Butter: Wenn du sie in die Sonne legst, schmelzen sie.“
Die tiefen…
Und nun zu meinen am wenigsten bevorzugten Teilen über diese Erfahrung.
Tage 3 und 4. Am Ende von Tag 3 hielt ich buchstäblich in meinen Tracks an, um unserem stellvertretenden Redakteur Brie zu sagen: Zuckerentzug ist real., Ich fühlte mich wie ein Zombie und hatte zwei Tage lang ständige Kopfschmerzen. Ganz zu schweigen davon, dass wir bei O ständig mit kostenlosen Leckereien überschwemmt werden, die von übrig gebliebenen Pizza über Meetings bis hin zu einer Lieferung von McDonald ‚ s Donut Pommes (wahre Geschichte) reichen, die meine Willenskraft wirklich getestet haben. Ich war launisch, gelinde gesagt, und fing an, Jay Dinge wie „Das ist keine Möglichkeit zu leben!““Kaffee ohne Creamer ist ekelhaft“ und “ Welche Art von Diät enthält nicht einmal Bananen?!“
Frühe Weckrufe., Wie bereits erwähnt, sind wir keine Morgenmenschen, also hat Jay den MVP Award gewonnen, weil er mich in den ersten Tagen dieser Herausforderung nicht zu oft schlummern ließ—weil es mir nicht um dieses wache Leben ging. Alles, was ich denken konnte,als ich meine Augen öffnete, war „Ich technisch noch eine ganze‘ nother Stunde und eine Hälfte, bis ich tatsächlich für die Arbeit aufwachen…“
Unterwegs sein…ohne Ihre Mahlzeit preps. Die ganze Essensvorbereitung auf der Welt hilft nicht, wenn das Leben schnell zu dir kommt., Als Jay und ich mit einem kranken Familienmitglied zu tun hatten, befand ich mich stundenlang im Wartezimmer der Notaufnahme und starrte verzweifelt auf den mit verarbeiteten Lebensmitteln gefüllten Automaten. Und an einem Tag in der Stadt mit meiner schwangeren Freundin, während sie sich ihrem Magnolia Cupcake Craving hingab, schlürfte ich aus einer Flasche Wasser. Was mich dazu führt…
RIP mein Soziales Leben. Es gibt auch keinen Alkohol in dieser Herausforderung erlaubt, und meine Freunde waren schnell zu ärgern mich für „trockenen Januar“ einen Monat zu spät zu tun., An einem Freitagabend, bevor ich die Arbeit verließ, Jay rief mich während der Zeit an, in der wir normalerweise herausgefunden hätten, wohin wir gehen sollten, was zu einem stehenden Abendessen am Ende der Woche geworden war. Stattdessen haben wir widerwillig Pläne gemacht…treffen Sie sich zu Hause und essen Sie eine Mahlzeit prep. Und vielleicht ein wenig zuckerfrei Jello!
…Und die Höhen!
ich tatsächlich begonnen, wie morgen-workouts. Ich weiß, ich weiß. Zugegeben, ich war nie ganz aufgeregt, aus dem Bett zu springen, als der Alarm jeden Tag losging, aber nach dem Cardio fühlte ich mich schwer fassbar Läufer hoch und war bereit, den Tag zu nehmen., Und einige Tipps von Followern, die mich auf Instagram anfeuerten, waren super hilfreich: Geh früher ins Bett (ich weiß, das scheint ein Duh zu sein, aber als Nachteule habe ich Mühe, jeden Tag vor Mitternacht einzuschlafen) und lege deine Trainingskleidung in der Nacht vor.
