Dies ist, was das Frühstück mit US-Olympia-Schwimmer Ryan Lochte aussieht: Fünf bis sechs Eier mit Spinat, Tomaten und Schinken. Hash browns, Pfannkuchen, Haferflocken, Obst. Und ein französischer Vanillekaffee (mit einem Zucker und kalter Milch, bitte).

Das ist nur an einem normalen Trainingstag.

Die Menge, die olympische Schwimmer essen, ist legendär., Zurück im Jahr 2008 machte Lochtes Teamkollege und Rivale Michael Phelps—er hatte 21 Goldmedaillen und zählte—Schlagzeilen, als er sich mit seiner 12.000-Kalorien-Diät pro Tag rühmte:

Frühstück: Drei Spiegelei-Sandwiches mit Käse, Salat, Tomaten, Röstzwiebeln und Mayonnaise. Zwei Tassen Kaffee. Ein Omelett mit fünf Eiern. Eine Schüssel Getreide. Drei Scheiben Französisch Toast gekrönt. Drei Schokoladen-Chip-Pfannkuchen.

Mittagessen: Ein Pfund Nudeln. Zwei große Schinken-Käse-Sandwiches mit Mayonnaise auf Weißbrot sowie Energy-Drinks.,

Abendessen: Ein Pfund Pasta, eine ganze Pizza und noch mehr Energy Drinks.

Obwohl Phelps später zugab, dass die 12.000-Kalorien-Zahl eine Übertreibung war, gibt es die Wahrheit, dass Schwimmer auf olympischer Ebene etwa 3.000-10.000 Kalorien pro Tag verbrennen, abhängig von der Intensität ihres Trainings. Kein Wunder also,dass Lochte und Phelps etwa 7-8.000 Kalorien pro Tag verbrauchen—das Vierfache der durchschnittlichen Ernährung eines erwachsenen Mannes.,

Nelson Antoine/Invision für U-Bahn-Restaurants/AP Images

„Das ist mein pre-Frühstück-snack, Pelé.“

Die australische Schwimmerin Melanie Schlanger hat gesagt, dass das Essen im 24-Stunden-McDonald ‚ s, das bei den Olympischen Spielen Standard ist, eines der besten Dinge an den Spielen ist.

Eine Woche vor einem Wettbewerb, Lochte carb-Lasten auf Pasta wie Fettuccine Alfredo, plus Huhn, Steak oder anderes Protein, sagte er Bon Appetit., Zwei oder drei Stunden vor einem Rennen wird er nach dem Morgenkaffee eine weitere volle Mahlzeit mit einer Koffeinpille einnehmen. Peanut Butter snackbars Gezeiten ihn über in-between. Und freitags kommt er mit seiner Familie zu ihrem traditionellen Abendessen mit Pizza, Chicken Wings und Mountain Dew Soda.

Bedenken Sie: Er brennt das alles im Pool ab.

Warum ist Schwimmen so energieintensiv? In Bezug auf die verbrannten Kalorien ist es ungefähr dasselbe wie Radfahren oder Laufen. Der durchschnittliche Schwimmer wird wahrscheinlich 400-600 Kalorien in einem einstündigen Schwimmen verbrennen., Der Unterschied ist das Wasser, das einen Widerstand bietet, der etwa 12-mal größer ist als Luft.

Schwimmen ist auch ein Ganzkörpertraining, bei dem alle vier Gliedmaßen gleichzeitig durch dichte Flüssigkeit bewegt werden. Profi-Schwimmer können mit maximal 1.200 Watt Leistung rechnen—dreimal so viel wie ein Radfahrer.

Darüber hinaus verliert der Körper viel Wärme an den umgebenden Pool und muss mehr Energie für die Temperaturregulierung aufwenden., Es gibt auch eine Theorie, dass das Eintauchen des Körpers in Temperaturen unter 20ºC (68ºF) Hunger auslöst und Hormone freisetzt, die dem Körper signalisieren, mehr Fett zur Isolierung zu speichern. Kein Wunder also, dass Schwimmer viel Treibstoff brauchen und wollen.

Dies kann ein Problem sein, wenn Schwimmer in Rente gehen. Phelps, jetzt 31, soll nach den Peking-Spielen 2008 25 Pfund zugenommen haben und sagt, dass seine Kalorienaufnahme erheblich gesunken ist, zum Teil aufgrund von Änderungen des Lebensstils und des Trainings nach der Reha wegen Alkoholmissbrauch, aber auch, weil er leider nicht mehr den Körper und den Stoffwechsel eines 23-Jährigen hat.