Intermittierendes Fasten (IF) ist ein Ansatz zum Essen basierend auf dem Timing. Die Idee ist, dass das Fasten lange genug zulässt, dass der Insulinspiegel niedrig genug sinkt, dass unser Körper Fett als Brennstoff verwendet. Wachsende Beweise bei Tieren und Menschen zeigen, dass dieser Ansatz zu einem signifikanten Gewichtsverlust führt., In Kombination mit einer nahrhaften, pflanzlichen Ernährung und regelmäßiger körperlicher Aktivität kann IF Teil eines gesunden Gewichtsverlust-oder Wartungsplans sein, wie ich in einem früheren Blogbeitrag beschrieben habe.
Eine randomisierte kontrollierte Studie, die in JAMA veröffentlicht wurde, behauptet nun, dass IF keinen signifikanten Gewichtsverlust und keinen wesentlichen negativen Effekt auf die Muskelmasse hat. Nachrichtenagenturen nahmen die Geschichte auf und liefen Schlagzeilen wie ein möglicher Nachteil des intermittierenden Fastens und eine unbeabsichtigte Nebenwirkung des intermittierenden Fastens.
Aber was hat diese Studie wirklich zu sehen und zu finden?,
In der Studie wurden 141 Patienten wurden randomisiert, um 12 Wochen lang entweder ein time-restricted eating plan “ (TRE), an das Fasten für 16 Stunden und isst nur während einer acht-Stunden-Fenster für den Tag oder eine konsistente Mahlzeit timing (CMT) Essen plan, mit drei strukturierte Mahlzeiten am Tag, plus snacks.
Keine Gruppe erhielt eine Ernährungserziehung oder Verhaltensberatung, noch wurde körperliche Aktivität empfohlen. Es gab keine echte Kontrollgruppe (dh eine Gruppe, die keine Anweisungen zum Zeitpunkt der Mahlzeit erhielt).
Interessanterweise verloren beide Gruppen an Gewicht., Angesichts der Schlagzeilen musste ich die Ergebnisse mehrmals lesen und erneut lesen, da sie zeigen, dass die IF — Gruppe von Anfang bis Ende statistisch signifikant an Gewicht verloren hat-was in der CMT-Gruppe nicht der Fall war. Die Forscher berichteten: „Es gab eine signifikante Gewichtsabnahme in der TRE-Gruppe (-0,94 kg; 95% CI, -1,68 kg bis -0,20 kg; P = .01) und einer nicht signifikanten Gewichtsabnahme in der CMT-Gruppe (-0,68 kg; 95% CI, -1,41 kg bis 0,05 kg; P = .07).,“
Übersetzt ins Englische verlor die IF-Gruppe mehr Gewicht als durch Zufall: zwischen einem halben Pfund und 4 Pfund oder durchschnittlich 2 Pfund. Die Gruppe der strukturierten Mahlzeiten verlor auch etwas an Gewicht, obwohl die verlorenen Mengen auf Zufall zurückzuführen sein könnten: zwischen 0, 1 und 3 Pfund oder durchschnittlich 1, 5 Pfund. Das Ergebnis war, dass es gab keinen signifikanten Unterschied in der Gewichtsveränderung zwischen den beiden Gruppen. Und die Forscher sahen einen Verlust an Muskelmasse in der IF-Gruppe, der in der CMT-Gruppe nicht auftrat.,
Tauchen Sie tiefer in die Studie
Übrigens haben alle diese Leute gebratene oder Fastfood und zuckerhaltige Limonaden und Süßigkeiten gegessen-wir wissen es nicht. Die Studie erwähnt nicht die Qualität der Ernährung oder körperliche Aktivität. Das ist nicht, wie WENN getan werden soll! Und doch verloren die IF-Leute immer noch zwischen einem halben Pfund und 4 Pfund.
