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Yummly

Creme Käse ist auf Verkauf jetzt für Ostern Kochen, und ich bin gespannt auf Lager Gefrierschrank mit Frischkäse wir später verwenden können, wenn der Preis geht up. Ich liebe Frischkäse auf Bagels oder May-Schinkenröllchen, Es ist die perfekte Ergänzung zu cremigem Kartoffelpüree, Rührei und cremig gebackenem Mac und Käse., Ich kaufe es im Herbst und Frühling, wenn der Preis fällt auf 80 Cent oder weniger ein Zurück für Thanksgiving und Ostern. Wenn Leute mich fragen können Sie Frischkäse einfrieren Ich bin mehr als glücklich, sie zu füllen, wie man nicht nur Frischkäse einfrieren, aber wie es danach nutzbar zu machen? Lass uns darüber reden, wie man Frischkäse einfriert.

Können Sie einfrieren Frischkäse?

Ja, Sie können Frischkäse einfrieren., Dies ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Frischkäse bis zu 6 Monate länger haltbar zu machen, sodass er sich perfekt für die Aufbewahrung Ihrer Küche zwischen den Urlaubsverkäufen eignet. Die besten Preise treten in der Regel um Ostern und Thanksgiving, wo die Preise fallen sehr niedrig in der Hoffnung, dass Sie alle Ihre Einkäufe für Ihren Urlaub Abendessen dort verbringen mehr auf die vollpreisigen Artikel zu helfen, die Geschäfte für den Verlust ausgleichen sie nehmen wit die Verkaufsartikel. Beim Einfrieren von Frischkäse verliert es etwas von seiner cremigen Textur, aber Sie können es immer noch zum Kochen verwenden und Sie können die Textur mit ein paar einfachen Tricks wiederbeleben.,

Ungeöffneter Frischkäse kann bis zu 1 Monat nach dem auf der Verpackung angegebenen Verkaufsdatum im Kühlschrank aufbewahrt werden, sodass Sie Frischkäse im Wert von mehreren Wochen oder sogar Monaten lagern können, ohne ihn in den Gefrierschrank stellen zu müssen. Frieren Sie den Frischkäse ein, den Sie sofort einfrieren möchten. Wenn Sie es nach dem Verkaufsdatum vor dem Einfrieren im Kühlschrank sitzen lassen, wird die Qualität des aufgetauten Produkts insgesamt gesenkt. Wenn Sie den Frischkäse herausziehen, wenn Sie ihn nicht sofort verwenden, gewinnen Sie die Zeit zwischen dem Kauf und der üblichen Haltbarkeit zurück.,

Wie Frischkäse einfrieren

Für die besten Ergebnisse Frischkäse einfrieren Lassen Sie es sowohl in der Folienverpackung als auch in der Schachtel. Dadurch erhalten Sie Schutzschichten, während die Folie bereits luftdicht verschlossen ist, um ein Verbrennen des Gefrierschranks zu verhindern. Für mehr Schutz Legen Sie die Packungen Frischkäse in einen Gefrierschrank zurück und entfernen Sie die überschüssige Luft.

Wenn Sie Ihren Frischkäse mit einem Vakuumversiegeler einfrieren, entfernen Sie ihn aus der äußeren Schachtel, lassen Sie ihn jedoch in der Folie., Die Folienverpackung dient dem Schutz des Frischkäses und ist wichtig, um die Lebensdauer des im Laden gekauften Frischkäses über die von hausgemachtem Frischkäse hinaus zu verlängern.

Achten Sie darauf, jedes Paket mit einem Use-by-Datum zu kennzeichnen, damit es später nicht erraten wird. Ein weiteres großartiges Etikett für Ihren gefrorenen Frischkäse ist, wie lange zwischen dem Einfrieren des Frischkäses und dem Verkaufsdatum liegt, um zu beurteilen, wie lange der Frischkäse nach dem Auftauen gut ist.,

Auftauen und Verwenden von gefrorenem Frischkäse

Wenn Sie bereit sind, Ihren Frischkäse zu verwenden, tauen Sie ihn 24 Stunden lang im Kühlschrank auf. Wenn Sie es schnell auftauen müssen, legen Sie es in einen Zip-Lock-Beutel und in eine Schüssel mit warmem Wasser. Drehen Sie das warme Wasser, wenn es abkühlt, bis der Frischkäse aufgetaut ist. Zum gleichmäßigen Auftauen den Frischkäse mit jedem Wasserwechsel umdrehen oder abwiegen, damit er nicht schwimmt.

