Tropfkaffeemaschinen gibt es in allen Formen und Stilen; von preiswerten Modellen bis hin zu Modellen für Hunderte von Dollar.

Eine Sache, die diese verschiedenen Maschinen gemeinsam haben, ist jedoch, dass sie von Zeit zu Zeit entkalkt und tief gereinigt werden müssen, um sicherzustellen, dass die Qualität des Kaffees immer hoch ist.

Wenn ein Kaffeebrauer nicht gereinigt wird, besteht die Gefahr, dass er den Geschmack des Kaffees negativ beeinflusst, oder er bricht einfach ab, wenn das Heizelement mit hartem Wasser verstopft ist.,

Schritt für Schritt Reinigungsmethode

Der erste und einfachste Teil der Reinigung eines Tropfkaffeebrauers besteht darin, die Glas – / Edelstahlkaraffe sowie den Brühkorb zu entfernen. Waschen Sie diese beiden Stücke in heißem Seifenwasser und achten Sie darauf, jeden Zentimeter zu schrubben.

Wenn Kaffee längere Zeit in der Karaffe sitzen gelassen wurde, kann es schwierig sein, den Duft vollständig zu entfernen. Wenn dies der Fall ist, fügen Sie ein wenig destillierten weißen Essig mit etwas heißem Wasser hinzu und lassen Sie es etwa eine Stunde lang in der Karaffe, um den abgestandenen Kaffeeduft zu beseitigen.,

Wenn der Duft nach der Behandlung mit Essig noch vorhanden ist, gibt es auf dem Markt einige verschiedene Produkte, die helfen können, z. B. Urnex, ein Produkt, von dem bekannt ist, dass es zur Tiefenreinigung ihrer Urnen im kommerziellen Stil verwendet wird. Dies sollte nach Bedarf erfolgen, aber wenn der Brühkorb und die Karaffe direkt nach Gebrauch gründlich mit warmem Wasser ausgespült werden, muss dieser Vorgang nicht so häufig durchgeführt werden.

Einer der schwierigeren Teile der Reinigung eines Kaffeebrauers ist das Entkalken., Entkalkung ist der Prozess, bei dem eine Säure durch den Brauer läuft, um alle harten Wasserablagerungen oder Ablagerungen zu reinigen. Dadurch wird sichergestellt, dass das Innere der Kaffeemaschine sauber und funktional bleibt. Während die Häufigkeit, mit der die Maschine entkalkt werden soll, von der lokalen Wasserqualität und der Häufigkeit der Verwendung abhängt, ist die Entkalkung mindestens alle 3 Monate ein guter Weg.

Es gibt verschiedene Produkte, mit denen eine Kaffeemaschine entkalkt wird, wie Essig, Zitronensaft, sowie die bewährten flüssigen Entkalkungsprodukte, die in Supermärkten erhältlich sind., Während sich diese drei Produkte in ihrer chemischen Zusammensetzung stark unterscheiden, werden beide im Wesentlichen gleich verwendet.

Beginnen Sie zunächst damit, den Wasserbehälter mit Wasser zu füllen, und fügen Sie dann, je nachdem, was Sie als Entkalker verwenden, auch eine bestimmte Menge zum Reservoir hinzu. Bei Verwendung von Essig oder Zitronensaft ist die benötigte Menge höher als die benötigte Flüssigkeitsentkalkermenge, da sie nicht so konzentriert ist, wie es ein vermarktetes Entkalkerprodukt wäre.

Danach einfach die ganze Charge Wasser durch den Brauer laufen lassen., Dadurch werden alle Ablagerungen aus den Einbauten der Maschine gespült und effektiv gereinigt.

Nach der ersten Spülung müssen Sie einige Male klares Wasser durch die Maschine laufen lassen, um Rückstände vom verwendeten Entkalker zu entfernen. Zum größten Teil sollten 2-3 Spülungen mit sauberem Wasser den Trick machen, aber es tut nicht weh, mehr zu tun, nur um auf der sicheren Seite zu sein.