Wenn Sie versuchen herauszufinden, wie man einen Food Truck startet, haben Sie viele Fragen. Der erste Schritt besteht darin, einen detaillierten Geschäftsplan zu erstellen. Ein Food Truck Business Plan listet wichtige Informationen über Ihr Unternehmen auf, um Ihnen zu helfen, Mittel von Investoren zu erhalten. Da der Geschäftsplan so wichtig ist, um Mittel zu gewinnen und Ihr Unternehmen auf den Weg zu bringen, sollte es der erste Schritt sein, den Sie unternehmen, bevor Sie überhaupt einen Food Truck kaufen.,

Wenn Sie mit dem Schreiben Ihres Food Truck-Geschäftsplans beginnen, sollten Sie einige Dinge berücksichtigen, insbesondere Ihre Vision und Ziele. Darüber hinaus gibt es noch einige andere Dinge, die Sie berücksichtigen können, z. B. die Art der Lebensmittel, die Sie verkaufen möchten, was Ihre Zielgruppe sein wird, welche Art von Ausrüstung Ihr Food Truck benötigt und wie Sie Ihr Unternehmen finanzieren.

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Mit so viele informationen zu verfolgen, es kann leicht zu überwältigen, weshalb mit einem business plan ist so wichtig., Wir haben beschrieben, wie Sie einen Geschäftsplan für einen Food Truck erstellen, wie Sie Ihren Geschäftsplan formatieren und organisieren, welche wichtigen Dinge Sie hinzufügen müssen und wie Sie den finanziellen Aspekt Ihres Unternehmens abdecken können., Ein food truck Business plan sollte Folgendes enthalten:

  • Zusammenfassung
  • Firmenbeschreibung
  • Marktanalyse
  • Organisation und Management
  • Service-oder Produktlinie
  • Marketing und Vertrieb
  • Finanzierungsanfrage
  • Finanzprognosen
  • Anhang
  • Sie können durch die Schritte navigieren, indem Sie oben Links.,

    Zusammenfassung

    Der erste Teil Ihres Food Truck-Geschäftsplans ist die Zusammenfassung. Betrachten Sie dies als Ihre Einführung in wer auch immer Ihr Endprodukt lesen wird. Um einen guten ersten Eindruck zu hinterlassen, ist es wichtig, prägnant und interessant zu sein, ohne zu tief in die Details einzutauchen. Dies ist Ihre Chance hervorzuheben, wer Ihr Unternehmen ist, wie Sie erwarten, dass es wächst und warum Ihr Food Truck letztendlich erfolgreich sein wird.

    Sie möchten eine wichtige Lücke in Ihrem Zielmarkt identifizieren, die Ihr Unternehmen schließen kann., Es ist auch eine gute Idee zu decken, wie Ihr Wissen und Hintergrund Sie profitieren, wie Sie Ihre Unternehmensziele der Eröffnung eines Food-TRUCK-Geschäft verfolgen. Obwohl dies das erste sein wird, was Ihr potenzieller Investor lesen wird, sollte dieser Abschnitt das letzte sein, was Sie schreiben.

    Wichtige Dinge, die in einem Food Truck zusammengefasst werden müssen:

    • Welche Art von Lebensmitteln möchten Sie anbieten?
    • Wo möchten Sie Ihr Essen verkaufen?
    • Warum wird diese Art von Lebensmitteln in dem Bereich erfolgreich sein, in dem Sie es verkaufen möchten?
    • Was sind die projizierten Kosten und Gewinne Ihres Food Truck-Geschäfts?,
    • Was sind Ihre zukünftigen Ziele für Ihr Food Truck-Geschäft?

    Unternehmen Beschreibung

    Die unternehmen beschreibung teil von ihre lebensmittel lkw business plan ist, wo sie erklären die details von ihr unternehmen. Dieser Abschnitt sollte Ihr Food-Truck-Geschäft beschreiben und Ihrem Leser zeigen, dass es eine wertvolle Ergänzung zum bestehenden Markt sein wird. Im Wesentlichen möchten Sie hier alles erweitern, was Sie in Ihrer Zusammenfassung kurz angesprochen haben.

    die Wichtigsten Dinge, die in ein Lebensmittel-LKW-Unternehmen Beschreibung:

