Zu oft höre ich Landschaftsgärtner und Gärtner darüber sprechen, wie kurzlebig englischer Lavendel als Gartenpflanze ist. Nachdem ich es fast 15 Jahre lang in meinem heimischen Garten angebaut und eine Reihe von Züchtern und Lavendelfarmen besucht/interviewt habe, muss ich sagen, dass es in Ihrem Garten viel länger wunderschön aussehen kann, mit nur ein bisschen oder Pflege., So ernten Sie Lavendelpflanzen auf eine Weise, die Ihnen hilft, gesündere Pflanzen länger zu genießen, und gibt Ihnen eine ganze Menge wunderschönen Lavendel zum Arbeiten.
Lavendel ist bei weitem mein Lieblings-Duft. Ich liebe es frisch, wenn die Pflanzen in voller Blüte stehen, wie es im Garten trocknet, in Beuteln, die nachts in mein Kissen gesteckt werden, oder als Badesalz, wenn ich die Schmerzen des Gartentages wegsauge. Dieses magische Kraut soll Entspannung fördern, Stress abbauen und sogar einen schmerzenden Kopf beruhigen., Oh, und die Bienen und Schmetterlinge lieben es auch. Wir dürfen die Bestäuber nicht vergessen.
So ernten Sie Lavendelpflanzen
Das Ernten von englischem Lavendel ist eine großartige Möglichkeit, widerspenstige Pflanzen aufzuräumen, und gibt Ihnen eine ganze Reihe von Inspirationen für Projekte das ganze Jahr über. Es gibt einen richtigen Weg und eine ideale Zeit, um Lavendelblüten zu schneiden, die sowohl für die getrockneten Blumen als auch für die Pflanzen am besten geeignet sind.
Englisch Vs. Französisch Vs., Spanischer Lavendel
Lavendel wird üblicherweise in englischen Lavendel, französischen Lavendel oder spanischen Lavendel gruppiert, aber die gebräuchlichen Namen können ziemlich verwirrend werden, da sie sich auf eine Reihe verschiedener Lavendelsorten beziehen können. Der beste Weg, sie zu unterscheiden, ist die Trennung von Lavandula angustifolia und L. x intermedia, Pflanzen mit zarten Blüten und langen Stielen, die über der holzigen immergrünen Pflanze aufsteigen, von Lavandula stoechas mit seinem auffälligen Hut aus schmetterlingsartigen Hochblättern auf einem mehrjährigen Strauch. Englischer Lavendel ist der gebräuchliche Name für L. angustifolia und eine Hybride von L., angustifolia ist L. x intermedia, die ich sowohl Englisch und Französisch Lavendel genannt gesehen habe.
In jedem Fall ist dieser Leitfaden für die Ernte von L. angustifolia und L. x intermedia gedacht, die am häufigsten für kulinarische, handwerkliche und medizinische Eigenschaften angebaut werden. Lesen Sie mehr über den Anbau und die Vermehrung von Lavendel in diesem Artikel: Der wesentliche Leitfaden für den Anbau von Lavendel.
Wann Lavendel geerntet werden soll
Die beste Zeit, um englischen Lavendel zu ernten, ist, wenn sich die Knospen auf der Pflanze gebildet haben, aber die Blüten noch nicht geöffnet sind., Lavendelblüten, die zu dieser Jahreszeit geerntet werden, fallen im trockenen Zustand leichter von den Stielen ab und erleichtern das Sammeln. Geschlossene Knospen behalten auch Duft und Farbe länger. Das Bild links hat vollständig geformte geschlossene Knospen. Das mittlere Bild hat eine Mischung aus offenen und geschlossenen Knospen. Das Bild auf der rechten Seite hat vollständig offene Blumen, von denen einige fertig blühen. Wählen Sie Knospen, die wie das linke Bild aussehen.,
Die besten Optionen für getrockneten Lavendel
Die Sorte Ihres Lavendels bestimmt auch Duft, Farbe und Langlebigkeit der getrockneten Stängel. ‚Hidcote ‚und‘ Munstead ‚ Englische Lavendelsorten werden von vielen als die besten zum Trocknen bezeichnet (L. angustifolia ‚Hidcote‘ und L. angustifolia ‚Munstead‘).
Wenn ich nach getrockneten Lavendeloptionen suche, liebe ich ‚Thumbelina‘ wirklich, weil ich eine Fülle kleiner, tiefvioletter Blüten produziere, die die Farbe wirklich gut halten., Ich sollte auch hinzufügen, dass sie nach dem Besuch einer Menge Züchter und Farmen alle Sorten entwickelt zu haben scheinen, die für sie am besten funktionieren. Wenn Sie können, empfehle ich dringend, eine Lavendelfarm zu besuchen, einige Fragen zu stellen und Ihre Gartenpflanzen von ihnen zu kaufen. Sie werden sicherlich einige Edelsteine haben, die am besten in Ihrem Garten funktionieren.
Um englischen Lavendel zu ernten, verwenden Sie scharfe Bypass-Gartenscheren und sammeln Sie eine kleine Handvoll langer Blütenstiele. Stellen Sie sicher, dass Sie mindestens zwei Blätter auf dem grünen Teil des Stiels zurücklassen., Wenn Sie den ganzen Weg zurück zum holzigen Teil des Stiels schneiden, wird dieser Stamm nicht nachwachsen. Ich bin gerne großzügig und lasse mindestens 3-4 Blattsätze auf der Pflanze, gehe dann zurück und beschneide sie auf zwei Blattsätze am grünen Stiel. Dies stellt sicher, dass ich die Pflanze, die mir all diese schönen Blumen gibt, nicht schädige! Sammle weiter Stiele in deiner Hand, bis du ein schönes Bündel hast. Sichern Sie das Bündel mit Schnur und fahren Sie fort, bis die Pflanze vollständig geerntet ist.
Wenn Sie die Pflanzen so beschneiden, bleibt der Strauch in einigen kälteren Klimazonen sauber und immergrün., Wenn Ihre Pflanzen langbeinig sind und Sie viel Totholz sehen, ist es eine gute Idee, sie jedes Jahr im Sommer zu beschneiden, bis sie wieder eine aufgeräumtere Form haben. Sie können Lavendelpflanzen in der Vegetationsperiode zweimal sicher beschneiden, um ihre Form zu definieren und beizubehalten.
Trocknen Sie Lavendelbündel, indem Sie sie an einem warmen, trockenen Ort vor direkter Sonneneinstrahlung aufhängen. Unter Traufe, in der Garage oder irgendwo im Garten, der geschützt ist, ist ideal. Mein Kräutertrockner ist eine alte Malleiter, die mit einigen Haken für das Garn ausgestattet ist., Aber ich habe auch Lavendel entlang eines schattigen Zauns getrocknet und zu einem getrockneten Lavendelkranz gemacht. Wenn Sie etwas trocknenden Lavendel in Ihr Zuhause geben, riecht es himmlisch. Ich empfehle es sehr.
Nach 2-4 Wochen, wenn der Lavendel vollständig getrocknet ist, können Sie die Lavendelknospen schütteln oder sanft in ein Tablett oder eine Schüssel reiben. Lavendel in einem Deckelglas an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren und nächstes Jahr wiederholen.,
Verwendung von getrocknetem Lavendel
Falls Sie sich fragen, was Sie mit Ihrer Fülle an frischen Kräutern anfangen sollen, schauen Sie sich diese DIY-Projekte an und Rezepte mit diesem Stern des Gartens.
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