Kein Boden für den Anbau? Sie können immer noch frische Gurken für Ihren kalten Salat pflücken. Gurkenreben können sich in Behältern verheddern und widersprechen, aber ansonsten eignen sich Cukes gut für den Behälteranbau.

Gurke oder Cucumis sativus ist eine beliebte Pflanze aus der Familie der Cucurbitaceae. Andere bemerkenswerte Mitglieder dieser Familie sind Squash und bittere Melone.

Gurke ist eine kriechende Rebe, die im Boden wurzelt und mit Ranken Spaliere hinaufklettert., Wenn es nicht unterstützt wird, wächst es horizontal und breitet sich über den Boden aus.

Wissenschaftlich ist die Gurke eine Frucht, eine Art Pepo-Beere mit einer harten Rinde und ohne innere Teilung. Aber ähnlich wie Tomaten und Squashes betrachten und essen die meisten Menschen es als Gemüse.

Gurken haben einen milden, erfrischenden Geschmack und bestehen zu 90% aus Wasser. Die Frucht liefert verschiedene Nährstoffe und ist reich an Fetten, Kalorien, Natrium und Cholesterin.

Was sind die verschiedenen Gurkensorten?

Beizen und Schneiden sind die beiden wichtigsten Gurkensorten., Während Bush und Vining die beiden Hauptstile sind.

Gurken sind klein und besser für die Herstellung von Gurken. Gurken schneiden hingegen sind groß und besser für Salate oder zum Essen frisch.,idth und Länge

  • Die Farbe variiert von dunkelgrün am Stielende bis gelb oder hellgrün am Blütenende
  • Die Haut der Frucht ist dünn mit wenig bis keinem Wachs und holprig
  • Unterscheidungsmerkmale:

    • Größer in der Größe, normalerweise 6-9 Zoll lang
    • Der Geschmack kann leicht bitter sein, normalerweise durch Schälen und Entsalzen reduziert
    • Farbe ist gleichmäßig dunkelgrün in
    • Haut der frucht ist wachsartig und zäh in der regel ohne beulen
    Bekannte sorten umfassen:

    • Gherkin a.,k. a. Cornichons
    • Boston Gurke beizen
    • Bush Gurke
    • Wisconsin SMR
    Bekannte Sorten sind:

    • Kirby
    • Straight eight
    • Lemon Gurke
    • Diva hybrid

    Bush und Vining beziehen sich auf die Stile, in denen Form die Gurken annehmen.

    Buschsorten sind kompakter, während Rebsorten sich in langen Reben ausbreiten.

    Buschsorten eignen sich besser für Töpfe und Behälter., Sie sind auch robuster und passen sich gut an Behälter an. Aber sie werden immer noch zusätzliche Unterstützung durch Gitter und Tipies brauchen.

    Was sind die besten Gurkensorten für den Anbau in Behältern?

    Gurken in einen Behälter pflanzen

    Traditionell wachsen Gurkenreben auf einer großen Fläche in verwirrten Massen. Aber mit der Verwendung von Behältern können Sie die Reben trainieren, um ein Gitter oder eine andere Tragstruktur zu besteigen.,

    Dies verringert die Wahrscheinlichkeit einer Infektion mit durch den Boden übertragenen Pilzkrankheiten und Schädlingen.

    Die beliebtesten Gurken für Garten-container gehören:

    • Sweet Success
    • Suyo
    • Salat-Bush
    • Bush Slicer
    • Burpless
    • Liberty
    • Frühe Pik
    • Salzig und Knusprig

    Diese Sorten sicher bekommen eine massive thumbs up von Gärtnern aus der ganzen Welt.,

    So wählen Sie den richtigen Behälter für den Anbau von Gurken

    Gurken haben tiefe Wurzelsysteme und benötigen Behälter mit fruchtbarem Boden, die mindestens 16 Zoll tief und 12 Zoll breit sind.,

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    A large container allows the plant to develop extensive root systems. This, in turn, can lead to vigorous growth and increased yields.

