Knoblauch: ich genieße die Anpflanzung von Knoblauch überall in meinem Garten. Es passt gut zu fast jedem Gemüse, aber es genießt es wirklich, in der Nähe von Blattgemüse (Kohl, Grünkohl, Gemüse), Tomaten, Karotten und Rüben zu sein. Knoblauch ist großartig, um unerwünschte Pilze, japanische Käfer, Blattläuse, Kaninchen, Motten und Schnecken abzuwehren.

Minze: Minze rettet mein Leben vor Kohlmotten-sei es Pfefferminze oder Minze. Meine Güte, ich kann Ihnen nicht einmal ausdrücken, wie sehr ich irgendeine Art von Minze (insbesondere Pfefferminze) im Garten brauche., Pfefferminze und Minze eignen sich besonders gut für Kohl, Grünkohl und andere große Blattgemüse, die anfällig für Kohlmottenschäden sind. Mints schrecken auch Ameisen, Blattläuse, Flohkäfer und Squash-Bugs ab. Halte es einfach von deiner Kamille fern.

Petersilie: Spargel, Mais, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Erbsen profitieren alle von der Begleitpflanzung mit Petersilie. Petersilie zieht Schmetterlinge und Bestäuber in Ihren Garten und ist dafür bekannt, Käfer abzuwehren.

Rosmarin: Ein fabelhaftes Kraut, das auch die böse Kohlmotte und den Bohnenkäfer abstößt. Es ist auch der Erzfeind von Schnecken und Schnecken., Pflanze unter Bohnen, Paprika, Kohl, Grünkohl, Salbei und Brokkoli.

Thymian: Machen Sie Thymian zu Ihrem Freund, kein Wortspiel beabsichtigt. Seit ich Thymian in meinen Kräutergarten und um einen Großteil meines Gemüsegartens aufgenommen habe, habe ich einen Rückgang des Tomaten-Hornwurms und des Kohlwurms gesehen. Thymian passt gut zu Kohl, Kartoffeln, Erdbeeren und Tomaten. Thymian zieht auch Honigbienen an und eignet sich hervorragend für Bestäuber. Wenn Thymian in der Nähe Ihrer Bienenstöcke gepflanzt wird, verbessert er den Geschmack Ihres Honigs und fördert eine gute Bienengesundheit.,

Während es viele Kräuter gibt, die Sie in Ihrem Garten anbauen können, die für Ihre Gesundheit und andere Pflanzen von Vorteil sind, gibt es auch viele Kräuter, die Sie frei in freier Wildbahn wachsen können. Wir ermutigen Wildkräuter wie Wegerich, zwischen unseren Gartenpflanzen und in unserem Garten zu wachsen. Im nächsten Kapitel werde ich einige meiner Lieblings-Wildkräuter zum Futter übergehen, die ich auch ermutige, direkt in meinem eigenen Garten zu wachsen. Keine Sorge, wenn Sie sie in Ihrer Region nicht finden, können Sie viele von ihnen direkt in Ihren Gartenbeeten anbauen.,

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Nachdruck mit freundlicher Genehmigung von Die Siedler Kräuter-Begleiter (2018), von Amy K. Fewell und veröffentlicht von Lyons Press.