    • Welche Art von food truck wird es sein?,
    • Warum ein Food Truck im Gegensatz zu einem stationären Standort?
    • Bereiten Sie Ihr Essen im LKW oder in einer Kommissionsküche zu?
    • Wie werden die von Ihnen angebotenen Speisen mit den Menüpunkten bestehender Food Trucks oder Restaurants in Ihrem Zielgebiet konkurrieren?
    • Welche spezifische Verbrauchernische werden Sie bedienen?
    • Was ist Ihr allgemeiner Wettbewerbsvorteil (Ihre einzigartige Küche, Ihr hervorragender Kundenservice, Ihr kreatives Marketing usw.)?,

    Marktanalyse

    Im Abschnitt Marktanalyse Ihres Food Truck-Geschäftsplans erklären und beschreiben Sie detailliert, wie Sie in den bestehenden Markt passen. Es ist wichtig, vor dem Schreiben dieses Abschnitts umfangreiche Nachforschungen über die Gründung eines Food-Truck-Unternehmens anzustellen, damit Sie Ihre Branchen-und Marktkenntnisse unter Beweis stellen können, indem Sie solide Forschungsergebnisse zur Sicherung Ihrer Schlussfolgerungen haben.

    Wichtige Dinge, die Sie in eine Marktanalyse für Lebensmittelfahrzeuge einbeziehen sollten:

    • Beschreiben Sie die Lebensmittelindustrie, einschließlich aktueller Trends, Wachstumsraten, wichtiger Verbrauchergruppen usw.,
    • Lokalisieren Sie die Altersgruppe, geografische Region, sozioökonomischen Status und andere wichtige demografische Informationen des Zielmarktes Ihr Food Truck wird ansprechen
    • Identifizieren Sie die Bedürfnisse Ihres Zielmarktes sowie saisonale Trends, die sich auf Ihr Unternehmen auswirken könnten (gehen Sie im Schnee zum Food Truck? Wie wäre es stattdessen mit der Lieferung?,alle anderen finanzrelevanten Informationen
    • Identifizieren Sie Ihre Konkurrenten und zeigen Sie, wie Sie Ihren Food Truck zu einem tragfähigen Anwärter auf aktuelle und zukünftige Märkte machen
    • Adressieren Sie alle Hindernisse, auf die Sie stoßen können, wenn Sie Ihr Food Truck-Geschäft starten
    • Zitieren Sie Food Codes und andere staatliche Vorschriften, denen Sie entsprechen müssen, und zeigen Sie, wie Sie dies tun werden

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    Organisation und Management

    Der nächste Schritt Ihres Food Truck-Geschäftsplans besteht darin, Ihre Organisation und Ihren Managementplan zu skizzieren., Die Erklärung Ihrer Organisation und Managementstruktur scheint möglicherweise nicht so wichtig zu sein, wenn Sie hoffen, einen Food Truck mit zwei Personen zu eröffnen.

    Wenn Sie jedoch Verantwortlichkeiten von Anfang an skizzieren, können Sie Verwirrung oder sogar Konfrontation vermeiden, wenn Ihr Unternehmen wächst und sich entwickelt. Dieser Abschnitt sollte ein detailliertes Profil Ihres Managementteams (ähnlich einem Lebenslauf), Informationen über den Besitz Ihres Unternehmens, das Gehalt und die Vorteile, die Sie Ihren Mitarbeitern bieten, sowie Wachstumsmöglichkeiten für Mitarbeiter in Ihrem Unternehmen enthalten.,

    Das Erstellen eines Diagramms, das die Organisationsstruktur Ihres Unternehmens zeigt, ist eine großartige Möglichkeit zu veranschaulichen, dass Sie alle Ihre Grundlagen abgedeckt haben, von den Köchen in Ihrer Food Truck-Küche bis zu der Person, die Ihr Scheckbuch balanciert. Hier möchten Sie Ihre Leidenschaft für Ihr Unternehmen durchscheinen lassen und einen bleibenden Eindruck auf Ihren Investor hinterlassen, um ihn zu ermutigen, Ihre Idee zu unterstützen.

