Unterschiede im Aussehen

Schimmel hat ein unscharfes Aussehen und kann eine orange, grün, schwarz, braun, rosa oder lila Farbe haben.Flaumiger Mehltau beginnt als gelbe Flecken, die zuerst heller werden und dann die Farbe braun wird.

Mehltau ist weißlich gefärbt und sieht aus wie Talkumpuder. Diese weißen Flecken werden langsam gelblich braun und dann schwarz.

Mehltau auf ein Pfannkuchen.,

Geruch

Schimmel und Mehltau erzeugen Gase, die manchmal geruchlos sind, aber manchmal einen muffigen Geruch haben können. Der Fachbegriff für diese Gase sind mikrobielle flüchtige organische Verbindungen oder MVOC. Manchmal können Sie den Schimmelgeruch erkennen, noch bevor Sie ihn sehen. Der Geruch ist unangenehm und feucht, wie nasse Socken oder ein feuchter Wald mit verfallendem Holz.

Um den Geruch von Schimmel oder Schimmel loszuwerden, desinfizieren Sie die Oberfläche mit Bleichmittel oder einer Mischung aus Wasser und Essig. Achten Sie darauf, Gummihandschuhe zu tragen.,

Wenn Sie die Form riechen können, bedeutet dies, dass Sporen bereits in der Luft sind. Sporen von Pilzen, die Mykotoxine produzieren, sind gefährlich. Für Menschen, die empfindlich auf Schimmel reagieren, kann dies zu Nasenreizungen, verstopfter Nase, Halsschmerzen, Haut-oder Augenreizungen, Husten und Keuchen führen.

Gesundheitliche Auswirkungen von Schimmel gegen Mehltau

Eine längere Exposition gegenüber Schimmelpilzsporen kann aufgrund der von ihr produzierten Toxine (Mykotoxine) zu gesundheitlichen Problemen wie allergischen Reaktionen und Atemwegserkrankungen führen.

Mehltau kann Schäden an Pflanzen und anderen Pflanzen verursachen, die er befällt., Einatmen von Mehltau kann Husten, Kopfschmerzen, kratzenden Hals und Lungenprobleme verursachen. Mehltau kann auch in der Lunge wachsen und andere ernsthafte Gesundheitsprobleme verursachen.

Toxischer vs. allergener Schimmel

Dieses Video erklärt den Unterschied zwischen toxischem und allergenem Schimmel (Mehltau).

Prävention und Kontrolle

Um Schimmel und Mehltau in Ihrem Haus zu vermeiden, müssen Sie alle Bereiche trocken und feuchtigkeitsfrei halten. Überprüfen Sie die Luftfeuchtigkeit im Haus und ergreifen Sie Maßnahmen, um sie zu kontrollieren. Beheben Sie jedes Leck im Badezimmer, in der Küche oder in anderen Bereichen., Lassen Sie Ihre Heiz-und Kühlsysteme regelmäßig überprüfen. Beenden Sie verderbliches Essen innerhalb von 3-4 Tagen.

Ein Luftentfeuchter ist der gebräuchlichste Weg, um überschüssige Feuchtigkeit zu kontrollieren. Sie können einen speziellen Crawlspace-Luftentfeuchter oder sogar ein Gerät in voller Größe erwerben, um die Luftfeuchtigkeit im ganzen Haus zu steuern.

Um Pflanzen vor Mehltau zu schützen, verwenden Sie mehltauresistente Samen, entfernen Sie befallene Pflanzen und Unkräuter; Vermeiden Sie Überkopfheizung, pflanzen Sie Pflanzen, die resistent und anfällig für Mehltau in Rotation sind, um das Wachstum dieser Pilze zu verhindern.,

Biologische Unterschiede

Schimmelpilze beziehen ihre Energie aus Lebensmitteln und anderen organischen Stoffen. Enzyme, die aus den Hyphen ausgeschieden werden, zerlegen komplexe Moleküle wie Stärke, Cellulose und Lignin in einfachere Substanzen und werden dann von den Hyphen absorbiert. Die Fortpflanzung kann sexuell oder asexuell durch Sporen sein. Diese Sporen sind in der Luft und können unter extremen Bedingungen überleben. Schimmel hat einen muffigen Geruch und ist nur mit bloßem Auge sichtbar, wenn die Kolonien zu wachsen beginnen.

Mehltau kommt auf Wirtspflanzen wie Bohnen, Mais, Kartoffeln, Tomaten, Reis und anderen Pflanzen vor., Mehltau wächst auch auf Kleidung, Leder, Papier, Duschvorhängen, Fensterbänken, wo der Feuchtigkeitsgehalt hoch ist. Die Fortpflanzung erfolgt sowohl sexuell als auch asexuell über die Produktion von Sporen.

Beispiele

Einige der häufigsten Schimmelpilzgattungen umfassen Acremonium, Aspergillus und Penicillium, von denen letztere eine Art (Penicillium chrysogenum) enthalten, die in Penicillin-Antibiotika verwendet wird. Beispiele für Mehltau sind Peronospora sp, Blumeria und Podosphaera.

Verwendet

Einige formen sind verwendet in lebensmittel produktion., Zum Beispiel wird Penicillium bei der Herstellung von Käse, Neurospora bei der Herstellung von Oncom verwendet, das aus dem Nebenprodukt von Tofu, anderen Formen bei der Herstellung von Brot, Sojasauce und so weiter hergestellt wird. Mehltau hat keine Verwendung als solcher in der Lebensmittelproduktion.