    A good rule of thumb to remember is, bigger is always better!, Experten sagen, dass nur zwei Zentimeter Tiefe Ihre Ernte verdoppeln können.

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    Selbstbewässernde Pflanzgefäße sind noch besser, da sie sicherstellen, dass Ihre Gurken nicht austrocknen. Sie müssen jedoch immer noch den Feuchtigkeitsgehalt des Bodens überwachen.

    Ein Topf mit einem Durchmesser von 20 Zoll kann vier bis sechs Gurkenpflanzen anbauen. Sie können zwei bis drei Pflanzen in einem Fünf-Gallonen-Eimer oder eine Buschgurke in einem tiefen 10-Zoll-Topf anbauen.,

    Rechteckige Pflanzgefäße und Fensterkästen eignen sich auch hervorragend für den Anbau von Gurken. Aber Sie müssen auch Gitter für die Pflanzen zum Klettern aufstellen.

    Was sind die Idealen Bedingungen für den Anbau von Gurken?

    Abgesehen von der Auswahl der richtigen Behälter müssen Sie auch die folgenden Bedingungen für gesunde Gurken sicherstellen:

    Blumenerde

    Bild von Flickr von Msscacti

    Füllen Sie Ihren Behälter zu drei Vierteln voll mit hochwertigen,-entwässerte Bodenmischung., Verwenden Sie keine normale Gartenerde. Es ist dicht, langsam zu entwässern und kann Schädlinge und Krankheiten enthalten. Boden Reich an organischen Stoffen ist ideal für den Anbau von Gurken.

    Um zu wachsen, benötigen Gurken einen Boden-pH-Wert zwischen 5,5 und 7,0. Sollte der pH-Wert des Bodens unter 5,5 fallen, passen Sie ihn mit Kalk an.

    Temperatur

    Gurken sind Warmwetterpflanzen. Sie gedeihen an warmen, sonnigen Orten mit wenig bis keiner hohen Windexposition.

    Pflanzen Sie sie nur im Freien, wenn sich das Wetter erwärmt, vielleicht ein oder zwei Wochen nach dem letzten Frühlingsfrost., Denken Sie daran, die ideale Temperatur für den Anbau von Gurken liegt zwischen 65 und 90 Grad Fahrenheit.

    Feuchtigkeit

    Die Gurkenfrucht besteht zu über 90 Prozent aus Wasser. Regelmäßiges und tiefes Gießen ist für den Anbau gesunder Gurken unerlässlich.

    Denken Sie jedoch beim Gießen daran, die Blätter trocken zu halten, um Pilzinfektionen durch Feuchtigkeit zu vermeiden.

    Zusätzlich können Sie auch eine leichte Mulchschicht um die Basis der Pflanze verwenden, um die Feuchtigkeitsretention zu verbessern.,

    Gurken benötigen Dünger

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    Fügen Sie Ihrem Blumenerde beim Pflanzen Ihrer Gurken einen Allzweck-Dünger mit langsamer Freisetzung hinzu.

    Während der Blüte die wachsenden Gurken mit gealtertem Mist beiseite legen und mit einem ausgewogenen Flüssigdünger aufbewahren. Weibliche Blüten werden die zusätzlichen Nährstoffe zu schätzen wissen.

    So pflanzen Sie Gurken in Behältern

    Schritt 1: Installieren Sie die Stützstrukturen für die wachsenden Gurken in den Töpfen., Sie möchten die wachsenden Gurken während oder nach der Keimung nicht beschädigen. Es ist also besser, diese vorher einzurichten.

    Alternativ können Sie das Gitter hinter dem container.

    Schritt 2: Mischen Sie eine 1-Zoll-Kompostschicht in den Pflanztopf ein und stellen Sie sicher, dass der Boden bis zu einer Tiefe von mindestens 8 Zoll schön und locker ist.

    Schritt 3: Pflanzen Sie eine Gruppe von 6-8 Samen etwa anderthalb Zoll tief in die Töpfe. Bedecken Sie sie nicht zu sehr, sonst werden sie Schwierigkeiten haben, nach der Keimung zu wachsen und die Oberfläche zu brechen.,

    Schritt 4: Wenn die Sämlinge zwei Blätter haben, wählen Sie zwei oder drei der gesündesten Pflanzen aus und kneifen oder schneiden Sie die anderen auf Bodenhöhe ab.

