Die Anmietung eines Food Trucks für eine Party hängt davon ab, welche Art von Küche Sie möchten, wie viele Gäste Sie haben, Ihren Standort oder Ihre Stadt und wie beliebt das Datum oder der LKW ist. Seit wir 2009 angefangen haben, Food Truck Catering zu machen, haben wir viel darüber gelernt, was in die Kosten für die Anmietung eines Food Trucks fließt., Nachfolgend sind einige der durchschnittlichen Kosten aufgeführt, wenn Sie einen LKW für eine Party mieten möchten:

Cuisine Types

Das gesuchte Menü beeinflusst die Mietkosten Ihres Food Truck Catering mehr als jeder andere Faktor.

Die oben genannten Preise werden auch davon beeinflusst, ob Sie Getränke oder Dessertoptionen wünschen, die zwischen $1-$5 extra liegen. Wenn Sie eine kleine Party mit 50 Gästen oder weniger haben, werden Sie wahrscheinlich von den Mindestmieten für Lastwagen betroffen sein, und der Preis pro Person würde steigen. Wenn Sie fragen: „Was ist mit diesen Minimums los?,“die Antwort ist einfach: Food Trucks setzen Mindestwerte, weil es nicht billig ist, ein Restaurant zu Partys zu fahren. Kraftstoffkosten, Lebensmittelkosten, Personal und Fahrzeit sind nur einige der Ausgaben, über die Besitzer nachdenken müssen.

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Party Location

Der Standort ist ein weiterer Faktor, der sich auf die Kosten für die Anmietung eines Food Trucks auswirkt. Auf der teuren Seite sind Großstädte wie New York und Chicago, wo es aufgrund von Stadtbeschränkungen teurer ist, einen Food Truck zu betreiben., In einer Stadt wie Los Angeles werden die Preise höher sein als der nationale Durchschnitt, aber auch davon abhängen, wie weit ein LKW fahren muss und welche Art von Küche (die Anmietung eines Taco-Trucks ist günstiger als die Anmietung eines Fusion-Trucks).

Wenn sich Ihre Party in einer Stadt befindet, die keine Food Trucks oder einen ländlichen Ort zulässt, variieren die Preise je nach Verfügbarkeit. Food Trucks fahren in der Regel keine langen Strecken ohne zusätzliche Fahrtkosten.

Ein weiterer sehr wichtiger Hinweis bei der Anmietung eines Food Trucks ist der Standort der Party selbst., Ein öffentlicher Raum kann eine Stadtgenehmigung erfordern, während Privateigentum genügend Platz für den LKW benötigt, um zu parken und zu betreiben. Wenn Ihr Platz begrenzt ist, sollten Sie eine andere Art von Catering in Betracht ziehen, z. B. ein Zelt oder Pop-up. Viele Food Trucks bieten diese Art von Dienstleistungen an, aber die Preise sind möglicherweise nicht immer niedriger.

Viele Städte haben auch Zoneneinteilung und Parkbeschränkungen für Food Trucks. Eine allgemeine Einschränkung erlaubt es einem Food Truck nicht, in einer bestimmten Entfernung von einem Restaurant zu parken., Wenn sich Ihre Party in der Nähe anderer Gastronomiebetriebe befindet, stellen Sie sicher, dass der Food Truck legal an Ihrem Veranstaltungsort parken kann.

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Hochzeiten

Wenn Sie einen Food Truck für Ihre Hochzeit mieten möchten, unterscheiden sich die Preise im Vergleich zu einer privaten Party. Da Hochzeiten logistisch komplexer sind, sind die Preise höher als normal, aber wie Sie unten sehen können, ist es viel günstiger als traditionelles Hochzeitscatering.

Für 2020 betragen die durchschnittlichen Kosten für das Catering einer Hochzeit laut Knot 70 USD pro Gast., Wenn Sie einen Food Truck für die Gastronomie mieten, sinkt der Preis auf 25 bis 35 US-Dollar pro Gast. Wenn Sie eine durchschnittliche Hochzeit von 150 Personen haben, werden die Gesamtkosten für Food Truck Rentals $ 3,750 – $ 5,250, statt der normalen $ 10,500.

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Weitere Faktoren, die sich auf die Mietkosten von Food-Trucks auswirken

Ein wichtiger Faktor ist die Beliebtheit des Food-Trucks, den Sie für Ihre Party mieten möchten. Der Kogi Truck zum Beispiel ist der berühmteste Food Truck in Los Angeles. Ihr Party-Catering-Minimum für Standardstunden beträgt 1.250 US-Dollar (und 1.500 US-Dollar für den Samstagsservice)., Der Preis beinhaltet nicht die zusätzlichen 15% Servicegebühr.

Wie wir oben angedeutet haben, variieren die Preise je nach Datum Ihrer Veranstaltung. Während beliebter Feiertage wie dem 4.Juli buchen viele Lastwagen und erhöhen daher die Preise (insbesondere bei Last-Minute-Buchungen). In einigen Fällen können, wie Sie am Kogi-Beispiel sehen können, auch Samstage teurer sein.

Beachten Sie, dass Food Trucks auch Standard-Betriebszeiten haben. Ein normaler Food Truck Catering dauert 2 Stunden und der LKW wird während der Mittag-und Abendstunden zur Verfügung stehen., Einige Lastwagen erhöhen ihr Minimum, wenn sie länger als 2 Stunden bleiben müssen oder wenn die Veranstaltung spät in der Nacht stattfindet.

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