Verwendet
Der Kern der Haselnuss ist essbar und kann roh oder geröstet gegessen werden., Die Kerne können zu Praline oder als Zutat in Süßwaren und Backwaren verarbeitet werden.
Vermehrung
Grundvoraussetzungenfilberts sind winterharte Pflanzen, die widrige Wachstumsbedingungen überleben können. Sie sollten in einem Boden angebaut werden, der mindestens 2,4 bis 3 m tief ist und optimal in gut drainierenden, fruchtbaren Lehm mit einem pH-Wert zwischen 5,5 und 7,5 in voller Sonne oder Halbschatten wächst. Filberts wachsen gut in Gebieten, in denen wilde Haselnuss groß und kräftig wächst., Vermehrungsmethoden Während es möglich ist, Filberts aus Stecklingen zu vermehren, liegt die Erfolgsrate für die Gewinnung von Wurzelausschnitten normalerweise nur zwischen 20 und 50%. Die erfolgreichste Methode zur Vermehrung von Filberts ist die Schichtung. Die erfolgreichste und am weitesten verbreitete Methode der Schichtung für die kommerzielle Filamentherstellung ist die Spitzenschichtung. Beim Spitzenschichten werden die Triebe in eine V-Form gebogen und die unteren Teile bis zu einer Tiefe von 20 bis 25 cm im Boden vergraben, während die Spitzen des Triebes, die die neuen Baumspitzen bilden, aufrecht gehalten werden., Der Boden wird feucht gehalten, um die Wurzelentwicklung oberhalb der V-Biegung an der Spitze zu fördern, und die Wurzeln sollten idealerweise in einem 5 bis 10 cm langen Abschnitt des Triebs gesammelt werden. PlantingTrees sollte im frühen Winter im Ruhezustand gepflanzt werden. Die Bäume sollten mindestens 6 m voneinander entfernt gepflanzt werden. Entfernen Sie vor dem Pflanzen so viel wie möglich vom alten geschichteten Trieb und beschneiden Sie die Enden der gebrochenen Wurzeln. Pflanzen Sie den Baum in ein Loch, das groß genug ist, um die Wurzeln aufzunehmen, vermeiden Sie jedoch tiefes Pflanzen., Füllen Sie das Loch um die Wurzeln mit feinem Boden und drücken Sie mit den Händen nach unten, um Lufteinschlüsse um die Wurzeln zu beseitigen. Fügen Sie Erde auf die Wurzeln und stampfen Sie den Baum zu setzen. Füllen Sie den Rest des Lochs mit lose gepacktem Boden. Einmal gepflanzt, sollte der Baum zurückgeführt werden, um die reduzierte Wasseraufnahme auszugleichen. der Baum sollte auf eine Höhe von 45 bis 76 cm zurückgeschnitten werden. Suckeringhazelnussbäume produzieren Saugnäpfe, die am oder in der Nähe ihres Ursprungsortes am Stamm vom Baum entfernt werden sollten., Dies kann erreicht werden, indem der Boden vorsichtig um den Sauger herum entfernt wird. Während der Stamm freigelegt ist, sollten auch alle anderen Knospen entfernt werden, die sich zu zeigen beginnen. Das Schneiden des Saugers an oder knapp unterhalb der Bodenlinie fördert mehr Saugnäpfe, daher ist es wichtig, den Schnitt so nah wie möglich am Stamm zu machen. Ernteneu gepflanzte Bäume tragen normalerweise Nüsse innerhalb von zwei bis drei Jahren nach dem Pflanzen, obwohl die volle Produktion erst fünfundzwanzig Jahre nach dem Pflanzen erreicht werden kann. Die Nüsse werden normalerweise zwei-bis dreimal über die Saison geerntet., Die Nüsse können zum Trocknen auf dem Boden ausgebreitet oder, wie bei handelsüblichen Nüssen, künstlich bei einer Temperatur von 90 bis 100°C (176-212°F) getrocknet werden.
Beddes, T., Renquist, S., Kuhns, M. & Pace, M. (2011). Haselnüsse im heimischen Obstgarten. Utah State University kooperative Erweiterung. Verfügbar unter: http://extension.usu.edu/files/publications/publication/Horticulture_Fruit_2011-01pr.pdf. . Frei zugänglich.Schuster, C. E. (1937). Haselnuss. Oregon State System of Higher Education Federal Coperative Extension Service. Verfügbar unter: http://ir.library.oregonstate.edu/xmlui/bitstream/handle/1957/17152/Extensionbulletin503.pdf?sequence=1. . Frei zugänglich.,Teviotdale, B. L., Michailides, T. J. & Pscheidt, J. W. (eds) (2002). Compendium of Nut Crop Diseases in Temperate Zones. American Phytopathological Society Press. Available at: http://www.apsnet.org/apsstore/shopapspress/Pages/42848.aspx. Available for purchase from APS Press.
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