Muss Apfelkuchen gekühlt werden?

Muss ein Apfelkuchen gekühlt werden?
Ein frischer Apfelkuchen, ganz und vollständig bedeckt, kann sicher für einen Tag oder so auf der Theke weggelassen werden.
Aber sobald der Kuchen geschnitten ist, sollte er aus Sicherheitsgründen gekühlt werden.

Was ist der sicherste Weg, um einen frischen Apfelkuchen zu servieren?
Halten Sie einen Apfelkuchen auf der Theke, bis vollständig abgekühlt und dann, vor allem, wenn es serviert wurde, decken Sie es und legen Sie es in den Kühlschrank für die sichere Aufbewahrung. Dies ist der sicherste Weg, Apfelkuchen zu lagern.,

Warum muss ein geschnittener Apfelkuchen gekühlt werden?
Schneiden und Servieren, zusammen mit der Möglichkeit, von mehreren Personen berührt zu werden, kann die feuchte und klebrige Kuchenfüllung dazu bringen, ein Hafen für eine beliebige Anzahl von krankheitsverursachenden Mikroorganismen zu werden. Diese Mikroorganismen umfassen die Möglichkeit von Staphylokokken und E. coli, die sich bei Raumtemperatur schnell vermehren und somit lebensmittelbedingte Krankheiten verursachen können.,

Wenn bis zum letzten Stück, egal wie ein Apfelkuchen gemacht wurde, bleiben Sie versichert, dass Kühllagerung einen Apfelkuchen gegeben hat, ist es am besten Schuss auf Langlebigkeit.

Was ist mit Beeren Kuchen und peach pies?
Die gleichen Regeln für die Kühlung Apfelkuchen gelten für alle Obstkuchen. Dies bedeutet, dass Kirschkuchen, Pfirsichkuchen, Erdbeerkuchen, Brombeerkuchen, Blaubeerkuchen usw. sind auch sicher für den Tag bedeckt auf der Theke zu verlassen., Sobald diese anderen Obstkuchen geschnitten sind, sollten sie innerhalb des zweistündigen Zeitraums gekühlt werden, der für die meisten Lebensmittel, die gekühlt werden müssen, der Standard ist.

Was ist mit anderen Arten von Kuchen?
Bitte beachten Sie die zusätzlichen Informationen Abschnitt unten in Bezug auf Speichermöglichkeiten für andere Arten von Kuchen.

Hinweis:
Als zusätzlichen Bonus, ob der Kuchen geschnitten oder nicht geschnitten wird, verlängert der Kühlschrank die Haltbarkeit eines obstbasierten Kuchens.