Wann Können Kinder Anfangen zu Trinken die Kaffee?

Meine tween-Tochter, wie viele von Ihren Freunden, entdeckt die Freuden der gelegentlichen koffeinfreie Starbucks Frappuccino. (Im Starbucks-Jargon heißt das eine Frappuccino-Creme.)

Sie hat begonnen, sich auch für echten Kaffee zu interessieren, und ich habe sie ein oder zwei Schlucke trinken lassen, während ich ihr die üblichen Partylinien gebe—Koffein wird Ihr Wachstum stunt! Ich habe erst nach dem College angefangen, Kaffee zu trinken! Überlegen Sie, wie viel Geld Sie sparen, wenn Sie diese Getränke nicht kaufen!,- und schweigend meine Eltern Fähigkeiten in Frage zu stellen.

Dr. Steve Abrams, Vorsitzender des American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition, versichert mir, dass ich kein schlechter Elternteil bin. Ein Geschmack hier und da wird nicht viel schaden, sagte er mir kürzlich telefonisch. Wann ist es für ein Kind in Ordnung, Kaffee oder Koffein zu trinken—oder ist es überhaupt in Ordnung?

Was Koffein mit uns macht

Koffein ist technisch gesehen ein Medikament, ein sehr beliebtes—und nach FDA—Standards sicheres-Stimulans, das mit dem Nervensystem spielt.,

Durch die Bindung an Rezeptoren im Gehirn, deren Aufgabe es ist, Sie müde zu machen, Koffein macht Sie das Gegenteil fühlen. Ihr Blutdruck steigt, Ihre Herzfrequenz sinkt und steigt, wenn Sie mehr trinken, und Sie erhalten das vertraute Summen und den Energieschub. (Es stunt Ihr Wachstum jedoch nicht. Das ist ein Mythos.)

Gibt es gesundheitliche Vorteile für Kaffee oder koffeinhaltige Getränke?,

Während die Forschung gezeigt hat, dass das Trinken von Kaffee für uns Erwachsene gut sein könnte und das Risiko für Schlaganfall und Typ-2-Diabetes verringert, bietet es Kindern unter anderem keine Nährstoffe oder gesundheitlichen Vorteile, sagt Abrams, Lehrstuhl für Pädiatrie an der Dell Medical School an der University of Texas in Austin.

Egal, Kinder trinken Koffein. Laut einer Studie von 2014 haben etwa 73 Prozent der Jugendlichen zwischen 2 und 22 Jahren täglich Koffein.

Diese Zahl hat sich in dem in der Studie behandelten Jahrzehnt nicht viel geändert, aber wo sie dieses Koffein bekommen, hat sich geändert., Kinder trinken weniger Soda (immer noch ihre wichtigste Koffeinquelle) und mehr Kaffee und Energy-Drinks. Dieser Trend, insbesondere der Anstieg stark koffeinhaltiger Energy-Drinks, beunruhigt Gesundheitsexperten.

Wie viel ist zu viel Koffein?

Für Erwachsene gelten drei bis fünf Tassen Kaffee pro Tag oder bis zu 400 Milligramm Koffein gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner von 2015 als“ sicher“. Es ist das erste Mal, dass sich die Ernährungsrichtlinien mit dem Thema Koffein befassen und eine Menge angeben.,

Aber es gibt keine solche Anleitung für Kinder (oder schwangere Frauen). „Wir wissen nicht, was das sichere Niveau von Koffein ist“, sagt Abrams, der in dem Ausschuss diente, der die Ernährungsrichtlinien entwarf.

Nach FDA-Regeln kann eine 12-Unzen-Dose Soda nicht mehr als 70 Milligramm Koffein enthalten—etwa die Menge in einer 6-Unzen-Tasse Kaffee. Die meisten Soda-Hersteller bleiben weit unter dieser Grenze.,

Weil sich Kinder und Jugendliche noch entwickeln und weil Koffein direkt auf das Nervensystem einwirkt, besteht die Möglichkeit, dass Koffein die Entwicklung des Gehirns verändert und wir wissen nicht genau, wie das passieren wird.

