Nitrate im Trinkwasser

Nitrate und Nitrate

Nitrat (NO 3) ist eine Verbindung von Stickstoff und Sauerstoff in der Natur und in vielen Lebensmitteln in unserer Ernährung. Im Allgemeinen ist die Konzentration von Nitraten im Grundwasser niedrig. Die wichtigste menschliche Aufnahme von Nitraten durch Erwachsene erfolgt eher aus der Nahrung als aus Wasser. Gemüse wie Spinat, Salat, Rüben und Karotten enthalten erhebliche Mengen an Nitrat. Trinkwasser trägt normalerweise nur einen kleinen Prozentsatz unserer gesamten Nitrataufnahme bei.,

Nitrate im Trinkwasser

Obwohl niedrige Nitratwerte natürlich im Wasser auftreten können, werden manchmal höhere Konzentrationen gefunden, die für Säuglinge potenziell gefährlich sind. Illinois hat einen Trinkwasserstandard für Nitrat von 10 Milligramm pro Liter (10 mg/l) als N (Stickstoff) angenommen. Diese Norm ist für die öffentliche Wasserversorgung obligatorisch und dient als Leitfaden für die private Wasserversorgung. Die US Environmental Protection Agency verwendet auch 10 mg / L as N als obligatorische nationale Norm für die öffentliche Versorgung nach dem Safe Drinking Water Act., Der als Stickstoff (N) ausgedrückte Standard von 10 mg/l entspricht 45 mg/L, ausgedrückt als Nitrat.

Quellen hoher Nitrate

Es ist oft schwierig, Nitratquellen zu lokalisieren, da es so viele Möglichkeiten gibt. Stickstoff – und Nitratquellen können Abfluss oder Versickerung aus gedüngten landwirtschaftlichen Flächen, kommunalem und industriellem Abwasser, Mülldeponien, Tierfutterdeponien, Klärgruben und privaten Abwassersystemen, städtischer Entwässerung und verfallenden Pflanzenresten umfassen. Geologische Formationen und die Richtung des Grundwasserflusses können auch die Nitratkonzentration beeinflussen.,

Gesundheitsprobleme

Hohe Nitratwerte im Trinkwasser stellen ein Gesundheitsrisiko für Säuglinge dar, da sie Methämologlobinämie verursachen können, eine Erkrankung, die als „Blue Baby syndrome“ bekannt ist.“

Hohe Nitratwerte unterbrechen die normalen Körperprozesse einiger Säuglinge. Nitrat wird giftig, wenn es zu Nitrit reduziert wird, ein Prozess, der sowohl im Magen als auch im Speichel auftreten kann. Säuglinge sind besonders anfällig, weil ihre Magensäfte weniger sauer sind und daher dem Wachstum von nitratreduzierenden Bakterien förderlich sind., (Erwachsene können große Mengen Nitrate in Trinkwasser oder Lebensmitteln ohne bekannte Nebenwirkungen konsumieren; Ihre Mägen produzieren starke Säuren, die das Wachstum von Bakterien, die Nitrat in Nitrit umwandeln, nicht fördern.) Nitrit im Blut verbindet sich mit Hämoglobin zu Methämoglobin, was die Fähigkeit des Blutes verringert, Sauerstoff in alle Körperteile zu transportieren. Dies führt zum „blauen“ Zustand der Haut des Babys.

Säuglinge jünger als 6 Monate sind am anfälligsten. Aufgrund individueller Unterschiede bei Säuglingen sind einige jedoch möglicherweise nicht betroffen., Wenn ein Säugling betroffen ist, färbt sich die Haut blau, ähnlich der Farbe der Blutgefäße in der Nähe der Haut. Wenn ein Elternteil oder eine andere Bezugsperson diesen Zustand beobachtet, sollte sofort medizinische Hilfe gesucht werden. Der Säugling wird erstickt, weil Sauerstoff nicht durch das Blut transportiert werden kann. Eine sofortige ärztliche Behandlung führt normalerweise zu einer schnellen Genesung des Kindes.

In allen Fällen, in denen Trinkwasser mehr als 10 mg/l Nitrat als Stickstoff enthält, sollte eine alternative Wasserquelle für das Kind gefunden werden., Das Kochen des Wassers verringert nicht die Nitratkonzentration; Tatsächlich erhöht es die Konzentration, indem es vom Wasser verdampft und die Nitrate zurücklässt. Wasser mit hohem Nitratgehalt sollte nicht zur Herstellung von Säuglingsnahrung oder auf andere Weise verwendet werden, die zum Verzehr eines Babys führen könnte.

Prüfung auf Nitrat

Bundes-und Landesvorschriften erfordern die Prüfung von öffentlichen Wassersystemen auf Nitrate; In privaten Wasserbrunnen können jedoch hohe Nitratkonzentrationen auftreten., Wenn Säuglinge Wasser aus einem privaten Wasserbrunnen verbrauchen, sollte das Wasser sowohl auf Nitrate als auch auf Bakterien getestet werden. Um bakteriologische und Nitratanalysen Ihres Trinkwassers zu veranlassen oder wenn Sie Fragen zu sicherem Trinkwasser haben, wenden Sie sich an Ihr örtliches Gesundheitsministerium oder das nächstgelegene Regionalbüro des Illinois Department of Public Health.

Regionale Ämter

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Aktualisiert Dez 2010