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– PHILLY-KÄSE-STEAK-PIZZA ist voll mit steak, Paprika, Zwiebeln und jede Menge Käse. Diese Low Carb Pizza hilft Pizza Nacht Spaß und würzig zu halten, ohne auf Lieferung zurückgreifen!

ich bin zurück mit einem anderen pizza-Rezept für Sie!

Wie Sie vielleicht bemerkt haben, hat meine Familie etwas für Pizza., Wir essen es mindestens einmal pro Woche, normalerweise am Freitagabend.

Während die klassische fathead Pizza abgerundet mit Käse und Peperoni ist ein regelmäßiger in unserem Haus, wir mögen die Dinge zu beleben und kreativ zu werden.

Meine Buffalo Chicken Pizza ist hier ein großer Hit und jetzt ist auch diese Philly Cheese Steak Pizza!

Es ist schwer, mit Pizza schief zu gehen!

Wir verwenden fathead Teig für die Basis. Sie haben es wahrscheinlich schon einmal gesehen, wenn Sie Low-Carb-Sites besuchen. Es wurde vor ein paar Jahren populär gemacht und jetzt gibt es Versionen davon allllll über das Internet., Es ist aus einem bestimmten Grund beliebt und deshalb ist es DANG GUT. 🙂

Wie man Philly Cheese Steak Pizza macht:

Der Teig für diese Pizza kommt ziemlich schnell mit einer Mischung aus Frischkäse, Mozzarella, Ei und Mandelmehl zusammen.

Rollen Sie es zwischen etwas Pergamentpapier aus und backen Sie es etwa 10 Minuten lang, damit sich die Kruste etwas festigt.

Wenn es Zeit ist, die Pizza aufzufüllen, möchten Sie ein dünn geschnittenes Steak zubereiten. Ich habe Ribeye verwendet, aber Sie können einen billigeren Schnitt verwenden, wenn Sie es vorziehen.,

Kochen Sie das Steak, bis es nur auf der Außenseite gebräunt ist. Es geht auch in den Ofen, also willst du es nicht in Leder verwandeln. 😉

Nachdem das Steak gebräunt ist, werfen Sie einige Zwiebeln und Paprika in die heiße Pfanne und lassen Sie diese etwas weich und braun werden.

Für die sauce, ich bin mit Frischkäse. Nur einfacher alter Frischkäse. Es ist cremig, reich und perfekt dafür!! Habe Glauben.

Haufen auf dem Steak, Gemüse und ein wenig mehr Käse. Geschreddert provolone ist gut, wenn Sie es finden können. Mozzarella-funktioniert auch gut.,

Pop diese zurück in den ofen für weitere 10 minuten oder so zu schmelzen die käse und beenden sie die kruste und dann ist es zeit zu graben in!

Liebe Philly-Käse-steaks? Probieren Sie meinen Philly Cheesesteak Casserole als nächstes aus!

Weitere Lieblingsrezepte der Familie:

Pizza ist ein sicherer Gewinn in meinem Haus, aber ein paar andere Familienhits sind dieses Schweinefilet (es wird mit Knoblauchbutter gekrönt!), cremiges Zitronenhuhn und mein berühmtes Keto-Chili.

Wenn wir uns nach Komfortnahrung sehnen, sind mein Low Carb Hackbraten und Blumenkohl Mac und Käse Go-to-Rezepte für uns., Gleiches gilt für meinen Keto-Rindereintopf.,

  • 2 Tassen geschredderter Mozzarella
  • 2 Esslöffel Frischkäse
  • 1 Ei
  • ¾ Tasse Mandelmehl

Für den Belag:

  • 6 Unzen Ribeye-Steak, dünn geschnitten
  • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
  • 2 Teelöffel gewürztes Salz, geteilt
  • 2 teelöffel Öl, geteilt
  • ½ mittelgroße Zwiebel, dünn geschnitten
  • ½ Paprika, dünn geschnitten
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 4 Unzen Frischkäse
  • 1 Tasse geschredderter Provolone-Käse

Anleitung

  1. Ofen auf 425 Grad vorheizen.,
  2. Fügen Sie Mozzarella und Frischkäse für 1 Minute in eine mikrowellensichere Schüssel und Mikrowelle. Rühren, um zu kombinieren und in die Mikrowelle zurückzukehren, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 30 weitere Sekunden.
  3. Mandelmehl und Ei unterrühren.
  4. Legen Sie den Teig auf ein großes Blatt Pergamentpapier. Top mit einem zweiten Blatt Pergament.
  5. Rollen Sie den Teig in einen Kreis mit 12 Zoll Durchmesser.
  6. Entfernen Sie das obere Stück Pergament und übertragen Sie das untere Blatt mit dem Teig darauf in eine Pizzapfanne.
  7. Backen für 8 minuten oder bis kruste ist leicht golden.,
  8. Für eine besonders robuste Kruste, die gut hält, drehen Sie die Kruste vorsichtig um und backen Sie sie noch 3 Minuten.
  9. Während die Kruste backt, würzen Sie das steak mit 1 Teelöffel gewürzt Salz.
  10. Erhitzen Sie 1 Teelöffel Öl in einer großen Pfanne mit schwerem Boden, z. B. einer Pfanne aus Gusseisen. Wenn Öl schimmert, fügen Sie das Steak und kochen, bis auf der Außenseite gebräunt, ca.
  11. Steak entfernen und beiseite stellen.
  12. Zwiebel und Paprika mit dem restlichen Teelöffel gewürztem Salz würzen. Fügen Sie den restlichen Teelöffel Öl der Pfanne hinzu.,
  13. Zwiebel und Pfeffer in die Pfanne geben und unter häufigem Rühren ca. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie 1 Minute mehr.
  14. Geben Sie das Steak mit dem Gemüse in die Pfanne und fügen Sie die Worcestershire-Sauce hinzu. Rühren zu kombinieren.
  15. Fügen Sie den Frischkäse in eine mikrowellensichere Schüssel und Mikrowelle zu schmelzen, ca.
  16. Wenn die Kruste fertig ist, aus dem Ofen nehmen und mit dem Frischkäse bestreichen.
  17. Fleisch und Gemüse darüber legen und mit dem Provolone bestreuen.
  18. Zurück in den Ofen und 10 Minuten backen.,

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    • Nutrition Information

    Yield 8Serving Size 1 slice
    Amount Per ServingCalories 325Total Fat 25gSaturated Fat 11gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 13gCholesterol 82mgSodium 758mgCarbohydrates 7gNet Carbohydrates 5gFiber 2gSugar 2gProtein 19g

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