Aber Energy Drinks, die stark an Jugendliche vermarktet werden, haben kein Limit, und oft ist der Koffeingehalt nicht auf der Dose angegeben. Da sie Vitamine und andere Substanzen enthalten, betrachtet die FDA sie als Nahrungsergänzungsmittel und reguliert sie anders als Soda.,

„Sie können so viel Koffein enthalten, wie sie wollen“, sagt Jennifer Temple, außerordentliche Professorin am Department of Exercise and Nutrition Sciences der University of Buffalo, deren Forschung sich in den letzten 12 Jahren auf Koffein und Kinder konzentriert hat.

In Tests von Consumer Reports wurde festgestellt, dass eine 2-Unzen-Flasche 5-Stunden-Energy Shot 215 Milligramm Koffein enthält; Die Extra-Strength-Version hatte 242 Milligramm.,

„Was besonders im Jugendalter passiert, ist, dass sie anfangen, diese Getränke außerhalb des Wissensbereichs ihrer Eltern zu konsumieren“, sagt Temple.

Auf die Spitze getrieben, kann es tödlich sein. Im Mai brach ein Teenager aus South Carolina in der Schule zusammen, nachdem er ein 16-Unzen—Energy-Drink, einen Latte und ein großes Soda getrunken hatte-alles innerhalb von zwei Stunden. Er starb an diesem Tag an dem, was Beamte sagten, war ein “ Koffein-induziertes Herzereignis, das eine wahrscheinliche Arrythmie verursachte.,“

Was wir nicht über Koffein wissen

Wissenschaftler wissen nicht genau, inwieweit Koffein Kinder langfristig beeinflusst, da die meisten Forschungen an Erwachsenen und Tieren durchgeführt wurden.

„Die Sache, die mich betrifft, ist, dass, weil Kinder und Jugendliche Gehirne noch entwickeln, und weil Koffein direkt auf das Nervensystem auswirkt, gibt es eine Möglichkeit für Koffein, die Entwicklung des Gehirns zu ändern, und wir wissen nicht wirklich genau, wie das passieren wird“, sagt Temple.,

Die Forschung hat gezeigt, dass Laborratten, wenn sie Koffein und später Kokain erhielten, schneller und in niedrigeren Dosen suchterzeugendere Verhaltensweisen entwickelten als die Tiere, die nicht zuerst Koffein ausgesetzt waren.

„Koffein scheint zu potenzieren Antwort. Es macht es einfacher, grundsätzlich den Wunsch zu wecken, mehr Drogen zu konsumieren“, sagt sie.

Ihre eigene Forschung hat herausgefunden, dass Jungen dazu neigen, eine ausgeprägtere Reaktion als Mädchen auf selbst geringe Mengen an Koffein zu haben., Jungen sind auch „eher über die Verwendung von Koffein in einer Weise zu sprechen, die wie Drogen klingt, um einen Ansturm zu bekommen, um Energie zu erhöhen“, sagt Temple.

Also, was ist das Endergebnis?

Es gibt kein angemessenes Alter für ein Kind, Kaffee zu trinken-oder Energy-Drinks, Soda oder andere koffeinhaltige Getränke—, weil sie „keinen Platz in der Ernährung von Kindern oder Jugendlichen haben“, sagt der AAP.

Sie sollten bei Wasser, Milch und in begrenztem Maße bei Saft bleiben, sagt Abrams.

Was die gelegentlichen Schlucke Latte betrifft, die meine Tochter nimmt, sagt Abrams immer noch, dass es ihr gut gehen wird., Aber es gibt keinen Grund, es in Zukunft zu ermutigen, sagen er und Temple.

„Ich sehe keinen Grund, Kinder an Kaffee zu gewöhnen“, sagt Abrams.

„Auch über alle Unbekannten hinaus ist die wichtigste bekannte Wirkung von Koffein, dass es den Schlaf stört“, sagt Temple. „Ich möchte, dass meine Kinder schlafen. Zumindest ist das ein Grund, sie nicht Koffein haben zu lassen.“