Hauptartikel: Roscas de reyes

Roscas de reyes (Ring der Könige oder drei Königsbrot) wird auf „El Dia de Los Reyes“ („Der Tag der Könige“) gegessen, der Teil der Feier der drei Könige ist, die das Jesuskind besuchten, um ihm Geschenke zu geben (traditionell Gold, Myrrhe und Weihrauch).

Der Kuchen selbst ist eine übergroße Version von Kingcake mit Süßigkeiten Obst gefärbt. Je nach Rezept werden Rosinen, Milch, Anis, Zimt, Vanille und bunte Süßigkeitenfrüchte verwendet.

Mindestens eine Plastik-Miniaturfigur des Jesuskindes kann im Kuchen versteckt werden., Die Person, die es findet, wird als der glückliche Gewinner des Preises gesehen (was auch immer das sein mag). In vielen Traditionen muss die Person, die zuerst ein Plastikbaby findet, eine Dinnerparty veranstalten, und jeder, der ein anderes Plastikbaby findet, muss ein Gericht mitbringen. Die Dinnerparty findet am 2. Februar statt und heißt „Dia de la Virgen de la Cadelaria“ („Tag der Jungfrau von Cadelaria“). Nachdem sie den Rosca gegessen haben, lassen die Kinder ihre Schuhe in der Nähe der Haustür, damit sie ein kleines Geschenk erhalten können.