Wichtig ist, dass die Gruppe der strukturierten Mahlzeiten auch an Gewicht verloren hat. Obwohl es nicht signifikant genug war, um zu beweisen, dass es auf diese Intervention zurückzuführen war, reichte es für einige Teilnehmer aus, die Gewichtsabnahme von strukturierten Mahlzeiten wenig von der Gewichtsabnahme zu unterscheiden., Aber denken Sie darüber nach: Strukturierte Mahlzeiten sind eine Intervention. Schließlich essen manche Menschen mehr als dreimal am Tag und konsumieren den ganzen Tag über mehrere kleine Mahlzeiten. Menschen zu sagen, dass sie ihr Essen auf drei Mahlzeiten plus Snacks beschränken sollen, kann einigen tatsächlich helfen, weniger zu essen.
Die Autoren hätten sehr gut zu dem Schluss kommen können, dass IF tatsächlich erfolgreich war. Sie könnten auch eine Follow-up-Studie mit einer echten Kontrollgruppe ohne Intervention sowie Verhaltensberatung, Anleitung zu einer gesunden Ernährung und empfohlene Aktivitätsniveaus für IF-und CMT-Gruppen fordern.,
Macht zusätzliche Unterstützung einen Unterschied?
Frühere Studien von IF, die Verhaltensberatung und Anleitung zu Ernährung und Aktivität gegeben haben, haben definitiv positive Ergebnisse gezeigt.,ee Diäten für 12 Monate:
- WENN nach dem 5:2-Protokoll, was bedeutet, dass die Nahrungsaufnahme an zwei von fünf Tagen der Woche drastisch reduziert wird (bis zu 500 Kalorien für Frauen und 700 Kalorien für Männer)
- Mittelmeer, das Obst und Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Vollkornprodukte und Olivenöl mit mäßigem Fisch, Huhn, Eiern und Milchprodukten betonte, und mit einer Zulage von einem Glas Wein pro Tag für Frauen und zwei pro Tag für Männer
- Paleo, das Obst und Gemüse gemüse, tierische Proteine, Kokosnussprodukte, Butter und Olivenöl sowie einige Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte.,
- Und das ist der Schlüssel: Alle Teilnehmer erhielten Aufklärung über Verhaltensstrategien zur Gewichtsreduktion, Stressbewältigung, Schlaf und Bewegung.
Jeder hat abgenommen. Die IF-Gruppe verlor mehr als jeder andere mit durchschnittlich 8,8 Pfund, die nächste mit 6,2 Pfund und Paleo zuletzt mit 4 Pfund. Die Einhaltung war besser mit der Mittelmeerdiät (57%) und IF (54%) als mit der Paleo-Diät (35%), und eine bessere Einhaltung führte zu ein bis drei Pfund mehr Gewichtsverlust. Die Mittelmeer-und IF-Gruppen sahen auch signifikante Blutdruckabfälle, ein weiteres gutes Ergebnis.,
Was ist mit dem Verlust an Muskelmasse, der in der IF-Gruppe in der JAMA-Studie auftrat? Während dies weiter untersucht werden muss, ist es wichtig zu beachten, dass andere Forschungen darüber, ob dies eine Anleitung zur körperlichen Aktivität beinhaltete, keinen Verlust an Muskelmasse zeigten.
The bottom line
Was ist der imbiss hier? Eine hochwertige Ernährung und viel körperliche Aktivität-einschließlich Krafttraining-sind entscheidend für unsere Gesundheit, und nichts ersetzt diese Empfehlungen. WENN ist nur ein Werkzeug, ein Ansatz, der sehr effektiv für die Gewichtsabnahme für einige Leute sein kann., Während diese eine negative Studie den Text der Literatur über IF ergänzt, kehrt sie ihn nicht um. Wir brauchen einfach qualitativ hochwertigere Studien, um ein besseres Verständnis dafür zu haben, wie wir SIE am effektivsten in einen gesunden Lebensstil integrieren können.
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