Kürbis Schokolade Chip Cookies sind eine weiche und feucht cookie mit nur die perfekte menge von kürbis geschmack.
Herbst signalisiert die Zeit für so viele Dinge. Zurück zur Schule und die Rückkehr des kühleren Wetters! Und last, but not least, Backen unsere Lieblings-Kürbis-Rezepte!
Diese Kürbis-Kekse sind so weich und die perfekte nach Mittag zu behandeln!
So sehr wir eine traditionelle Charge perfekter Schokoladenkekse lieben, sobald der Herbst kommt, bin ich bereit, allen Kürbis hinzuzufügen. der. Dingen.,
Diese einfachen Kürbis-Schokoladenkekse passen genau zu meinem Lieblings-Kürbis-Line-up! Gib mir einfach eine dampfende Tasse Kaffee oder ein großes Glas Milch und ich bin im Himmel!
Wie man Kürbis-Schokoladenkekse herstellt
Kürbis-Schokoladenkekse werden mit einem ähnlichen Verfahren für viele andere Kekse hergestellt, der Unterschied besteht darin, dass der Teig kurz vor dem Backen in diesem Rezept gekühlt wird.
- Alle trockenen Zutaten miteinander vermengen und beiseite stellen (siehe Rezept unten).
- Butter, Zucker und Vanille flauschig verrühren., Kürbispüree und Ei hinzufügen.
- Kombinieren Sie die beiden Mischungen und rühren Sie Schokoladenstückchen ein.
- Schaufel auf eine Backform und dann für ein paar Minuten in den Kühlschrank stellen (dies verhindert, dass sich die Kekse ausbreiten) .
- Backen und genießen.
Diese Kürbiskekse sollten in der Mitte nur leicht untertrieben sein, wenn Sie sie aus dem Ofen nehmen und auf dem Boden leicht gebräunt sind. Dies erzeugt einen weicheren, zäheren Keks.
Verknüpfen Sie einfach einen Bananenkeks, der diesen Feuchtigkeit hinzufügt., Es ist wichtig zu bedenken, dass diese Kekse die Textur etwas kuchenartiger verändern, wenn sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden (ähnlich wie Bananenbrot, das nach dem Sitzen Moister wird).
Sie können Kürbis-Schokoladenkekse entweder vor oder nach dem Backen einfrieren, was dies zum perfekten Keks macht!
Wenn Sie ein Verlangen nach Kürbis und Schokolade haben, sind diese Kürbis-Schokoladenkekse von Grund auf die perfekte Lösung! Ooey gooey Güte in jedem Bissen!
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Cook Time 14 minutes
▢ 1 teaspoon pumpkin pie spice
Instructions
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Preheat oven to 375°F.,
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In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Backpulver, Salz und Kürbiskuchen würzen.
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In einer großen Schüssel Sahne, Butter, braunen Zucker, Weißzucker und Vanille. Kürbispüree und Ei hinzufügen und gut mischen.
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Rühren Sie die Mehlmischung in die cremige Mischung und fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu, bis sie vollständig eingearbeitet sind.
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Mit einer 1 ½ Esslöffel Schaufel auf nicht gefettete Keksblätter legen. 15 Minuten im Kühlschrank lagern.,
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Drücken sie cookies unten etwas dann backen in vorgeheizten ofen für 14-16 minuten. Auf dem Backblech 2 Minuten abkühlen lassen, bevor es auf einen Rost gelegt wird.
Nutrition Information
(Die bereitgestellten Ernährungsinformationen sind eine Schätzung und variieren je nach den Kochmethoden und den verwendeten Zutatenmarken.)
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