Mein Vater kaufte viele Mehltortillas und stapelte sie monatelang in der Speisekammer mit anderen Trockenwaren. Ist es möglich, meine hausgemachten so sicher aufzubewahren? Ich plane, einige gebrauchsfertige Tortillas für mehrere Monate vorzubereiten, und ich frage mich, ob ich Mehltortillas einfrieren kann, ohne ihre Qualität zu beeinträchtigen.,

Egal, ob Sie eine große Tüte Mehltortillas gekauft haben oder Tortillas in Chargen für den späteren Gebrauch vorbereiten möchten, frieren Sie sie auf jeden Fall ein.

ja, Sie können einfrieren Mehl tortillas. Es ist eine der besten Möglichkeiten, es zu bewahren. Hausgemachte Mehltortillas können gekühlt oder eingefroren werden. Sie können bis zu 10 Tage im Kühlschrank oder bis zu 6 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Kommerziell verarbeitete Mehltortillas eignen sich gut an einem kühlen, trockenen Ort innerhalb ihres Verkaufstermins. Reste sollten sofort gekühlt oder eingefroren werden.,

Können Sie Mehl Tortillas einfrieren

Mehl Tortillas haben eine ziemlich lange Haltbarkeit, auch wenn sie in der Speisekammer wegen des Salzes und anderer Zusätze gelagert werden. Sie können ihre Qualität bei Raumtemperatur besser behalten als im Kühlschrank.

Die Aufbewahrung im Kühlschrank kann tatsächlich zu Trockenheit und Stalking führen. Es besteht ebenfalls die Gefahr einer Kontamination, wenn es mit anderen verderblichen Lebensmitteln gestapelt wird.

Wenn Sie jedoch die ungerösteten kaufen, halten Sie sie gekühlt oder gefroren. Ungeröstete Tortillas werden aufgrund des Rohfettgehalts schneller ranzig als die Tostadas.,

Die Tiefkühllagerung ist der beste Weg, um Mehltortillas zu konservieren, ohne ihre Flexibilität und ihren Geschmack auf lange Sicht zu beeinträchtigen. Die entsprechende Menge an Feuchtigkeitsgehalt bleibt ebenfalls erhalten.

Ob ein gefrorenes Mehl Tortillas seine beste Qualität beibehalten hat, ist leicht zu sehen. Nach dem Auftauen sollten die Tortillas geschmeidig genug sein, um gerollt und gefaltet zu werden, ohne zu reißen.

Die gefrorenen Mehltortillas über Nacht bei Raumtemperatur auftauen. Es kann innerhalb von zwei Tagen vollständig im Kühlschrank auftauen.,

Wie man Mehltortillas einfriert

Normalerweise stellen die Menschen entweder ihre eigenen Mehltortillas nur mit den Grundzutaten her oder kaufen sie in lokalen Geschäften, die sie heiß servieren., die warmen Tortillas in Papiertüchern; es sollte lang genug sein, um vollständig abzukühlen, ohne auszutrocknen

  • Legen Sie abwechselnd ein Pergament-oder Wachspapier zwischen die Tortillaschichten, um ein Reißen während des Abrufs zu verhindern
  • Verwenden Sie nur dicke Gefrierbeutel oder hermetisch verschlossene Behälter, um zu verhindern, dass Dampf oder Schimmelpilze in
  • Beschriften Sie den Behälter mit dem Datum, an dem die hausgemachten Mehltortillas gefroren sind, oder dem Verkaufsdatum für im Laden gekaufte
  • Verschließen Sie den Behälter und frieren Sie
  • Mehl Tortillas Rezept

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