Gesunde No-Bake-Cookies sind mit Erdnussbutter, Hafer, Kakao und Kokosnuss geschreddert geladen. Diese glutenfreien, mehllosen Haferkekse sind voll von dem nostalgischen, köstlichen Schokoladen – / Erdnussbuttergeschmack, den Sie kennen und lieben. Der perfekte Leckerbissen für Kinder und Erwachsene! Das Beste von allem, sie brauchen nur wenige Minuten zu machen, das ist ein Muss Rezept versuchen.

Diese no-bake Cookies werden gesünder mit natürlichen Erdnussbutter, Kokosöl und natürlich mit Ahornsirup gesüßt., Der perfekte schnelle Leckerbissen zum Aufschlagen, wenn Sie nicht stundenlang Teig rollen und Charge für Charge Kekse backen möchten. Lassen Sie sich Zeit für die Kekse im Kühlschrank!

Ich liebe es, sie zu meinen Urlaubskekseschalen hinzuzufügen, manchmal füge ich sogar rote und grüne Streusel hinzu, damit die Kekse besonders festlich aussehen! Sie sind so einfach zu machen, dass sogar meine Kinder gerne helfen.,

Zutaten in Gesunde No-Bake-Cookies

Diese Cookies sind mit nur 8 einfachen Zutaten, die Sie wahrscheinlich zur hand haben, gerade jetzt!!! Hier ist die Aufstellung:

  • Natürliche Erdnussbutter-Ich benutze alle natürlichen cremigen Erdnussbutter, aber klobige Erdnussbutter wird auch funktionieren. Wenn Sie allergisch gegen Erdnussbutter sind, ist Mandelbutter ein guter Ersatz.,
  • Kokosöl-nur ein bisschen Kokosöl gibt diesen gesunden No-Bake-Keksen die richtige Menge an Feuchtigkeit, ohne Butter verwenden zu müssen.
  • Ahornsirup-wir versüßen diese Kekse mit natürlichem Ahornsirup anstelle eines normalen, raffinierten Zuckers. Honig funktioniert auch.
  • Koscheres Salz-bringt den leckeren Schokoladengeschmack hervor!
  • Vanilleextrakt-ein Muss für Kekse!
  • Kakaopulver – ähnlich wie Kakaopulver, aber weniger verarbeitet und mehr Nährwert. Sie können mit Kakaopulver mischen, wenn Sie das zur Verfügung haben.,
  • Bio-Haferflocken-In diesem Rezept verwende ich gerne normalen altmodischen Haferflocken, aber Sie können auch schnellen Hafer verwenden, wenn Sie möchten. Und denken Sie daran, zertifizierten glutenfreien Hafer zu kaufen, wenn Sie für jemanden backen, der glutenunverträglich ist.
  • Ungesüßte Kokosraspeln-Sie können gesüßte oder ungesüßte Kokosraspeln verwenden. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie geschredderte Kokosnuss UND KEINE Kokosflocken verwenden.

Kakaopulver vs., Kakaopulver

Kakao (zur Aussprache hier klicken) Pulver ist eine minimal verarbeitete Form der Kakaobohne, die die ernährungsphysiologisch dichten Eigenschaften des Kakaosamens beibehält. Kakao und Kakaopulver sind ähnlich, weisen jedoch sowohl in der Verarbeitung als auch in der Ernährung einige wesentliche Unterschiede auf.

Beide Pulver stammen aus der Kakaopflanze, aber Kakao ist nach der Ernte des Samens dem Rohzustand am nächsten, während Kakao mit hoher Hitze verarbeitet und typischerweise mit Zusätzen ergänzt wurde, um die Bitterkeit zu reduzieren., Kakaopulver wird minimal verarbeitet und behält die ernährungsphysiologisch dichten Eigenschaften des Kakaosamens bei.

Kakaopulver ist eine großartige Quelle für Mineralien (Eisen, Magnesium und Kalium), Ballaststoffe und die einzigartigen Antioxidantien, die Flavanole genannt werden und die Herz-Kreislauf-und Gehirngesundheit unterstützen.