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    Es ist verlockend, die Extras herauszuziehen und an anderer Stelle zu pflanzen, aber das sollten Sie NICHT tun. Das Herausziehen der Sämlinge beschädigt die Wurzeln der verbleibenden Pflanzen.

    Schritt 5: Gießen Sie die wachsenden Gurken regelmäßig, um eine gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit zu erhalten., Ziel für die Bewässerung gleich einem Zoll Niederschlag alle drei bis vier Tage.

    Lassen Sie den Boden niemals austrocknen, sonst verwelkt die Pflanze.

    Schritt 6: Trainiere die Gurkenreben, um die Stütze zu erklimmen, während sie wachsen. Sie können dies tun, indem Sie den Reben helfen, sich um die Stütze zu drehen.

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    Für Reben, die Hilfe beim Anbringen an der Stütze benötigen, können Sie die Pflanze vorsichtig mit weichen, sauberen Stoffstreifen binden.,

    Schritt 7: Erhöhen Sie den Mulch, wenn die Reben reifen, um dem Boden zu helfen, die Feuchtigkeit besser zu speichern.

    Schritt 8: Düngen Sie die Pflanzen alle 2-3 Wochen mit einem verdünnten Flüssigdünger in der Wurzelzone beim Gießen. Achten Sie jedoch darauf, die Pflanzen nicht zu überfüttern, dies kann zu üppigem Laub, aber wenigen Blumen und Früchten führen.

    Können Sie Gurken aus einer Gurke anbauen?

    Die kurze Antwort lautet nein. Wenn es sich bei der Pflanze um eine Hybridsorte handelt, ist es weniger wahrscheinlich, dass die Frucht dasselbe produziert wie der ursprüngliche Elternteil., Und wenn es gelingt zu wachsen, kann die Frucht nicht gesetzt werden, oder es könnte zu einer anderen Version einer früheren Pflanze zurückkehren.

    Wenn Sie sich für eine offen bestäubte Gurke entscheiden, wächst der Samen schließlich zu einer neuen Pflanze, aber es kann länger dauern als erwartet, bis der Samen keimt.

    Pflege von Topfgurken

    Gurken brauchen warme und volle Sonne. Stellen Sie sicher, dass Ihre Pflanzen täglich mindestens sechs Stunden Sonnenlicht erhalten. Dies stellt sicher, dass sie stark sind, und steigert die Erträge.,

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    Denken Sie daran, dass diese Bodenmischung in Topfpflanzen schneller austrocknet als Gartenerde im Boden. Gurken mögen Boden, der organische Stoffe und Nährstoffe enthält. Die Größe der Behälter und der Abstand zwischen den Pflanzen beeinflussen auch die benötigte Wassermenge.

    Umweltbedingungen wie Feuchtigkeit, Temperatur und Wind beeinflussen auch den Bewässerungsbedarf der Pflanze.,

    Best Practice schreibt vor, dass Sie den Feuchtigkeitsgehalt des Bodens täglich überprüfen sollten. Sie können dies tun, indem Sie Ihren Finger in die oberen zwei Zoll Erde stecken. Wenn trocken, geben Sie ihm eine langsame und gleichmäßige Bewässerung, bis Wasser aus dem Boden des Behälters fließt.

    Beachten Sie, dass es viel besser ist, die Pflanzen morgens als abends zu gießen.

    Was ist die beste Zeit, um Gurken zu ernten?

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    die Gurken wachsen sehr schnell., Normalerweise dauert es etwa zwölf Wochen, von der Gurkenpflanzung bis zur Ernte der ersten Früchte der Saison.

    Sie werden wissen, dass es Zeit ist, die Gurken zu ernten, abhängig von ihrer Größe. Sie können Ihr Pflanzenetikett oder Samenpaket auf die ideale Erntegröße überprüfen.

