Botanical Name Raphanus sativus
Common Name Radish, common radish, garden radish, rabone
Plant Type Annual
Mature Size 2 to 3 feet tall, 1 to 2 feet wide
Sun Exposure Fun sun, partial shade
Soil Type Rich, well-draining
Soil pH Acidic to neutral (6.0 to 7.,0)
Bloom Time Flowers are not showy
Flower Color White to violet
Hardiness Zones Annual plants grown in all zones (USDA)
Native Area Asia
Toxicity Non-toxic

The Spruce / K., Dave

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Wie man Radieschen pflanzt

Radieschen werden, wie die meisten Gemüse, die für ihre Wurzeln angebaut werden, direkt im Garten ausgesät. Sie können sehr früh im Frühjahr begonnen werden, sobald der Boden relativ trocken ist, und gegen Ende des Sommers für einen Herbstgarten und sogar im Spätherbst mit dem Schutz eines kalten Rahmens. Da Radieschen schnell wachsen, können sie zwischen anderen Pflanzen im Gemüsegarten gepresst werden. Die Radieschen werden geerntet, bevor das andere Gemüse den zusätzlichen Platz benötigt., Außerdem eignen sich Radieschen gut zum Lockern und Kultivieren des Bodens für langsamer zu sprießendes Gemüse wie Karotten.

Samen 1/4 bis 1/2 Zoll tief säen. Sie möchten mindestens 2 Zoll zwischen den Pflanzen, aber Sämlinge können ausgedünnt und gegessen werden, wenn sie 1 bis 2 Zoll groß sind.

Rettichpflege

Licht

Rettichpflanzen brauchen volle Sonne bis Halbschatten. Die gewöhnlichen, kleinen Radieschen müssen bei kühlem Wetter schnell wachsen, also brauchen sie viel Sonne.

Boden

Radieschen eignen sich am besten in reichem, gut durchlässigem Boden mit einem leicht sauren bis neutralen pH-Wert von 6.,0 bis 7,0. Am wichtigsten ist, dass der Boden locker und nicht verdichtet sein muss. Die Wurzeln wachsen nicht gut in hartem oder felsigem Boden. Sandiger Boden und Lehm sind am besten.

Wasser

Rettichpflanzen benötigen normalerweise 1 Zoll Wasser pro Woche. Tränken Sie den Boden nach Bedarf (häufiger, wenn der Boden sehr schnell abfließt), um die Wurzeln zu erreichen, abhängig von der Art des Rettichs, den Sie anbauen.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Radieschen sind ein Gemüse der kühlen Jahreszeit, das sehr schnell reifen kann. Die kleinen, runden Sorten werden holzig, wenn sie bei heißen Temperaturen angebaut werden., Radieschen nehmen an Qualität ab, wenn sich die Temperatur erwärmt. Sie können hart und holzig oder schwammig mit hohlen Zentren werden. Sobald sich ein Rettich festsetzt oder zum Samen geht, hört die Zwiebel auf, sich zu bilden.

Dünger

Da Radieschen so schnell wachsen, müssen sie nicht gedüngt werden, solange Sie mit reichem Boden beginnen. Verbessern Sie gegebenenfalls den Boden vor dem Pflanzen mit Kompost.,

Rettichsorten

Frühjahrssorten

Hitzetolerante Sorten

Winterrettichsorten

Ernte

Überprüfen Sie häufig die Größe Ihrer Rettichzwiebeln, um sicherzustellen, dass Sie ernten, bevor die Pflanzen zu blühen beginnen rückgang. Sie können die Größe der Spitzen direkt unter der Bodenlinie fühlen, oder Sie können ein paar ziehen, um zu überprüfen. Um eine kontinuierliche Ernte zu erzielen, säen Sie alle 10 bis 14 Tage eine neue Ernte, bis es zu warm wird. Die meisten Radieschen beginnen bei heißem Wetter zu säen., Die essbaren Radieschen sind im Sommer ein großartiger Ersatz, da Sie möchten, dass sie zum Samen gehen.

  • Frühlingsrettich: Die schnell reifenden, runden Radieschen sind in drei bis vier Wochen erntereif. Sie werden normalerweise sehen, wie der obere Teil des Rettichs durch den Boden stößt. Wenn es fast einen Zoll quer zu sein scheint, ist es bereit zu pflücken. Radieschen können durch Ziehen oder durch sanftes Lösen des umgebenden Bodens geerntet werden. Lassen Sie reife Radieschen nicht im Boden sitzen, sonst werden sie entweder holzig oder schwammig.,
  • Winter Radieschen: Die langen, asiatischen Rettichsorten brauchen länger, manchmal bis zu drei Monate. Sie sollten geerntet werden, bevor der Boden gefriert und mehrere Monate gelagert werden können.

Die ausgedünnten Pflanzen aller Sorten sind essbar und können als Salatgrün, in Sandwiches oder auf Suppen verwendet werden. Um Radieschen zu lagern, entfernen Sie die grünen Spitzen und lagern Sie die Zwiebeln und Spitzen separat. Wenn Sie die Blätter anlassen, ziehen Sie Feuchtigkeit und Nährstoffe aus der Rettichbirne., Die kugelförmigen Radieschen können etwa eine Woche lang im Kühlschrank in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt werden. Winter Radieschen dauern etwa zwei Wochen im Kühlschrank oder mehrere Monate in der Kühllagerung.

Häufige Schädlinge

Kohlwurzelmaden sind am häufigsten in nördlichen Gärten, wo sie sich in Radieschen verwandeln. Cutworms können sich auch von Radieschen ernähren. Flohkäfer machen Schweizer Käse aus Rettichblättern, aber sie verletzen die Zwiebel nicht. Überwachen Sie, um diese Insekten zu fangen, bevor sie die gesamte Ernte zerstören. Sie können sie fast vollständig vermeiden, indem Sie Ihre Radieschen unter Reihenhüllen anbauen.,

Wie man Radieschen in Töpfen anbaut

Schnell wachsende Frühlingsrettich wachsen ziemlich gut in Töpfen, und auf diese Weise zu wachsen ist eine gute Option, wenn Sie von Wurzelmaden geplagt werden. Sie benötigen mindestens 4 Zoll Bodentiefe und viel Wasser.,

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