Ist die keto-Diät sicher für jemand mit hohem Cholesterinspiegel? Da Keto reich an Fetten ist, einschließlich gesättigtem Fett und Cholesterin, das natürlich in tierischen Lebensmitteln wie Eiern und Fleisch enthalten ist, wird bei vielen Menschen nach Beginn der Ketodiät ein Anstieg des Cholesterins auftreten. Studien deuten jedoch darauf hin, dass der Zusammenhang zwischen der Ketodiät und Cholesterin tatsächlich positiv ist.,
In letzter Zeit haben wir verstanden, dass ein höherer Cholesterinspiegel nicht immer eine schlechte Sache ist und dass chronische Entzündungen sowie erhöhte Triglyceride aufgrund von Ursachen wie einer insgesamt schlechten Ernährung, Insulinresistenz und ungesunder Lebensweise wahrscheinlich eine viel größere Bedrohung darstellen.
Beantworten Sie Ihre Fragen darüber, wie sich die Ketodiät auf das Cholesterin auswirkt
Bevor wir uns mit weiteren Details zur Ketodiät und zum Cholesterin befassen, betrachten wir zunächst einige grundlegende Fakten zur Funktionsweise von Cholesterin.,
Cholesterin ist seit Jahrzehnten ein schlechtes Wort, aber in Wirklichkeit spielt Cholesterin viele wichtige Rollen im Körper., Zum Beispiel hat Cholesterin Funktionen, einschließlich:
- Unterstützung der Sexualhormonproduktion (einschließlich Progesteron, Östrogen und Testosteron)
- Bildung von Strukturen des Gehirns
- Unterstützung der kognitiven/mentalen Funktion, einschließlich bei Kindern und älteren Erwachsenen
- Erleichterung der Aufnahme fettlöslicher Nährstoffe (einschließlich der Vitamine A, E, D und K)
- Einleitung von Nährstoffen, Triglyceriden und anderen Verbindungen in Zellen, die zur Energiegewinnung verwendet werden sollen
Es gibt zwei verschiedene Arten von LDL-Cholesterin, der Typ, der oft als „schlechtes Cholesterin“ bezeichnet wird: LDL mit großen Partikeln (oder Muster A) und LDL mit kleinen Partikeln (oder Muster B). Was ist der Unterschied und welcher ist gefährlicher für die Herzgesundheit?,
Muster A enthält mehr fettlösliche Nährstoffe und Antioxidantien und kann tatsächlich vor oxidativem Stress schützen, während Muster B eher oxidiert wird und Plaquebildung in der endothelialen Auskleidung der Arterien bildet, was das Risiko für Herzprobleme erhöht.
Wie wirkt sich die Ketodiät auf den Cholesterinspiegel aus?,
Studien haben ergeben, dass die ketogene Ernährung den Cholesterinspiegel, die Herzgesundheit und die Stoffwechselgesundheit auf folgende Weise positiv beeinflussen kann:
- Erhöht die LDL-Partikelgröße (erhöht Muster A), was zu einem geringeren Risiko für oxidativen Stress führt
- Verbessert das LDL-HDL-Verhältnis.,tum Kalorienaufnahme
Laut einer im British Journal of Sports Medicine veröffentlichten Übersicht von 2017 verbessern
kohlenhydratarme Diäten mit hohem Fettgehalt (LCHF-Diäten) konsequent alle anderen Marker für kardiovaskuläre Risiken — Senkung erhöhter Blutzucker -, Insulin -, Triglycerid -, ApoB-und gesättigte Fettkonzentrationen (insbesondere Palmitolsäure), Verringerung kleiner dichter LDL-Partikelzahlen, glykierter Hämoglobinspiegel (HbA1c), blutdruck und Körpergewicht bei gleichzeitiger Erhöhung niedriger HDL-Cholesterinkonzentrationen und Umkehrung der alkoholfreien Fettlebererkrankung (NAFLD).,
Verursacht die ketogene Diät einen hohen Cholesterinspiegel? Verursacht Ketose einen hohen Cholesterinspiegel?
Wenn Sie viel gesunde Fette auf der Ketodiät zu sich nehmen, wird das HDL-Cholesterin (oft als „gute Art“ bezeichnet) erhöht und das LDL/HDL-Cholesterin-Verhältnis erhöht, was zwei Schlüsselmarker für die allgemeine Gesundheit darstellt. Studien zeigen, dass Keto normalerweise den Triglyceridspiegel, das LDL-Cholesterin und den Blutzucker senkt und den Body-Mass-Index senkt.
Gibt es so etwas wie eine cholesterinarme Ketodiät?,
Es ist technisch möglich, eine cholesterinarme Ketodiät zu sich zu nehmen, da die Ketodiät eine Reihe von cholesterinsenkenden Lebensmitteln enthält. Beispiele sind avocado, Olivenöl, Nüsse, Samen und Gemüse.