Nach Tag 4 begann ich Ergebnisse zu sehen. Wie Romero versprach, sah ich nach dem vierten Tag einige merkliche Veränderungen in meinem Körper. Zusätzlich zu dem Gefühl, Gewicht zu verlieren, war mein Bauch weniger aufgebläht und flacher, und Jay kommentierte, dass sogar meine Hände weniger, ähm, adorably pudgy aussahen., Dies alles war wahrscheinlich das Ergebnis einer geringeren Entzündung dank meiner verminderten Zuckeraufnahme, von der Romero mir gesagt hatte, dass sie passieren würde.
ich fühlte mich besser. Nachdem ich die (sehr, sehr schwierige) No-Sugar-Zombie-Phase durchlaufen hatte, fühlte ich, wie meine Energie tatsächlich zunahm, und ich war im Allgemeinen gut gelaunt. Mein Körper fühlte sich leichter—nicht nur in Gewicht, sondern auch Stress. Das schwere, abgewogene Gefühl, das über mich gekommen war, als ich mitten in meiner Furche war, begann langsam aber sicher zurückzutreten., Ich fühlte mich glücklich und aktiv und sehnte mich nicht mehr danach, das Wochenende mit einer Tüte mit allen verarbeiteten Lebensmitteln, die ich finden konnte, auf meiner Couch zu verbringen.
Ok, also abschließendes Urteil: Ist diese Herausforderung es wert?
Kurze Antwort für mich? Ja.
Ich mag es nicht, mich zu sehr auf die Zahlen auf der Skala zu konzentrieren—als jemand, dessen Gewicht im Laufe der Jahre schwankt, weiß ich nur zu gut, dass Sie dieselbe Zahl in verschiedenen Phasen Ihres Lebens wiegen können und ganz anders aussehen.,
Für eine Herausforderung wie diese hilft Ihnen das Gewicht dabei, Ihren Fortschritt zu messen. Am Ende der 10 Tage hatte ich 7,1 Pfund abgenommen. Jay verlor 9.2. (Nicht, dass es jemals ein Wettbewerb war, aber Studien zeigen, dass Männer tatsächlich schneller abnehmen als Frauen. Damit du aufhören kannst, es mir ins Gesicht zu reiben, Babe.)
Diese Zahl zu sehen, war ermutigend, weil ja, ich abgenommen hatte. Aber es war auch ein numerischer Beweis dafür, dass ich viel negative Energie verloren hatte—und einige schlechte Gewohnheiten. Nachdem die 10-Tage abgelaufen waren, dachte ich, ich würde direkt zur nächsten Pizzeria laufen. Aber ich fand tatsächlich heraus, dass ich mich nicht mehr nach Zucker oder Kohlenhydraten sehnte—tatsächlich habe ich erst zwei Tage nach dem Ende der Herausforderung etwas mit Zucker oder Kohlenhydraten gegessen. (Also habe ich wirklich eine 12-tägige Herausforderung gemacht!,)
Aber genug war genug, und an diesem Samstag gönnten Jay und ich uns einen Burger und Pizza (und Beignets mit Vanilleeis zum Nachtisch—urteilen Sie nicht) von einem unserer Lieblingsrestaurants. Und während wir beide jeden einzelnen (und ich meine jeden) Bissen genossen haben, haben wir am nächsten Morgen gestanden, dass wir uns nicht großartig gefühlt haben. Ich war viel zu voll und die geistige und körperliche Leichtigkeit, die ich am Ende der Herausforderung erreicht hatte, fühlte sich bereits neblig an.
Romero erzählte mir, dass J.,Lo und A-Rod fahren derzeit mit ihren 10—tägigen Herausforderungen-was bedeutet, dass sie 10-Tage ohne Zucker ohne Kohlenhydrate machen, eine fünftägige Pause einlegen, die gesunde Kohlenhydrate enthält, und dann von vorne anfangen.
Während Jay und ich uns nicht auf dieses Maß an Engagement verpflichten, beenden wir beide die Herausforderung und fühlen uns inspiriert, einen gesünderen Lebensstil zu führen—und jetzt wissen wir, dass wir es schaffen. Und während es für mich fast zwei Monate zu spät in 2019 passiert sein mag, hat mich die 10-Tage-Herausforderung gelehrt: Auflösungen und Neuanfänge können jeden Tag des Jahres passieren.,
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