Wussten Sie, dass Änderungen an Ihrer Ernährung das Risiko (oder das Wiederauftreten) von Östrogen-positivem Brustkrebs verringern können? Erfahren Sie, wie einige Änderungen an Ihrer Ernährung Ihnen helfen können, Brustkrebs zu bekämpfen.

Was ist Östrogen-positiver Brustkrebs?

Es gibt verschiedene Arten und Subtypen von Brustkrebs. Das meiste Brustkrebswachstum wird durch „Rezeptoren“ befeuert, die sich in Zellen in unserem Körper befinden.,

„Östrogen-positiver Brustkrebs hat Zellen mit Rezeptoren, die das Östrogenhormon zum Wachsen verwenden“, erklärt Susan Generose, RDN, registrierte Ernährungsberaterin bei Geisinger.

Tatsächlich testen die meisten (etwa 70 bis 80 Prozent) von Brustkrebs positiv auf Östrogenrezeptoren.

Kann eine Diät Ihr Brustkrebsrisiko senken?

Diät hat einen großen Einfluss auf die Funktionsweise des Körpers, einschließlich der Entwicklung von Krebs.,

Es gibt immer noch einige Kontroversen um Lebensmittel, die östrogenähnliche Verbindungen wie Soja, rotes Fleisch und Milchprodukte enthalten, und ob sie zu östrogenpositivem Brustkrebs beitragen. „Diese Lebensmittel enthalten alle Östrogen-und östrogenähnliche Chemikalien“, sagt Generose. „Die Forschungsergebnisse variieren jedoch je nach Art der Nahrung, wie viel von dieser Nahrung im Laufe der Zeit gegessen wird, die genetische Zusammensetzung der Person und ihre Ernährung insgesamt.“

Einige Lebensmittel haben krebskämpfende Eigenschaften, während andere krebserregende Eigenschaften haben., Wenn Sie sich auf das Essen gesunder, nahrhafter Lebensmittel konzentrieren, kann dies dazu beitragen, das Risiko, an östrogenpositivem Brustkrebs zu erkranken (oder ein Wiederauftreten zu erleiden), zu verringern.

Brustkrebsbekämpfende Diät: Lebensmittel zu essen und Lebensmittel zu begrenzen oder zu vermeiden

Während kein einziges Lebensmittel Brustkrebs vollständig verhindern kann, hat die Forschung gezeigt, dass das Essen einer Vielzahl bestimmter Lebensmittel dazu beitragen kann, Ihr Risiko zu senken (und Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern).,

Lebensmittel zu essen:

Frisches Obst und Gemüse

Äpfel, Spargel, Blaubeeren, Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Grapefruit und Tomaten, um nur einige zu nennen, sind sehr reich an Vitaminen, Nährstoffen und krebsbekämpfenden Verbindungen.

„Obst und Gemüse sind reich an Phytochemikalien, die nachweislich Entzündungen reduzieren, eine direkte Ursache für Krebs“, sagt Generose.

Ballaststoffe

Vollkornprodukte wie Vollkorn und Hafer liefern Ballaststoffe. Ballaststoffe können Ihnen helfen, sich nach dem Essen satter zu fühlen, wodurch eine Gewichtszunahme verhindert wird, die einen Beitrag zum Krebswachstum leistet.,

„Lösliche Ballaststoffe, die in Vollkornprodukten, Bohnen, Obst und Gemüse enthalten sind, können Krebs vorbeugen“, sagt Generose. „Zum Beispiel kann eine viertel Tasse Sonnenblumenkerne bis zu 4 Gramm Ballaststoffe liefern. Das ist ungefähr ein Viertel Ihrer empfohlenen Tagesdosis an Ballaststoffen.“

Gute Fette

Insbesondere Walnüsse wurden untersucht und blockieren nachweislich Östrogenrezeptoren, was das Wachstum von Brustkrebszellen verlangsamt. „Walnüsse sind ein toller snack“, sagt Generose. „Die richtige Portionsgröße ist eine Handvoll.,“

Lebensmittel zu begrenzen oder zu vermeiden:

Fette

Es gibt Hinweise darauf, dass die Vermeidung von fetthaltigen Lebensmitteln wie frittierten Lebensmitteln und verpackten Snacks eine Möglichkeit ist, Gewicht und allgemeine Gesundheit zu verwalten — und infolgedessen vielleicht sogar Brustkrebs.

„Hohes Körperfett erhöht das Mortalitätsrisiko bei Brustkrebsüberlebenden“, erklärt Generose. „Eine Verringerung der Aufnahme von gesättigten Fetten wie rotem Fleisch, Butter und Backwaren kann den Fettgehalt und die Entzündung in Ihrem Körper senken.,“

Alkohol

In kleinen oder moderaten Mengen hat Alkohol — nämlich Rotwein — einige gesundheitliche Vorteile, wie z. B. Stressabbau, Senkung des Risikos für Herzerkrankungen und Verringerung des Risikos für Typ-2-Diabetes.

In großen Mengen ist Alkohol jedoch direkt mit Brustkrebs (und auch anderen Krebsarten) verbunden. „Frauen sollten es auf nicht mehr als ein Getränk pro Tag beschränken, da es starke Hinweise darauf gibt, dass der tägliche Konsum großer Mengen Alkohol das Brustkrebsrisiko erhöht“, sagt Generose.,

Rotes Fleisch

In allen Speiseplänen wird empfohlen, die Aufnahme von rotem Fleisch wie Rind -, Lamm-und Schweinefleisch sowie verarbeitetem Fleisch wie Speck und Hot Dogs zu begrenzen.

„Sie müssen nicht endgültig auf rotes Fleisch schwören, aber eine Verringerung der Aufnahme kann sich positiv auf Ihre Gesundheit auswirken und das Krebsrisiko senken“, sagt Generose.

Die empfohlene Menge an rotem Fleisch beträgt drei Portionen pro Woche oder insgesamt 12 bis 18 Unzen oder weniger.

„Versuchen Sie, mageres Fleisch oder Geflügel zu wählen und fügen Sie Ihrer Ernährung mehr Fisch hinzu“, fügt Generose hinzu.,

Brustkrebs besiegen

Wenn Sie östrogenpositiven Brustkrebs haben (oder hatten), fragen Sie sich wahrscheinlich, ob Sie zusätzliche Schritte unternehmen können, um das Risiko zu senken, dass Ihr Krebs wächst oder zurückkehrt., Untersuchungen haben gezeigt, dass es einige Dinge gibt, die helfen können, darunter:

  • Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts
  • Körperlich aktiv bleiben
  • Begrenzung der Alkoholaufnahme

Wenn Sie sich einer Behandlung unterziehen und Fragen zu Ihrer Ernährung haben, bitten Sie Ihren Hausarzt oder Onkologen, Sie an einen registrierten Ernährungsberater zu verweisen, einen Experten auf dem Gebiet der Ernährung.

Nächste Schritte:

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