Sie könnten einen geheimen Wunsch haben, Suzy Hausfrau zu sein. Oder als Martha Stewart Ihrer Nachbarschaft bekannt zu sein. Oder bemühen Sie sich, genau wie wer auch immer dieser Overachiever auf Pinterest ist, der jeden macht, kreiert und kocht. einzigen. Ding. von Grund auf neu.

Ich bin hier, um Ihnen zu sagen, dass es in Ordnung ist, diese Träume sterben zu lassen.

Es ist okay, hier und da eine Abkürzung zu nehmen.

Sie müssen nicht alles tun, jeder. einzigen. Zeit., Vor allem, wenn es in der Küche unter den Nägeln brennt, wenn Sie sich nur nach einfachem, leichtem Komfortessen sehnen.

Hey! Lassen Sie uns auf die Abkürzung springen, One-Pan-Dinner Zug zusammen.

Es gibt Zeiten, in denen nur frische tun. Dann mache ich hausgemachtes Pesto. Und dann gibt es Zeiten, in denen bestimmte Maßnahmen ergriffen werden müssen, um die Gesundheit im Haushalt zu erhalten. Das ist, wenn ich mehr als glücklich bin, einen Flip des Handgelenks zu verwenden und in ein Glas Pesto direkt aus meiner Speisekammer zu graben.,

ich Liebe einen guten, herbacious basilikum-pesto, aber ich mag wirklich die Dinge zu ändern und mein Mann gab mir nur guten Grund, so zu tun stat.

Nach viel zu vielen gemeinsamen Jahren gab mein Mann neulich bekannt, dass er einfach kein Fan von sonnengetrockneten Tomaten ist. Was? Wie hätte er das all die Jahre vor mir verbergen können? Ich kann mir nur vorstellen, warum er die Aussage gemacht hat, weil er eine gartenreife Tomate gegessen hat.

DeLallo Einfach Pesto und Getrockneten Tomaten, mit Oliven ist ein perfektes Gegenmittel und Frieden keeper in der Küche., Es ist eine Mischung aus sonnengetrockneten Tomaten und Oliven in einem glatten und etwas würzigen Bissen, der die Geschmacksknospen meines Mannes total stört. Und mit einer Dosis von anderthalb macht es eine Killer-cremige Sauce für ein Ein-Pfanne-Hühnchen-Abendessen.

Über das Rezept:

Ob Hühnchen, Fleisch oder Nudeln, aus irgendeinem Grund denke ich immer, dass ich einer Sauce Knoblauch und Zwiebeln hinzufügen muss. Keine Notwendigkeit hier dank der Wunderwelt von DeLallo ‚ s Simply Pesto. Es hat viel Geschmack für das ganze Gericht., Ich habe eine Prise oder zwei koscheres Salz hinzugefügt, um die Aromen ein bisschen mehr hervorzuheben.

Ich habe Scheiben von Baby Bella Pilzen und frischem Spinat hinzugefügt, um die Gemüseante zu erhöhen und in ein paar mehr gesunde Goldsterne in unserer Ernährung zu arbeiten. Wenn Sie sie nicht zur Hand haben, keine große Sache. Das Gericht wäre genauso cremig und lecker. Oder erwägen Sie stattdessen, rote Paprika oder Zucchini hinzuzufügen.

Ich gab diesem cremigen Gericht nur ein bisschen mehr cremigen Geschmack mit einer Prise würzigen Ziegenkäse. Salziger Parmesan oder Asiago wären in Ordnung.,

Nachdem Sie die Hälfte und die Hälfte und das Pesto miteinander vermischt haben, seien Sie nicht beunruhigt, wenn es sich zu trennen scheint. Die Sauce wird zusammenkommen, wie es kocht und auch, wie es abkühlt beim Servieren.

Ich habe die gekochten Fusilli-Nudeln in die Pfanne gegeben, um die Nudeln zu beschichten, aber wenn Sie es vorziehen, servieren Sie die einfachen Nudeln auf der Seite des Tellers und oben mit der Hühnerbrust und Sauce.

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Ein-Pfanne-Huhn mit cremiger sonnengetrockneter Tomaten-Pesto-Sauce

Zutaten

  • 2cupsdried fusilli pasta
  • 3-4skinlessboneless Hähnchenbrust (1 3/4 bis 2 Pfund)
  • koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 10baby bella oder Creminipilzegereinigt, gereimt und in Scheiben geschnitten
  • 2tablespoonsextra natives Olivenöl
  • 1tablespoonbutter
  • 1 1/3cuphalf und die Hälfte
  • 1jar DeLallo Einfach Pesto Sonnengetrocknete Tomate mit Olive6.,35 unzen
  • 2cupsfresh baby spinat blätter
  • 1 / 4cupcrumbled ziege cheese1-2 unzen
  • Italienische flache blatt petersilie für garnierung

Anweisungen

  1. Kochen pasta nach paket richtungen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
  2. In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Öl und 1 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Pilze hinzu und kochen Sie für 3-4 Minuten, rühren Sie einmal oder zweimal dann in eine Schüssel geben.
  3. In der Zwischenzeit das Huhn mit koscherem Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen., Den restlichen Esslöffel Öl in die Pfanne erhitzen und das Huhn hinzufügen. Kochen Sie für ungefähr 12-15 Minuten oder bis nicht mehr rosa (165 Grad F), einmal drehen. Das Huhn aus der Pfanne nehmen und auf einen Teller geben.
  4. Die Hälfte und die Hälfte in die Pfanne geben und im DeLallo Simply Pesto Sonnengetrocknete Tomaten mit Oliven verquirlen. Mit koscherem Salz abschmecken und 2 bis 3 Minuten kochen lassen, dann die Pilze und das Huhn in die Sauce geben und zum Beschichten mischen. Kochen Sie für 3 bis 5 Minuten oder bis Sauce leicht reduziert hat. Den Spinat einrühren., Falls gewünscht, die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und umrühren, um das Huhn und die Sauce über den einfachen Nudeln zu beschichten oder zu servieren. Mit Ziegenkäse und Petersilie garnieren.

Dieser Beitrag wird gesponsert von DeLallo Foods. Wie immer danke ich Ihnen für das Lesen und Unterstützen von Unternehmen, mit denen ich zusammenarbeite, sodass ich einzigartigere Inhalte und Rezepte für Sie erstellen kann. Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links. Wie immer sind alle Meinungen meine eigenen.

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