    Wichtige Dinge, die Sie in einen Bereich für Organisation und Management von Food Truck aufnehmen sollten:

    Eigentümerinformationen:

    • Rechtsstruktur (Bilden Sie eine Partnerschaft?, Sind Sie ein Einzelunternehmer?)
    • Vollständige Namen der Eigentümer
    • Prozentsatz des Unternehmens, das jeder Eigentümer besitzt
    • Art des Eigentums (Stammaktien, allgemeiner Partner usw.,)
    • Bestandsinformationen

    Profile Ihres Managementteams:

    • Vollständiger Name
    • Position / primäre Verantwortlichkeiten
    • Bildungshintergrund
    • Vorherige Beschäftigung und wie es sich auf seine Position in Ihrem Unternehmen bezieht
    • Wichtige Erfahrungen und Fähigkeiten, die Ihrem Unternehmen helfen, erfolgreich zu sein
    • Vergangene Erfolgsbilanz mit harten Zahlen, um es zu sichern
    • Lebensmittelindustrie anerkennung
    • Beteiligung der Gemeinschaft
    • Gehalt

    5., Service oder Produktlinie

    Sie möchten dann Ihre Service-und Produktlinie im folgenden Abschnitt Ihres Food Truck-Geschäftsplans detailliert beschreiben. Welche einzigartigen Aromen haben Sie Ihren Kunden zu bieten? Wie werden die Produkte aus Ihrem Food Truck Passanten locken und in eingefleischte Fans verwandeln? Welche Auswirkungen erhoffen Sie sich auf Ihre Zielkunden? Dies ist der Abschnitt, in dem Sie Ihre innovativen Ideen zeigen können, indem Sie Ihre Produkte beschreiben und zeigen, wie Sie Kunden für mehr zurückkommen lassen möchten.,

    Wichtige Dinge, die Sie in einen Food Truck-Service oder eine Produktlinie aufnehmen können:

    Beschreiben Sie Ihr Menü:

    • Welche Art von Küche bieten Sie an?
    • Warum sind Sie begeistert von dieser Art von Essen?
    • Warum essen Kunden Ihr Essen?
    • Was ist Ihr Wettbewerbsvorteil?
    • Sind Ihre Rezepte gut etabliert oder noch in der Entwicklung?

    Erklären Sie, wo sich Ihre Produkte in Bezug auf den Lebenszyklus befinden:

    • Bringen Sie ein völlig neues Produkt auf den Markt?
    • Gewinnen Sie bereits an Popularität mit Ihrem Zielmarkt?,
    • Was könnte einen Rückgang der Nachfrage nach Ihrem Produkt verursachen?

    Diskutieren Sie geistiges Eigentum:

    • Haben Sie irgendwelche Geschäftsgeheimnisse oder Patente in den Werken?
    • Benötigen Sie von Ihren Mitarbeitern die Unterzeichnung von Geheimhaltungs-oder Wettbewerbsverboten?

    Betrachte die Zukunft:

    • Wie siehst du, dass sich dein Menü im Laufe der Zeit ändert?
    • entwickeln Sie neue Produkte?
    • Planen Sie eines Tages eine Flotte von Food Trucks zu besitzen?
    • Erweitern Sie Ihre Reichweite, indem Sie an Food Truck Messen teilnehmen oder Catered Events buchen?

    6., Marketing und Vertrieb

    Der Marketing-und Vertriebsteil Ihres Food Truck-Geschäftsplans konzentriert sich auf den Aufbau von Kundenbindung. Sie müssen Ihre gesamten Marketing-und Vertriebsstrategien definieren, aber wie Sie dies tun, liegt ganz bei Ihnen. Eine wichtige Sache, an die Sie sich erinnern sollten, ist, dass die Menschen Wert auf Originalität legen, sei es, indem Sie ein erkennbares LKW-Design annehmen oder ein Alleinstellungsmerkmal für Ihren Food Truck schaffen.

    Wichtige Dinge, die Sie in einen Bereich für Marketing und Vertrieb von Food-Trucks aufnehmen sollten:

    Wie planen Sie, zunächst in den Food-Truck-Markt einzusteigen?,

    • Werden Sie Ihre Preise niedriger als die Ihrer Konkurrenten setzen?
    • Werden Sie ein Produkt anbieten, das noch nie zuvor gesehen hat?

    Wie werden Sie Ihr Geschäft wachsen?

    • Werden Sie mehr Mitarbeiter einstellen?
    • Werden Sie mehr Food Trucks erwerben?
    • Erweitern Sie das geografische Gebiet, das Ihr LKW bedient?

    Wie werden Sie Ihre Produkte vertreiben?

    • Verkaufen Sie nur von Ihrem LKW?
    • Werden Sie Food Truck Messen oder Kundgebungen besuchen?

