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Meine Großmutter hat Osteoporose, und ich mache mir Sorgen, dass ich es auch bekommen kann. Welche Lebensmittel sollte ich Essen, um Osteoporose vorzubeugen?

Antwort des Arztes

Es ist großartig, dass Sie jetzt etwas gegen Osteoporose unternehmen möchten. Prävention ist sehr wichtig, denn obwohl es viele Behandlungsmöglichkeiten für diejenigen gibt, die sie haben, gibt es keine Heilung, sobald Sie dies tun. Ihre Ernährung spielt dabei eine Schlüsselrolle., Die wichtigsten Bereiche, auf die Sie sich konzentrieren sollten, sind:

Calcium: Dies ist ein Mineral, das Ihr Körper jeden Tag für viele Funktionen benötigt. Kalzium spielt eine Rolle bei der Aufrechterhaltung der Stärke Ihrer Knochen und Zähne sowie der Funktion Ihres Herzens, Ihrer Nerven und der Blutgerinnung. Leider nimmt die Mehrheit der Bevölkerung nicht die erforderliche tägliche Menge an Kalzium auf. In diesem Fall nutzt Ihr Körper die Versorgung, die Sie von Ihren Knochen haben, um die anderen Funktionen zu unterstützen, für die er benötigt wird. Aus diesem Grund ist es unerlässlich, dass Sie Ihren täglichen Bedarf jeden Tag erfüllen.,es gibt:

  • Milchprodukte: Milch, Joghurt, Käse und mit Kalzium angereicherter Hüttenkäse
  • Grünes Blattgemüse: Brokkoli, Grünkohl, Collardgrüns, getrocknete Feigen, Rübengrüns und Senfgrüns
  • Fisch: Lachs und Sardinen in Dosen mit den Knochen
  • Nüsse: Mandeln und Paranüsse
  • Angereicherte Lebensmittel: Getreide, Orangensaft, Getränke und Brot, denen Kalzium zugesetzt wird

Es gibt Dinge in Ihrer Ernährung, die stören können, wie viel Kalzium Ihr Körper aufnehmen kann:

  • Phytinsäure: Dies findet sich in ungesäuertem Brot, rohen Bohnen, Samen und Getreide.,
  • Oxalsäure: Diese kommt in Spinat vor. Das Kalzium, das Spinat enthält, wird dadurch nicht absorbiert.
  • Natrium: Hohe Natriumspiegel stören die Kalziumretention; Je höher Ihre Natriumaufnahme, desto mehr Kalzium benötigt Ihr Körper, um seinen täglichen Bedarf zu decken, daher ist es am besten, die Natriumaufnahme niedrig zu halten.

Normalerweise können Sie Ihre Bedürfnisse durch eine ausgewogene Ernährung mit kalziumreichen Lebensmitteln decken. Wenn Sie eine Ergänzung benötigen, um Ihre Anforderungen zu erfüllen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die beste für Sie., Ihr Körper nimmt nicht mehr als 500 mg Kalzium auf einmal auf, also versuchen Sie nicht, Ihr gesamtes Kalzium zu einer Mahlzeit zu bekommen.

Vitamin D: Dies ist ein fettlösliches Vitamin, das aus der Nahrung und aus Ihrem Körper stammt und den ultravioletten (UV) Strahlen der Sonne ausgesetzt ist. Die UV-Strahlen der Sonne lösen die Produktion von Vitamin D in Ihrer Haut aus. Vitamin D ist für die Kalziumaufnahme notwendig, daher ist es so wichtig wie Kalzium. Die Quellen von vitamin D sind:

  • UV-Strahlen von der Sonne: Dies ist wahrscheinlich die ideale Quelle für vitamin D., Eine Exposition von 10 bis 15 Minuten Sonne an Händen, Gesicht, Armen oder Rücken ohne Sonnenschutzmittel für mindestens zwei Mal pro Woche reicht normalerweise aus, um eine ausreichende Vitamin-D-Synthese zu gewährleisten. Sonnenschutzmittel, Hautfarbe, Jahreszeit, geografische Breite, Tageszeit, Wolken und Smog beeinflussen die UV-Strahlenbelastung und die Vitamin-D-Synthese.
  • Angereicherte Milch
  • Fisch: Lachs, Makrele und Thunfisch
  • Eigelb

Protein: Halten Sie ein Gleichgewicht zwischen proteinreichen Lebensmitteln in Ihrer Ernährung aufrecht. Diese Lebensmittel umfassen Fleisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Eier, Käse, Bohnen und Milchprodukte.,

Phosphor: Dies unterstützt den Aufbau von Knochen und anderem Gewebe während des Wachstums. Es gibt eine breite Verfügbarkeit davon in Lebensmitteln, daher ist es nicht schwierig, ausreichende Mengen zu erhalten. Phosphorquellen sind:

  • Milchprodukte: Milch, Käse und Joghurt
  • Fleisch
  • Backwaren
  • Getreide
  • Eier
  • Nüsse
  • Fisch
  • Soda

Es gibt zahlreiche andere Vitamine und Mineralien, die eine Rolle bei der Vorbeugung von Osteoporose spielen können., Wenn Sie eine detaillierte Liste dieser möchten, einschließlich ihrer Nahrungsquellen, können Sie zu http://www.surgeongeneral.gov/library/bonehealth/chapter_7.html#Nutrition gehen, um sie in Knochengesundheit und Osteoporose zu lesen: Ein Bericht des Chirurgen Allgemein. Wenn Sie sich die Liste der Lebensmittel ansehen, werden Sie hoffentlich feststellen, dass eine ausgewogene Ernährung mit Lebensmitteln aus allen Lebensmittelgruppen der ideale Weg ist, um alle Ihre Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen.