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Jalapeños (und andere Peperoni) können nicht nur absolut lecker sein, sondern auch eine wirklich gesunde Essgewohnheit sein. Viele dieser Jalapeño-gesundheitlichen Vorteile konzentrieren sich auf ihr Gesamtniveau an Capsaicin – und damit auf ihre Gesamtwärme–, die in diesen und anderen Chilis zu finden ist.

Capsaicin ist die Substanz, die für die Erzeugung einer Vielzahl von Wärmewerten von Chilischoten verantwortlich ist. Was Paprika angeht, wissen viele Menschen, dass Jalapeños ziemlich mild sind., Aber sorgen Sie sich nicht zu sehr um die tatsächliche Scoville-Hitze; Sie können selbst mit den mildesten Chilischoten reichlich gesundheitliche Vorteile erzielen. Sie sind voll von Vitaminen, Mineralien, Flavonoiden und Antioxidantien, auch, die einige ernsthafte gesundheitliche Vorteile bieten.

Schmerztötende Eigenschaften von Jalapeño peppers

Es wurde gezeigt, dass die Einnahme oder sogar die externe Anwendung von Capsaicin eine Endorphinreaktion hervorruft, die dazu beitragen kann, Schmerzrezeptoren beim Menschen zu blockieren., Dies kann äußerst vorteilhaft für diejenigen sein, die an lästigen Erkrankungen wie Arthritis, Kopfschmerzen oder sogar neuropathischen Schmerzen leiden.

Die Forschung legt nahe, dass der Schlüssel zu diesem besonderen Phänomen hauptsächlich in der Hitze liegt. Zur Schmerzlinderung können heißere Paprika einen Unterschied in Bezug auf die tatsächliche, sofortige Wirkung machen. „Die Endorphine blockieren die Hitze. Der Körper produziert sie als Reaktion auf die Hitze, die er als Schmerz empfindet“, erklärt Paul Bosland, Mitbegründer und Direktor des Chile Pepper Institute der New Mexico State University., (ABC News) Denken Sie daran wie ein Läuferhoch – Ihr Körper geht in den Overdrive, wenn er das Reizmittel bekämpft, von dem er glaubt, dass es in seinem System ist, und verringert so Ihr allgemeines Schmerzempfinden.

Eine würzige Gewichtsverlust Alternative

Das Capsaicin in Chilis gefunden ist sehr beliebt in vielen Diät-Pille Formeln, und es gibt einen sehr guten Grund. Es verbrennt buchstäblich Kalorien und Fett, und die Hitze, die es schafft, hilft Ihnen, überschüssiges Wassergewicht auszuschwitzen. Essen mehr Jalapeños ist eine tolle natürliche Alternative zu diesen Pillen. Es kann Ihnen helfen, Ihre Diätziele auf die schmackhafteste Weise zu erreichen.,

ein natürliches abschwellendes Mittel der Nase

Jalapeño heat hat die natürliche Fähigkeit, selbst die verstopftesten Nasenlöcher zum Laufen zu bringen. Das Essen von Jalapeños (oder die Verwendung eines Capsaicin-Sprays) erhöht Ihre Schleimhaut, was wiederum jegliche Nasenblockaden lockert. Dies kann jedoch ein kurzlebiger Vorteil sein.

Jalapeños kann sogar dazu beitragen, Herzerkrankungen, Herzinfarkt und sogar Krebs vorzubeugen

Studien haben gezeigt, dass Chilis wie Jalapeño-Paprika Reaktionen im Körper hervorrufen, die dazu neigen, diese schwerwiegenden Gesundheitszustände zu bekämpfen., Die American Association of Cancer Research hat starke Beweise dafür gefunden, dass Capsaicin bestimmte Arten von Krebszellen abtöten kann. Das Schwitzen, das Jalapeños erzeugt, hilft dem Körper, Flüssigkeiten freizusetzen, was wiederum dazu beiträgt, Druck von Ihrem Herzen zu nehmen. Und es gab Hinweise darauf, dass Chilis auch die Bildung von Fibrin im Körper blockieren, was dazu beiträgt, die Wahrscheinlichkeit von Herzinfarkt-induzierenden Blutgerinnseln zu verringern.

Voller Vitamine, Mineralien und Antioxidantien

Jalapeño gesundheitliche Vorteile gibt es auch aus anderen Gründen zuhauf. Jalapeños sind vollgepackt mit Vitaminen und Antioxidantien., Wie bei vielen Arten von Produkten können diese Ebenen durch Glasur, Konserven oder Kochen beeinflusst werden. Im Allgemeinen geben rohes Gemüse mehr von ihrem ernährungsphysiologischen Make-up weiter. Dies ist kein absolutes; Zum Beispiel erhöhen Pilze nach dem Kochen tatsächlich ihre antioxidativen Werte. Mit Paprika wie Jalapeños scheinen jedoch roh und frisch die bessere Wahl zu sein, um den größten Nutzen zu ziehen.

Fun fact: Ein einzelner Jalapeño kann eine volle tägliche Dosis Vitamin C liefern.

Zusätzlich liefern Jalapeños Kalium, Eisen, Magnesium, Kupfer, Zink, Flavonoide und andere essentielle Mineralien., Diese Mineralien beeinflussen Dinge wie die Verbesserung der Verdauung, die Verbesserung der Knochendichte, die Senkung des Blutdrucks, die Bekämpfung freier Radikale und die Beruhigung des Nervensystems. Und laut dem National Institute on Aging legen wissenschaftliche Untersuchungen nahe, dass Antioxidantien – wie sie in Chilischoten vorkommen – eine Schlüsselrolle beim Altern der Zellen spielen.

Ein gesunder Pfeffer

Wie Sie sehen, gibt es viele gute Gründe, mehr Jalapeños in Ihre Ernährung für Ihre allgemeine Gesundheit aufzunehmen., Die Wärmeeigenschaften, die in diesen Paprikaschoten gefunden werden, können Ihnen helfen, Schmerzen zu tolerieren, indem Sie einen Endorphinrausch ähnlich einem „Läuferhoch“ erzeugen.“Es kann helfen, Sinus Staus von der Erkältung und Grippe zu lindern. Die Vitamine, Mineralien und Antioxidantien in Jalapeños können Ihrem Körper helfen, alle Arten chronischer Gesundheitsprobleme abzuwehren, und das Capsaicin kann sogar dazu beitragen, die Bildung schwerwiegender Gesundheitszustände zu verhindern.

Das ist ein ziemlich großer Auftrag für so einen kleinen Pfeffer,aber der Jalapeño füllt ihn wunderschön., Ihre tägliche Dosis dieser Chilis kann eine lächerlich einfache, schmackhafte Möglichkeit sein, sich vor den Verwüstungen der Zeit zu schützen. Außerdem ist es eine großartige Einführung in die breite Palette von Aromen und Wärme entlang der Pfefferskala, die alle die gleichen erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile bieten!