    Abhängig von der Art der Gurken, die Sie anbauen, können Sie erwarten, dass Sie die Früchte ernten, wenn sie zwischen vier und 13 Zoll lang sind.

    Typischerweise ist die zum Beizen verwendete Frucht nur wenige Zentimeter lang, während die Früchte aus Salatsorten viel länger sein können.,

    Die meisten Gurken werden bitter und schäbig, wenn sie überreif werden. Überprüfen Sie also Ihre Pflanzen regelmäßig auf reife Gurken. Oft ist die Frucht noch schmackhafter, wenn sie klein ist.

    Die beste Zeit, Gurken zu ernten, ist am Morgen, bevor es zu heiß wird. Die weiblichen Blüten sind leicht zu sehen, da sie an ihrer Basis eine leichte Ausbuchtung haben, die die embryonale Frucht ist.

    Wenn Sie die Gurken pflücken, vermeiden Sie es, sie von den Reben zu ziehen, da dies die Pflanze beschädigen kann. Verwenden Sie stattdessen ein Paar Gartenknipser, ein scharfes Messer funktioniert auch.

    Wählen Sie nur, was Sie essen können, es sei denn, die Frucht wird zu groß., Denken Sie daran, je mehr Früchte Sie ernten, desto mehr werden Sie haben.

    Container-Grown Gurke Schädlinge und Krankheiten

    Wachsende gurke pflanzen ist oft einfach ohne viel zu befürchten. Es gibt jedoch einige Dinge, auf die Sie achten sollten:

    Mehltau

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    Mehltau ist eine Krankheit, die sich wie weißes Pulver auf den Blättern der Gurkenpflanze anfühlt. Es tritt unter feuchten Bedingungen auf und wenn die Pflanzen unter Stress stehen.,

    Sorgen für eine gute Luftzirkulation, um Infektionen vorzubeugen. Und wenn Sie die Krankheit erkennen, entfernen Sie alle betroffenen Blätter oder Früchte. Wenn die Infektion anhält, versuchen Sie eines dieser Hausmittel:

    • Mischen Sie einen Teelöffel Backpulver mit einem Tropfen Spülmittel und einem Liter Wasser. Sprühen Sie die Lösung auf die Pflanzen.
      Die Mischung erhöht den pH-Wert der Blattoberfläche, wodurch sie für Mehltausporen weniger gastfreundlich ist
    • Mischen Sie einen Teil Kuhmilch mit neun Teilen Wasser und verwenden Sie die Lösung nach jedem Regen als Blattspray.
      Die Enzyme in der Milch verhindern das Wachstum von Pilzen.,

    Gurkenkäfer

    Diabrotica undecimpunctata (Gurkenkäfer). Bild mit freundlicher Genehmigung

    Die gelben und schwarzen Gurkenkäfer sind schnell und zerstörerisch. Sie können durch Blätter und Früchte kauen. Zum Glück sind sie leicht zu kontrollieren.

    Besprühen Sie sie mit Neemöl und zerstören Sie die orangefarbenen Eier, die sie auf die Unterseite der Blätter legen, um sie zu kontrollieren.,/div>

    Squash bug nymph
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    Adult squash bug
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    Squash bugs are large, brown or grey insects that feed on the juices from the leaves and also from the stems of cucumbers., Glücklicherweise sind sie ziemlich langsam und leicht in Seifenwasser zu pflücken und zu entsorgen.

    Eine weitere Möglichkeit, einen Insektenbefall zu verhindern, besteht darin, Ihre Sämlinge mit Gartenstoffen zu bedecken, bis sie zu blühen beginnen. Einige Schädlinge sind Träger von Krankheiten. Das macht die Schädlingsbekämpfung umso kritischer.

    Der Anbau einer Pflanze in Ihrem Garten kann ein herausforderndes und dennoch lohnendes Unterfangen sein. Bei so vielen Variablen und Unbekannten kann es schwierig sein, jeden Sommertag zu wissen, ob Sie auf dem richtigen Weg sind.,

    Photo from by Sweetaholic