    Wie erreichen Sie Ihre Kunden?,

    • Werben Sie in traditionellen Medien (im Radio,in der Zeitung usw.)?
    • Werden Sie eine große Social-Media-Präsenz entwickeln, indem Sie Facebook, Twitter, Instagram usw. nutzen??
    • Werden Sie spezielle Belohnungen oder Rabatte für wiederkehrende Kunden anbieten?
    • Verschenken Sie kostenlose Muster, um mögliche Kunden zu locken?
    • Haben Sie eine interaktive Karte, mit der Sie Ihren LKW leicht finden können?

    Wie viele Verkäufe sind notwendig, damit Ihr Food Truck profitabel ist?

    • Was ist ein fairer Menüpreis für die Produkte, die Sie verkaufen werden?,
    • Wie viele Tage werden Sie in einem Jahr abheben?
    • Verkaufen Sie den ganzen Winter oder nur in den wärmeren Monaten?

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    7. Finanzierungsantrag

    Nicht jeder Food Truck Business Plan hat einen Finanzierungsantrag Abschnitt, aber es ist definitiv etwas zu prüfen, einschließlich. Es kann schwierig sein, herauszufinden, wie viel ein Food Truck kostet, aber Sie müssen dies tun, um festzustellen, woher Ihre Gelder kommen werden.,

    Wenn Sie vorhaben, eine Finanzierung anzufordern, sollten Sie klar erklären, wie viel Finanzierung Sie benötigen, wofür Sie sie benötigen und wie Sie alles zurückzahlen, was Sie schulden. Wenn Sie alternative Möglichkeiten zur Finanzierung Ihres Unternehmens erkunden möchten, besuchen Sie Websites wie Kickstarter oder Gofundme, mit denen Sie Ihr Unternehmen Crowdfunding können, indem Sie Geld von Investoren, Kunden und Freunden sammeln. Eine Sache zu beachten ist, dass einige Websites wie diese einen Schnitt von dem nehmen, was Sie erhöhen, so sicher sein, Ihre Forschung zu tun, bevor Sie mit zwei Füßen springen in.,

    Wichtige Dinge, die Sie in einen Foodtruck-Finanzierungsantrag aufnehmen sollten:

    • Wie viel Kapital benötigen Sie wirklich?
    • Sehen Sie in Zukunft weitere Mittel vor?
    • Wie verwenden Sie die Mittel, die Sie vergeben werden?
    • Wie werden Sie Ihre Kredite zurückzahlen?
    • Was sind die potenziellen Vorteile für einen Investor, wenn Ihr Food Truck gut abschneidet?
    • Wie würden diese Fonds neue Möglichkeiten für Ihren Food Truck schaffen?

    8., Finanzprognosen

    Es ist schwierig zu wissen, was realistische Finanzprognosen sind, wenn Sie Ihr Food Truck-Geschäft von Grund auf neu starten, aber um Mittel effizient zuzuweisen, ist es wichtig, Ihren Zielmarkt zu analysieren und klare finanzielle Ziele festzulegen.

    Wenn Ihr Unternehmen bereits seit einigen Jahren in Betrieb ist, ist dies der Abschnitt des Food Truck-Geschäftsplans, in den Sie historische Finanzdaten aufnehmen., Wenn Sie jedoch gerade erst anfangen, müssen Sie anhand realistischer Annahmen berechnen, wie viel Ihr Unternehmen in den nächsten fünf Jahren möglicherweise verdienen wird. Stellen Sie sicher, dass diese Projektionen mit den Mitteln übereinstimmen, die Sie in Ihrem Finanzierungsantrag angefordert haben.

    Anhang

    Der Anhang Abschnitt ist nicht in jedem Food Truck Business-Plan erforderlich, aber dies ist ein großartiger Ort, um Informationen, die nirgendwo anders passen, von Produktfotos zu Baugenehmigungen zu Referenzschreiben enthalten.,

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    Es mag zunächst überwältigend erscheinen, Ihren eigenen Food Truck zu eröffnen, aber ein Geschäftsplan ist ein großartiger Anfang. Es wird Ihnen helfen, organisiert und decken Details, die Sie ursprünglich nicht berücksichtigt haben. Sobald Sie Ihren Geschäftsplan abgeschlossen haben, sind Sie bereit, Ihren Traum in Gang zu setzen.

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