Dieser einfache Süßkartoffelauflauf mit Pekannüssen und Marshmallows ist eine traditionelle Seite an unserem familiären Thanksgiving-Tisch. Dieses beruhigende Gericht vereint zart pürierte Süßkartoffeln, braunen Zucker und Butter mit einem Hauch Zimt.

Es ist alles mit pillowy weichen Marshmallows und toasty Pekannüsse gekrönt, um ein süßes und herzhaftes Meisterwerk zu schaffen, in das Sie sich verlieben werden!,

Eine dessertähnliche Beilage

Ich liebe Truthahnessen… nicht für den Truthahn an sich, mehr für die Füllung und die Seiten, die damit einhergehen, wie dieser erstaunliche Auflauf.

Dieser Süßkartoffelauflauf ist ziemlich einfach und traditionell und lässt die Aromen der Süßkartoffeln und Pekannüsse wirklich durchscheinen.

Diese fast Dessert – ähnliche Beilage ist perfekt für Thanksgiving, Ostern oder Weihnachten, aber einfach genug, um auch für das Sonntagsessen zu dienen!,

Lecker und nahrhaft

Die Süßkartoffel ist ein ernährungsphysiologisches Kraftpaket; eine Quelle von Beta-Carotin sowie Vitamin C und Kalium. Gekochte Süßkartoffeln sind auch eine gute Ballaststoffquelle.

Sie sind nicht nur nahrhaft und lecker; Das Beste daran, dass dieser Süßkartoffelauflauf nicht teuer ist, was bedeutet, dass diese einfache Seite die Bank nicht brechen wird!

Kartoffeln zubereiten

Ich schäle und würfele meine Süßkartoffeln lieber vor dem Kochen, um die Garzeit zu verkürzen., Sie können sie sicherlich ganz kochen (sie benötigen etwa 20-25 Minuten) und schälen, sobald sie gekocht sind.

Die Verwendung eines Kartoffelmachers zum Maischen von Süßkartoffeln von Hand ermöglicht es Ihnen, ein wenig Textur zu hinterlassen. Wenn Sie sie völlig seidig glatt bevorzugen, können Sie sicherlich einen Handmixer verwenden, um sie flauschig zu machen.

Wir machen immer einen einfachen Süßkartoffelauflauf mit Marshmallow und Pekannüssen, aber Sie können auch einen köstlichen Crumble-Topping oder einen Spritzer Bourbon für einen leckeren Bourbon-Süßkartoffelauflauf hinzufügen!,

Einfach zuzubereiten

Dieser einfache Süßkartoffelauflauf kann im Voraus zubereitet und über Nacht gekühlt werden, um die Zubereitung von Mahlzeiten zum Kinderspiel zu machen.

Wenn Sie es vor dem Backen kühlen, würde ich vorschlagen, es mindestens 30 Minuten vor dem Backen aus dem Kühlschrank zu nehmen.

Ich erhitze es für ungefähr 20 Minuten und füge dann das Topping hinzu und koche weitere 15-20 Minuten, da kalte Süßkartoffeln viel länger brauchen, um durchzuheizen.,

Dieses Rezept macht einen ziemlich großen Auflauf also, wenn Sie nur Ihre Familie dienen können Sie wählen, um das Rezept in zwei Hälften zu schneiden. Oder noch besser, machen Sie das Rezept wie es ist und genießen Sie Reste am nächsten Tag!

Dieser Süßkartoffelauflauf ist perfekt für jeden besonderen Anlass und dennoch so einfach – Sie werden ihn die ganze Zeit servieren wollen!

Die Zugabe von Pekannüssen und Marshmallows fügt wirklich einen knusprigen, knackigen Belag hinzu, der so gut zu diesen weichen passt, Butterpüree Süßkartoffeln., Sobald Sie es probieren, werden Sie sehen, warum dieser Süßkartoffelauflauf bei jedem besonderen Anlass neben Cranberry Millionaire Salat und Bacon Green Bean Bundles erscheint.,0 minutes

Cook Time 25 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 16 servings
Author Holly Nilsson
Course Side Dish
Cuisine American
This easy Sweet Potato Casserole topped with pecans and marshmallows is a traditional side at our family Thanksgiving table., Dieses beruhigende Gericht vereint zart pürierte Süßkartoffeln, braunen Zucker und Butter mit einem Hauch Zimt.,cubes

  • ▢ ½ cup brown sugar packed
  • ▢ ⅓ cup butter softened
  • ▢ ½ teaspoon vanilla extract
  • ▢ ¾ cup pecans chopped, divided
  • ▢ ¼ teaspoon cinnamon or to taste
  • ▢ salt and pepper to taste
  • ▢ 2 cups miniature marshmallows

    • Instructions

    • Preheat oven to 375°F., Fetten Sie eine 9 x 13 Pfanne.
    • Süßkartoffeln in einen Topf mit kochendem Wasser geben. 15 Minuten köcheln lassen oder bis die Gabel weich ist. Drain.
    • In einer großen Schüssel (oder im Topf, in dem die Kartoffeln gekocht wurden) die Süßkartoffeln mit braunem Zucker, Butter, Zimt, Vanille und Salz zerdrücken & Pfeffer.
    • Die Hälfte der Pekannüsse einfalten und in die vorbereitete Pfanne geben.
    • Mit den Marshmallows und den restlichen Pekannüssen bestreuen.,
    • 25 Minuten backen oder bis die Marshmallows goldbraun sind und die Kartoffeln durchgeheizt sind.

    Ernährungsinformationen

    Kalorien: 188, Kohlenhydrate: 29g, Protein: 1g, Fett: 7g, Gesättigtes Fett: 2g, Cholesterin: 10mg, Natrium: 87mg, Kalium: 316mg, Ballaststoffe: 3g, Zucker: 14g, Vitamin A: 12185IU, Vitamin C: 2.1 mg, Kalzium: 36mg, Eisen: 0.7 mg

    (Die bereitgestellten Informationen zur Ernährung sind eine Schätzung und variieren je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten.,)

    Stichwort Süßkartoffelauflauf
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