In den meisten Fällen ist es jedoch nicht notwendig, alle cholesterinhaltigen Lebensmittel (wie Eier oder Käse) zu vermeiden, um die Herzgesundheit zu unterstützen, zumal einige Cholesterinquellen nährstoffreiche Lebensmittel sein können. Wichtig ist, Mäßigung zu üben und ein Gleichgewicht in Ihrer Ernährung zu finden sowie eine Kombination natürlicher Lebensmittel zu sich zu nehmen, die Entzündungen bekämpfen.,
Kann die Ketodiät gut für einen hohen Cholesterinspiegel sein? Kann Keto den Cholesterinspiegel senken?
Ja, Studien deuten darauf hin, es kann. Jede Person ist ein bisschen anders in Bezug darauf, wie sie auf eine kohlenhydratarme, fettreiche Diät reagieren wird, aber im Allgemeinen gibt es Hinweise darauf, dass diese Art von Ernährungsplan sicher und effektiv ist, wenn es um die Förderung der kardiovaskulären Gesundheit geht.,
Viele Faktoren können den Cholesterinspiegel negativ beeinflussen — wie Genetik, Inaktivität, Diabetes, Stress und Hypothyreose -, aber eine ungesunde Ernährung, die viele verarbeitete Lebensmittel enthält und wenig Nährstoffe enthält, ist der größte Beitrag. Die “ Standard American Diet „ist hochentzündlich, was LDL (schlechtes Cholesterin) erhöht und HDL (gutes Cholesterin) senkt, während eine“ clean Keto Diet “ tendenziell den gegenteiligen Effekt hat.,
Eine 2006 in der Fachzeitschrift Molecular and Cellular Biochemistry veröffentlichte Studie ergab, dass …
Diese Studie zeigt die positiven Auswirkungen der ketogenen Ernährung nach ihrer Langzeitanwendung bei übergewichtigen Probanden mit einem hohen Gesamtcholesterinspiegel. Darüber hinaus zeigt diese Studie, dass eine kohlenhydratarme Ernährung bei übergewichtigen Probanden mit hohem Gesamtcholesterinspiegel und bei Patienten mit Normo-Cholesterinämie über einen längeren Zeitraum unbedenklich ist.,
Menschen, die ein erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen haben, müssen möglicherweise ihre Aufnahme von Cholesterin und gesättigten Fetten begrenzen, aber alle anderen konzentrieren sich besser darauf, ihre Aufnahme von ultra-verarbeiteten, verpackten Junk-Food zu begrenzen.
Letzte Gedanken zur Ketodiät und zum Cholesterin
Erhöht die Ketodiät den Cholesterinspiegel? Es kann aufgrund des hohen Fettgehalts der Diät jedoch die Ketodiät insgesamt positive Auswirkungen auf kardiovaskuläre Gesundheitsmarker haben.,
Der Grund ist, dass es eine bessere Idee ist, chronische Entzündungen zu bekämpfen, anstatt sich so sehr auf den Cholesterinspiegel zu konzentrieren. Entzündung ist die Hauptursache für Atherosklerose oder Verhärtung und Versteifung von Arterien, die Plaque-Ablagerungen begleitet und erhöht das Risiko für Herzinfarkte.
Wenn Sie die ketogene Diät befolgen, wie können Sie auf Ihr Herz aufpassen und chronische Entzündungen in Schach halten?,
- Essen Sie eine „saubere Keto-Diät“ — wie eine Keto — alkalische Diät -, was bedeutet, unverarbeitete Fette, Gemüse, Qualitätsproteine, Kräuter, Gewürze, Nüsse, Samen und Superfoods wie Knochenbrühe hervorzuheben.
- Vermeiden Sie Lebensmittel, die voller raffinierter Pflanzenöle, Zucker, Natrium und künstlicher Inhaltsstoffe sind. Es ist auch vorteilhaft, herkömmliche Milchprodukte (nicht biologisch, homogenisiert und pasteurisiert), tierische Produkte vom Bauernhof und zu viel Koffein oder Alkohol zu vermeiden.
- Enthalten ballaststoffreiche Lebensmittel in jeder Mahlzeit, wie Nüsse, Samen, Gemüse und Avocado., Gemüse-einschließlich Blattgemüse, Rüben, Zwiebeln, Kohl, Brokkoli und Artischocken — ist besonders nützlich, um Ihre Ballaststoffaufnahme zu erhöhen und die Herzgesundheit zu schützen.
- Konzentrieren Sie sich auf gesunde Proteine, einschließlich Weidegeflügel wie Truthahn oder Huhn, mit Gras gefüttertes Fleisch, wild gefangener Fisch und andere Meeresfrüchte und, ja, sogar Eier.
- Beobachten Sie Ihre Natriumaufnahme, indem Sie verarbeitete Lebensmittel begrenzen.,
- Sie werden bereits raffiniertes Getreide und Zucker auf der Ketodiät vermeiden, was großartig ist, da dies entzündliche Lebensmittel sein können und zu Problemen wie Diabetes und Fettleibigkeit beitragen können, wenn auch in hohen Mengen.
Von Jillian Levy, CHHC
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