Während Omega-3-Fettsäuren als Gesundheitselixier für Herz und Gehirn angepriesen wurden, stellt sich heraus, dass die Vorteile nicht dort enden. Omega-3-Fettsäuren helfen auch, viele Augenkrankheiten abzuwehren und das Syndrom des trockenen Auges zu behandeln.

Studien zeigen, dass der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren, sei es in Nahrungsmitteln oder in Nahrungsergänzungsmitteln, dazu beitragen kann, das Risiko einer Makuladegeneration und eines Glaukoms zu verringern., Untersuchungen zeigen auch, dass Omega-3-Fettsäuren nicht nur dazu beitragen können, das Risiko trockener Augen zu verringern, sondern auch zur Behandlung störender Symptome beitragen können.

Das Expertenteam des Beverly Hills Institute of Ophthalmology in Beverly Hills und Torrence, Kalifornien, empfiehlt den Verzehr von Omega-3-Fettsäuren in Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln zur Unterstützung der Augengesundheit. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, warum.

Was sind omega-3-Fettsäuren?

Es gibt drei Haupttypen von omega-3-Fettsäuren: alpha-Linolensäure (ALA), Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA)., EPA und DHA sind in fettem Fisch und Fischölen enthalten und sind die Arten von Omega-3-Fettsäuren, die für Ihre Augengesundheit wichtig sind.

Omega-3-Fettsäuren sind wichtige Bestandteile der Membranen, die jede Zelle in Ihrem Körper umgeben. DHA-Spiegel sind besonders hoch in der Netzhaut, im Gehirn und in den Samenzellen. Omega-3-Fettsäuren geben Ihrem Körper auch Energie und helfen, Herz, Lunge, Immunsystem und endokrines System zu funktionieren.

Die einzige Möglichkeit, wie Ihr Körper ausreichende Mengen an Omega-3-Fettsäuren erhält, ist die Nahrung, die Sie essen, oder Nahrungsergänzungsmittel wie Fischöl.

Wie können sie die Augengesundheit fördern?,

Mehrere Studien haben gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren das Risiko einer Makuladegeneration verringern. Makuladegeneration betrifft mehr als 10 Millionen Amerikaner und ist die häufigste Ursache für Sehverlust in den Vereinigten Staaten.

Eine Studie zeigte, dass Menschen mit dem höchsten Gehalt an Omega-3-Fettsäuren in ihrer Ernährung 30% seltener Makuladegeneration entwickelten als ihre Altersgenossen. Omega-3-Fettsäuren können auch dazu beitragen, das Risiko eines hohen Augendrucks zu verringern, der zu einem Glaukom führen kann.,

Omega-3-Fettsäuren können auch dazu beitragen, das Syndrom des trockenen Auges zu verhindern und zu behandeln, eine häufige Augenerkrankung, bei der Ihre Augen nicht genügend Tränen produzieren. Symptome eines trockenen Auges sind Juckreiz, Brennen und Rötung der Augen.

Eine Studie zeigte, dass von den 32.000 Frauen, die teilnahmen, diejenigen, die die meisten Omega-3-Fette aus Fisch konsumierten, ein um 17% geringeres Risiko hatten, an trockenen Augen zu leiden. Omega-3-Fettsäuren in Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln können Ihnen auch dabei helfen, natürlichere Tränen zu bilden und die Symptome von Menschen mit trockenen Augen zu reduzieren.,

Lebensmittel und Rezepte reich an Omega-3-Fettsäuren

Die Omega-3-fettsäurereichen Lebensmittel mit EPA und DHA sind in fettem, fettigem Fisch wie Lachs, Thunfisch und Makrele enthalten. Andere Quellen für Omega-3 – Fettsäuren sind:

  • Hering
  • Lebertran
  • Austern
  • Sardinen
  • Sardellen
  • Kaviar

Während Walnüsse und andere Samen und Nüsse reich an Omega-3-Fettsäuren sind, sind sie hoch im ALA-Typ, was gut für Herz und Gehirn ist, aber nicht unbedingt vorteilhaft für Ihre Augen.,

Rezepte zur Steigerung Ihrer Omega-3-Aufnahme und Ihrer Augengesundheit umfassen:

Langsam gerösteter Lachs mit Fenchel, Zitrusfrüchten und Chiles

Kreuzkümmel Bratkartoffeln mit Kaviar und Räucherlachs

Thunfisch und grüner Bohnensalat

Weitere Informationen zur Vorbeugung und Behandlung von Augenkrankheiten wie Makuladegeneration, Glaukom und Syndrom trockener Augen erhalten Sie vom Beverly Hills Institute of Ophthalmology, um einen Termin mit einem unserer erfahrenen Board-Experten zu vereinbaren. – zertifizierte Augenärzte.