Nach dem Einfrieren von Frischkäse wird es weniger cremig mit einer fast krümeligen Textur., Dies ist in Ordnung, um Ihre Lieblingsrezepte zu kochen. Der Mangel an Cremigkeit wird in keinem gekochten Geschirr bemerkt, in dem der Frischkäse geschmolzen wird.

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Wie man gefrorenen Frischkäse wieder cremig macht

Oft kann das Einfrieren von Frischkäse Sie mit einer körnigen Textur zurücklassen, wenn es war. Dies kann weniger als ansprechend sein, ist aber ziemlich einfach zu beheben.

Es gibt zwei Möglichkeiten, Creme, die Sie eingefroren haben, wieder zu einer cremigen Textur zurückzugeben. Jede Methode bringt es auf fast die gleiche Konsistenz zurück, die Sie bei frischem Frischkäse gewohnt sind.

Die Mikrowellenmethode. Legen Sie Ihren vollständig aufgetauten Frischkäse in eine mikrowellensichere Schüssel., Mikrowelle für 10 Sekunden, rühren und wiederholen, bis Sie eine cremige Textur haben. Achten Sie darauf, nicht zu überhitzen und gut zu mischen, um getrockneten Frischkäse an den Rändern zu vermeiden.

– Methode. Ich bevorzuge es, das Telefon zu benutzen, wenn ich so ziemlich alles mache. Bei Frischkäse habe ich das Gefühl, mehr Kontrolle über den Heizprozess zu haben. Es besteht keine Gefahr, dass die Seiten wie in der Mikrowelle trocken und hart werden. Legen Sie den Frischkäse in einen Doppelkocher oder eine große Glasschüssel über einen mittleren Topf. Rühren Sie ständig, bis glatt.,

Lagern Sie aufgetauten Frischkäse nach dem Öffnen 3 bis 7 Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter. Übrig gebliebener Frischkäse ist eine großartige Ergänzung zu Ihren bevorzugten einfachen Eierspeisen, Kartoffelpüree und einer cremigen Ergänzung zu gegrillten Käsesandwiches.

Können Sie aromatisierten Frischkäse einfrieren?

Ich war auf einem Erdbeer-Frischkäse-Kick. Hinzufügen von Beeren reduziert die Lagerzeit auf Ihrem Frischkäse-Herstellung Erhaltung lebenswichtig., Große Chargen zu machen ist einfacher, also frieren wir aromatisierten Frischkäse für die spätere Verwendung ein, genau wie die normale Verity. Ich benutze die gleiche Methode schön langsam, um die Textur zurückzubringen, die ich beim Auftauen mag.

Können Sie Dips mit Frischkäse einfrieren?

Ihre Lieblings-Frischkäse-Dips können für die Langzeitlagerung eingefroren werden. Geschichtete Dips werden am besten frisch verwendet, solange Sie den Dip, den Sie einfrieren, umrühren können, wenn Sie ihn auftauen, können Sie jeden Dip mit Frischkäse einfrieren. Verwenden Sie die folgende Methode, um die Textur nach dem Auftauen zurückzugeben.,

Können Sie einfrieren Sahne Käse Zuckerguss?

Das kommt oft, wenn die Leute einen Kuchen einfrieren, nachdem ein Ereignis. Frischkäse-Zuckerguss auf Ihrem Kuchen friert gut ein. Der Zucker hilft ihm, seine Textur zu halten, damit Sie auftauen und genießen können, als wäre er frisch. Wenn Sie Ihren Frischkäse vorzeitig Zuckerguss machen und vor dem Dekorieren einfrieren, bringen Sie Ihren Zuckerguss auf Raumtemperatur und rühren Sie ihn gut um.

Rezepte perfekt für die Verwendung von gefrorenem Crème-Käse.,

Cremig Gebackener Mac und Käse

die Schlampige Cheeseburger