Wie man Gesunde No-Bake-Cookies

Der beste Teil über diese no-bake cookies ist, wie einfach Sie zu machen sind. Sie werden unglaublich leckere Kekse mit sehr wenig Aufwand haben!,

  1. Beginnen Sie mit der Kombination von Erdnussbutter, Kokosöl, Cacoapulver und Ahornsirup in einem Topf bei mittlerer Hitze. Rühren Sie kontinuierlich, bis geschmolzen und gut kombiniert.
  2. Vom Herd nehmen und Vanille und Salz einrühren, bevor Sie Haferflocken und Kokosraspeln hinzufügen, umrühren, bis alles kombiniert ist.
  3. Schöpfen Sie einen gehäuften Esslöffel Teig und formen Sie ihn zu einem scheibenförmigen Keks. Auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech legen. Wiederholen Sie, bis Sie den ganzen Teig durchgearbeitet haben.,
  4. Chill in den Kühlschrank über Nacht oder für mindestens 8 Stunden (Sie suchen die cookies zu set up und verhärten).
  5. Viel Spaß! Keksreste bis zu 5 Tage im Kühlschrank oder bis zu 5 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.

Was Macht Diese No-Bake Cookies, Gesund?

  • Es gibt kein Mehl! Wir verwenden nur nährstoffreichen Vollkornhafer für die perfekte Keksstruktur. Dies hält die Kekse glutenfrei (wenn Sie glutenfreien Hafer verwenden), während Sie einen Ballaststoffschub hinzufügen.
  • Sie sind milchfrei, weil es keine Butter gibt.,
  • Anstatt raffinierten Zucker zu verwenden, werden diese Kekse mit etwas natürlichem Ahornsirup gesüßt.
  • Dank des Kakaopulvers haben diese Kekse eine gute Menge an Nährstoffen. Kekse zum Frühstück, irgendjemand?

Diese einfache no-bake-Kekse sind perfekt für die Feiertage, die köstlich zum Frühstück, und schön, wie nach der Schule snack! Sie funktionieren auch gut für jene Tage, wenn Sie nur etwas chocolatey und lecker wollen.,

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Wenn sie machen diese köstliche no-backen cookies, werden sicher sein, einen kommentar und sterne bewertung unten lassen sie mich wissen, wie sie stellte sich heraus. Ihr Feedback ist so hilfreich für mich und unsere saubere & Köstliche Community (danke!).

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Gesunde No-Bake-Cookies

Peanut Butter Chocolate No Bake Cookies sind frei von Milchprodukten und alle raffinierten Zucker und Mehle. Sie machen einen leckeren süßen Snack und arbeiten auch zum Frühstück, wenn Sie in einer Prise sind!,ural peanut butter

  • 1/4 cup coconut oil
  • 1/4 cup maple syrup
  • 1/4 tsp kosher salt
  • 1 tsp vanilla extract
  • 2 tbsp cacao powder
  • 1 cup organic rolled oats
  • 1/2 cup unsweetened shredded coconut
  • Instructions

    • Line a rimmed baking sheet with parchment paper and set aside.,
    • In einem mittelgroßen Topf Erdnussbutter, Kokosöl, Cacoapulver und Ahornsirup mischen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie geschmolzen und gut kombiniert sind.
    • Vanille und Salz einrühren, bevor Sie Haferflocken und Kokosraspeln hinzufügen, umrühren, bis alles kombiniert ist.
    • Schöpfen Sie einen Haufen Esslöffel Teig und formen Sie ihn zu einem scheibenförmigen Keks., Auf das vorbereitete Backblech legen und wiederholen, bis Sie den ganzen Teig durchgearbeitet haben. Sie sollten mit 12 Cookies enden.
    • Kühlen Sie über Nacht oder mindestens 8 Stunden im Kühlschrank (Sie suchen nach den Cookies zum Einrichten und Aushärten).
    • In einem luftdichten Behälter im Kühl-oder Gefrierschrank aufbewahren. Genießen!

    Hinweise

    • Wenn Sie kein Kakaopulver haben, können Sie etwas Kakaopulver eintauschen.,
    • Ahornsirup kann leicht mit Honig subbed werden, wenn Sie es vorziehen. Und wenn Sie eine niedrigere Zuckeroption wünschen, tauschen Sie den Ahornsirup gegen Mönchsfrucht oder Stevia.
    • Bewahren Sie die Kekse bis zu 5 Tage im Kühlschrank oder bis zu 5 Monate im Gefrierschrank auf.

    Ernährung

    Portion: 1cookie | Kalorien: 168kcal | Kohlenhydrate: 14g | Protein: 4g | Fett: 12g | Gesättigtes Fett: 6g | Natrium: 109mg | Kalium: 135mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 7g | Kalzium: 17mg | Eisen: 1mg